#INFUSIONES 🍵| Esta es la infusión más beneficiosa para la salud según la ciencia

Las infusiones son uno de los productos más saludables para el organismo, pues tienen un índice calórico prácticamente nulo y conllevan gran cantidad de propiedades beneficiosas para múltiples usos.

#SALSAS #VENEZUELA 🍝 | Las mejores salsas para cada pasticho: ¡El secreto del sabor perfecto!

Su cremosidad y suavidad pueden transformar una comida en una experiencia culinaria inolvidable

La lasaña, es una verdadera joya de la gastronomía italiana que se eleva a otro nivel cuando eliges la combinación adecuada. ¿Buscas el alma de tu pasticho? La clave está en la salsa perfecta. Si se quiere potenciar el sabor se debe seleccionar la mezcla apropiada para cada tipo de preparación.

#VENEZUELA #CARNES #EMBUTIDOS 🥩 🌭 | Más de siete décadas de sabor y legado: La Montserratina revela las claves de su éxito en el mercado

La marca se ha afianzado en un punto de encuentro donde la unión y el disfrute se celebran con cada bocado, reflejando el arraigo cultural de los venezolanos

El sector de embutidos parrilleros en Venezuela se ha convertido en base esencial de la mesa familiar, y La Montserratina, un nombre sinónimo de excelencia en este mercado, continúa consolidando su liderazgo en él.

#CAFE ☕ | Una barista explica cómo preparar buen café en cafetera italiana y el error que no debés cometer

La especialista destaca la importancia de mantener limpia la cafetera y evitar uno de los pasos que mucha gente realiza, pero que solo provoca que el café quede más amargo.

Para los amantes del café, preparar su bebida favorita supone todo un ritual. Aunque muchas personas tienen su método propio y siguen cada paso de una manera concreta para que quede a su gusto, los expertos baristas aconsejan cómo realmente debe prepararse el café para que no pierda calidad.

#CHOCOLATES CONSERVAS #VENEZUELA 🍯 | Secretos de la Abuela devela su joya gourmet

• Nueva Chocodelicia con Naranja, una experiencia sensorial única
• El complemento perfecto para degustar sola o con lo que prefieres, cuando la pruebes no te conformarás con una sola cucharada

Prepárate para un viaje de sabor inigualable con el lanzamiento de la nueva Chocodelicia de Secretos de la Abuela .

#CAFE #LACTEOS ☕ | Consejos del arte del barismo en casa.

La marca alienta a los aficionados del café a descubrir cómo preparar café especializado en casa, ofreciendo la visión de profesionales para lograr texturas y presentaciones perfectas en cada taza.

La leche barista , clave para microespumas sedadas y arte Latte, realza la experiencia del café. Su equilibrio graso-proteico permite texturas estables, cruciales para recetas especializadas.

#CAFE #RECETAS ⛾ | Como en las mejores cafeterías: cómo preparar café con leche frío para combatir el calor

Cómo preparar café con leche frío en casa. Foto Unsplash

Forma parte de las nuevas tendencias de consumo que ganó gran popularidad entre los jóvenes y que ahora también están siendo adoptadas por los adultos.

Con las altas temperaturas, las ganas de tomar bebidas bien frías se multiplican y las infusiones calientes pasan a segundo plano. Muchas personas no pueden arrancar el día sin un café y dentro de las nuevas tendencias de consumo, aparece el café frío o helado, el clásico de las mejores cafeterías.

#CAFE ☕ | El café está en la lista de alimentos saludables por primera vez, según la máxima autoridad en seguridad alimentaria de EE.UU.

La FDA ha establecido que el café puede incluirse en la lista de alimentos saludables (Imagen Ilustrativa Infobae)

De acuerdo a la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA), el café puede etiquetarse como “saludable”, siempre que contenga menos de cinco calorías por porción

Según el portal de la Marca Perú, si el café peruano es reconocido a nivel mundial por su sabor, cuerpo y aroma distintivos es porque los Andes peruanos constituyen un entorno ideal para el cultivo del café de altura.

#COMIDASALUDABLE #ENSALADAS 🥗 | ¿Es bueno o malo cenar una ensalada?: «Hay que tener en cuenta que se trata de fibra no cocinada»

Una ensalada suele ser una alternativa fácil y saludable para la cena.

Los profesionales recalcan que no se deben hacer recomendaciones generalizadas sobre su ingesta en la última comida del día

«La lechuga por la noche, depende». Son palabras de Bàrbara Munar, técnica superior en dietética y nutrición, a la pregunta de si recomendaría este alimento en las cenas.

#COMIDASALUDABLE 🥗 | Qué nutrientes son esenciales para combatir la resistencia a la insulina y en qué alimentos se encuentran

Estos son los nutrientes esenciales para favorecer la sensibilidad a la insulina. Foto: (iStock)

Una sana alimentación podría ser la clave para combatir este padecimiento

La resistencia a la insulina, una condición metabólica que puede derivar en diabetes mellitus si no se trata a tiempo, afecta la capacidad de las células para responder adecuadamente a la insulina, lo que obliga al páncreas a trabajar en exceso para mantener los niveles de glucosa en sangre dentro de un rango normal.

#VENEZUELA #SALSAS #RECETAS 🍳 | Ideas de almuerzos con la practicidad.

Prepara huevos rancheros, pollo a la pizzaiola o merluza en salsa de tomate. Disfruta la pasión y el sabor de Italia en cada comida, con versatilidad y practicidad.

Los almuerzos pueden ser más sencillos gracias a la calidad y tradición de Frescarini™ . La marca permite llevar la pasión por la cocina italiana directamente a la mesa con recetas rápidas y llenas de sabor.

#COMIDASALUDABLE #HUEVOS 🥚 | Ni frito ni revuelto: la forma correcta de cocinar los huevos para aprovechar al máximo sus proteínas

Fuente:ShutterStock

El alimento es clave en las dietas por su alto aporte nutricional, pero existe una cocción en específico en donde se maximizan sus beneficios.

Los huevos son fundamentales en cualquier dieta, ya que es de los pocos alimentos que aportan todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para reparar el organismo.

#COMIDASALUDABLE #PESCADOS 🥫🎣| Secretos de la Abuela... La Lechuga: de la huerta al TikTok

¡Mis adoradas divas! Acérquense, que hoy la Abuela trae bajo la manga uno de esos secretos verdes que nos hacen brillar por dentro y por fuera. Pues sí, hablo de la lechuga , ¡Esa hoja modesta pero poderosa que es mucho más que un simple acompañamiento! Es como esa amiga discreta que, cuando la conoces bien, resulta ser la reina de la fiesta.

#COMIDASALUDABLE 🌭 🥤 | Magdalena Perelló, cardióloga: "Consumir estos 5 alimentos a diario puede estar dañando tu corazón sin que te des cuenta"

Magdalena Perelló, cardióloga: "Consumir estos 5 alimentos a diario puede estar dañando tu corazón sin que te des cuenta"La Razón

La experta ofrece algunas claves para acercarnos a unos hábitos más saludables y controlar el consumo de estos alimentos

No todos los alimentos que consumimos a diario son tan inocentes como parecen. Según la cardióloga Magdalena Perelló, algunos productos comunes en nuestra dieta pueden tener un impacto silencioso, pero dañino sobre la salud de nuestro corazón.

#COMIDASALUDABLE #LACTEOS #VENEZUELA 🥛 | Mitos y verdades: ¿ Intolerancia a la lactosa?

La leche descremada deslactosada puede transformar el bienestar digestivo, ofreciendo una frescura y nutrición superior .

La leche descremada deslactosada se ha convertido en una alternativa esencial para quienes buscan disfrutar de los beneficios l á cteos sin las molestias digestivas que la lactosa puede causar.

#COMIDASALUDABLE #CARNES 🥩 | Expertos alertan: no deberías consumir más de 255 g de carne a la semana y aquí te explicamos por qué

Fuente: ChatGPT / E. F.

Un nuevo estudio cuantifica cuánta carne podemos comer por semana sin dañar el planeta: hasta 255 gramos de pollo o cerdo. Descubre cómo adaptar tu dieta con rigor científico y flexibilidad alimentaria.

Durante décadas, los domingos han sido en muchos hogares un momento para compartir en torno a un guiso de carne.

#COMIDASALUDABLE 🍝 | El sencillo remedio de la abuela para que las patatas, el arroz y la pasta sean más saludables: “Aumenta el almidón resistente”

El doctor Manuel Viso comparte un inocente gesto que puede tener consecuencias para la salud intestinal, para regular los niveles de azúcar y para controlar el apetito.

Seguro que en más de una ocasión has limitado o reducido el consumo de determinados hidratos de carbono por su elevado contenido energético.

#VENEZUELA #EMBUTIDOS 🌭 | Plumrose lideró ranking de marcas 2025 en categoría de embutidos

En medio de un contexto sumamente competitivo en el sector de los embutidos en Venezuela, la marca sigue destacándose y se mantiene como número uno en la preferencia de los consumidores. La consultora Atenas afirmó que el 81% de los hogares venezolanos consumen embutidos

#VENEZUELA #MERCADOS 🛒 | Gama transforma la experiencia de compra con innovadoras modernizaciones

Gama Supermercados, siempre a la vanguardia en la atención a sus clientes, ha implementado importantes renovaciones y modernizaciones en sus sucursales, destacando la incorporación de nuevas barras de carnicería y charcutería en sus tiendas Express, así como la expansión de las cajas de autopago, mejorando significativamente la experiencia de compra de sus usuarios.

#VENEZUELA #SALSAS #MARKETNGGASTRONOMICO 🍝 | OSOLE AFIANZA SU LIDERAZGO EN EL MERCADO VENEZOLANO CON ESTRATEGIAS DE POSICIONAMIENTO BASADAS EN EL CONSUMIDOR

OSOLE, la destacada marca venezolana que ha logrado consolidar su presencia en los hogares del país anuncia con éxito el despliegue de su innovadora campaña "Detrás de la línea más grande de Salsas para Pastas hay mucho más".

#COMIDACHINA #SOPAS 🍲 | Cómo hacer Ramen fácil y con poco dinero

El ramen no proviene de Japón, sino de China. Las versiones que explican cómo este antiquísmo alimento arribó al este país son muy variadas; unos apuntan que fue tras la apertura del comercio, otros que su origen se debe al consejo que dio un joven refugiado chino al feudal, Tokoguawa Mitsikuni, para que agregara ciertos condimentos a la sopa.

#TECNICASDECOCINA 🌿 | Cebollino fresco y perfecto: por qué cortarlo con tijeras y no con cuchillo

¿Alguna vez has picado cebollino con cuchillo y te ha quedado mustio y apagado en minutos? No es casualidad. Aunque parezca un detalle menor, la herramienta que elijas para cortar hierbas como el cebollino puede cambiar por completo el resultado.

#CONSERVAS #VENEZUELA 🍏 🍐 🍑 | Tu creatividad culinaria con compotas

Estos productos versátiles te ofrecen una forma deliciosa y diferente de incorporar un toque frutal a las comidas, abriendo un mundo de posibilidades al cocinar.

Las compotas de frutas tienen más usos en la cocina de los que se puede imaginar, su sabor dulce y cremosidad les permite ser el acompañante perfecto para diversos postres, un relleno delicioso para algunas preparaciones, hasta un ingrediente especial en la elaboración de salsas para marinar.

#CACAO #VENEZUELA 🍫 | El cacao venezolano: Un tesoro dulce y versátil

La abuela nos ha revelado un nuevo secreto: su exquisita Chocodelicia que invita a descubrir una nueva dimensión de placer y sabor.

¿Sabías que Venezuela es famosa en todo el mundo por su cacao de altísima calidad? Es como si la tierra venezolana tuviera un secreto especial para cultivar este fruto tan delicioso, reconocido en el mundo por su increíble variedad de sabores y aromas, que van desde toques a frutas y flores hasta matices de nueces y especias.

#TECNICASDECOCINA ❄ | Cómo descongelar como un chef ¡Sin serlo!

Utilizar un método seguro es clave para evitar la proliferación de bacterias y mantener la calidad de los alimentos.

Congelar destaca entre los métodos de almacenamiento existentes para aumentar la vida útil de los alimentos, sin una pérdida de calidad tanto nutricional como organoléptica.

#RESTAURANTES #EEUU 👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳 | La Mesa Doral: el rincón donde Miami sabe, suena y se celebra en clave latina

La Mesa Restaurant. Cortesía

De los sabores caseros al ritmo del reggaetón. Descubre un lugar donde la noche nunca acaba

Si Miami es un cóctel de culturas, Doral es esa copa rebosante de sabor latino que nunca se vacía.

#RECETAS #PAPAS 🥔 | Receta fácil para este domingo: papas chips de limón en air fryer

Lleva esta receta a la mesa en tan solo 25 minutos.
Foto: María Dulcey

Saborea esta propuesta crocante con tu aderezo favorito. Nosotros te recomendamos una rica mayonesa de cilantro.

Un poco de la historia de papa

Las papas o tubérculos se dieron en la región Andina, convirtiéndose en unos de los ingredientes favoritos por los conquistadores, luego de que los descubrieran en 1537 en la provincia colombiana de Vélez, y las llevaran a España 13 años después.

#CARNES #VENEZUELA 🥩 🌭 | La Montserratina cierra otro exitoso Mes de la Parrilla agradeciendo el respaldo de los venezolanos

En Venezuela, la parrilla va más allá de una comida: desde la planificación inicial hasta el momento de sentarse a degustarla, representa una conexión especial con los seres queridos, creando recuerdos alrededor de las brasas.

#QUESOS #RECETAS 🥞 | Si tu plan es correr, ¡come rico y corre con energía!

Cuando se trata de corredores y comida, cada uno tiene su receta mágica, pero si hay algo en lo que todos coinciden es que “somos lo que comemos” y nadie quiere sentirse como una dona glaseada, ¡nos gusta correr ligeros! Una alimentación balanceada y bien guiada te ayudara a rendir mejor, resistir más y no colapsar después de una subida asesina, porque #odiamoslascuestas

#GASTRONOMIA 👨🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👩🏻‍🍳 | ¿Quién mató al menú del día?

Durante décadas, el menú del día fue sinónimo de tradición, refugio y cocina asequible. Hoy, se enfrenta a una transformación profunda. ¿Está condenado a desaparecer o puede reinventarse para responder a las nuevas rutinas del comensal?

El menú del día ya no llena como antes

#CERDO #MERMELADAS #RECETAS 🥩🍯 | Chuletas de cerdo con las mermeladas gourmet

Secretos de la Abuela ofrece una deliciosa receta de chuletas de cerdo aderezadas con su versión única de Mango, Piña y Jengibre, para deleitarte con una verdadera explosión de sabor.

¡Los productos dulces como las mermeladas no solo son ideales para utilizarse en postres! Su sabor las convierte en un ingrediente perfecto para transformar comidas saladas y darles un toque especial.

#TECNICASDECOCINA #CONSERVACIONDEALIMENTOS 🍅🍏🥔❄ | Sin temores en la cocina: aprende a conservar los alimentos como un profesional

Consumir alimentos en mal estado puede ocasionar más que una simple molestia: puede afectar seriamente la salud. Por eso, la prevención es siempre la mejor receta.

¿Te ha pasado que sobra comida y dudas si es seguro guardarla? Conocer las claves para refrigerar correctamente puede marcar la diferencia. No hace falta ser chef para hacerlo bien: Frescarini™ te comparte consejos prácticos para almacenar tus comidas con seguridad y confianza.

La regla de oro: ¡Refrigera inmediatamente!

#CAFE #LACTEOS #RECETAS ☕ | Café bombón: un clásico que enamora

El encanto de esta bebida reside en cómo sus ingredientes se asientan sin mezclarse de inmediato.

El Café Bombón es una bebida de café popular, originaria de España, que se distingue por su característica presentación en capas visuales y su equilibrio entre dulzura e intensidad. Se elabora generalmente en un vaso transparente, permitiendo apreciar claramente sus componentes.

#GASTRONOMIA #VENEZUELA #PERU 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳 | Chef venezolano triunfa con restaurante peruano en su país: "Necesitaba de la gastronomía de Perú"

Venezolano triunfa con su restaurante peruano en su país natal. Foto: Buenazo / Tiktok

Reynaldo, quien anteriormente trabajó en una pizzería, descubrió su pasión por la gastronomía peruana durante su estancia de cuatro años en el país. Su perspectiva cambió al profundizar en la preparación de platos tradicionales, los cuales ahora presenta en su nuevo proyecto culinario.

#VINOS #VENEZUELA 🍷 | Pedro Ferrer lidera la revolución enogastronómica en España con una nueva era de experiencias sensoriales en el mundo del vino.

El vino como vehículo de cultura, sabores y paisajes, celebrándolo en Venezuela con los cinco sentidos gracias a Inversiones Jal.

El enoturismo español entra en una nueva era de reconocimiento internacional gracias al impulso visionario de Pedro Ferrer Noguer , economista egresado de la Universidad de Barcelona y con estudios en enología y viticultura de la Universidad Politécnica de Madrid y la Universidad de Davis de California en los Estados Unidos.

#SALSAS #RECETAS 🍅 | Tapas fáciles para compartir

Son la excusa perfecta para reunirse y disfrutar de pequeñas explosiones de sabor. Estos bocados, elaborados con productos de calidad superior , son un reflejo de la pasión por el buen comer.

¿Hay algo mejor que compartir un buen momento con tus seres queridos? Las tapas son la opción ideal para cualquier reunión. Funcionan como un delicioso aperitivo que realza el sabor de tus bebidas favoritas.

#LICORES #ARMONIAS #MARIDAJES 🥃 | Adiós a la resaca: esto es lo que tienes que picar si bebes brandy, vodka, vino y whisky para evitar el malestar general

Dos personas brindan con copas de vino Getty Images

El mejor consejo es beber con moderación, pero también ayuda alimentarse bien.

Un aperitivo que se alarga, una comida con sobremesa, una noche de fiesta... Todo el que haya vivido alguno de estos momentos posiblemente se haya levantado al día siguiente con la tan temida resaca.

#MERMELADAS #VENEZUELA #RECETAS 🍯 | Eleva tu tabla de quesos con el toque gourmet

Este matrimonio es una celebración de contrastes que culmina en una armonía deliciosa, transformando lo común en extraordinario.

La combinación de quesos maduros y mermeladas es un arte culinario que eleva cualquier tabla a una experiencia gourmet. Lo que a primera vista podría parecer un contraste extremo entre lo salado y lo dulce, es en realidad una sinfonía de sabores y texturas que se complementan y realzan mutuamente.

#CERVEZAS 🍻 | Es el país de Sudamérica con la cerveza más barata y no es Argentina: dónde queda y cuánto sale

La cerveza más barata de la región sudamericana no está en Argentina. Foto: Unsplash.

• El ranking top 10 países con mejor precio de la cerveza en dólar.
• Cuál es el país de Sudamérica que más consume alcohol por persona.

La cerveza juega un papel protagónico en la vida social de los latinoamericanos. Se disfruta en diversas celebraciones y reuniones, lo que la convierte en una de las bebidas más consumidas en cada país de Latinoamérica. Pero, ¿cuál es la nación que tiene el mejor precio?

#POLLO #SALSAS #RECETAS 🐔 | Milanesa a la napolitana, opción para el menú semanal

Prepara esta delicia con carne blanca acompañada de una ensalada César o una pasta al pomodoro.

Gracias a su sabor y jugosidad inigualable, que se acompaña de una textura suave por dentro, pero crujiente por fuera, el pollo frito se ha convertido en una tradición culinaria de gran popularidad a nivel mundial.

#CERVEZAS 🍻 | Estas son las 7 mejores cervezas IPA del mundo de 2024

Selección de cervezas en barra (Pixabay)

Los World Beer Awards han seleccionado una cerveza IPA por categoría, de las más cítricas y frutales a las más maltosas

La cerveza IPA es una de las variedades que ha ganado popularidad en los últimos años por su particular amargor y sus intensos aromas. Estas cervezas, cuyas siglas significan India Pale Ale, tienen una graduación alcohólica de entre 5º y 7º y se caracterizan por una alta concentración de lúpulos.

#JUGOS #VENEZUELA #RECETAS 🍹 | Piña Colada: Un clásico tropical para disfrutar

Más allá de su refrescante sabor, ¿conoces la historia detrás de esta bebida y cómo prepararla a la perfección?

La Piña Colada es la bebida por excelencia para celebrar y relajarse en cualquier ocasión. Su frescura la convierte en la compañera ideal para combatir el calor en días de playa o piscina.

#CERVEZAS #ESPAÑA #🍻 | Así se pide una cerveza en Cataluña: una manera que no se usa en el resto de España

Si bien hay palabras que pueden ser universales, algunas para pedir esta bebida de malta se convierten en motivo de confusión

Más allá del catalán, en Cataluña hablan castellano con palabras distintas a las del resto de España. Un caso claro es el bikini.

#FRANQUICIAS #POLLO #VENEZUELA 🍗 | Arturos potencia su plan de modernización con la reinauguración de su 8º local con más ventas en el país

La sede en Guarenas es una de las más importantes para la marca en términos de facturación y capacidad instalada. La presentación de su nueva imagen está acompañada de activaciones para toda la familia junto a marcas aliadas, con premios y promociones especiales.

Guarenas, 28 de julio de 2025. – Arturos, la cadena de pollo frito preferida por los venezolanos, continúa consolidando su plan de modernización de establecimientos a nivel nacional.

#CARNES #EMBUTIDOS 🌭 🥩 | La Montserratina compartió detalles de la 12ava edición del Mes de la Parrilla con medios de comunicación

En el encuentro, la marca presentó su campaña “Tráete La Montserratina”, y ofreció detalles de las iniciativas que está llevando a cabo con presencia nacional.

Como parte de las actividades desarrolladas por el Mes de La Parrilla , La Montserratina realizó un encuentro especial para medios de comunicación en la sede de su Bodegón en Las Mercedes, donde compartió la historia de esta celebración, su visión y el concepto de campaña creado para esta nueva edición.

#VINOS 🍷 | Vinos de alta gama: la obsesión por el detalle que define al nuevo lujo argentino

Referentes de bodegas líderes de Argentina explicaron a Ámbito qué convierte al vino de alta gama en una categoría de excelencia y por qué el mundo los mira con atención.

El vino premium argentino se fabrica con precisión quirúrgica. Detrás de cada vino de alta gama hay decisiones técnicas, culturales y económicas que persiguen un solo objetivo: la calidad extrema.

#QUESOS #MEXICO #RECETAS 🥐 | Curso de cocina en casa ¡El plan más rico para este verano!

Este verano, convierte la cocina en el rincón más divertido de la casa. Más que un lugar para preparar alimentos será tu laboratorio de sabores, tu escenario de creatividad y el punto de encuentro para compartir tiempo en familia.

#VINOS 🍷 | Los vinos sin alcohol y las nuevas tendencias, entre las joyas más buscadas en la Galería del Vino

Este viaje por todas las denominaciones a través de los sentidos se ha convertido en una herramienta imprescindible para los profesionales que acuden a Fenavin

La Galería del Vino sigue siendo uno de los espacios más exitosos y buscados por todos los profesionales que durante estos días visitan Fenavin, cosechando numerosos elogios edición tras edición.

#PESCADOS #VENEZUELA #RECETAS 🎣 🥫| Cocina con corazón: el atún que una nutrición y sabor

El atún es una forma ideal de llevar una alimentación saludable, que permita cumplir los requerimientos nutricionales.

¡El atún es un aliado ideal en cualquier cocina! Así lo demostrará su inconfundible sabor salado, ligereza y frescura, además de su gran versatilidad en la elaboración de platos, así como sus múltiples beneficios para la salud.

#VINOS 🍷 🧃| La botella lleva años reinando como el gran formato del vino. Ahora le han salido competidores: el grifo y cartón

Cuando pisas un restaurante hay ciertas imágenes que asumes como normales. «Normal» es por ejemplo que si pides una caña el camarero vaya al grifo que tiene en la barra y la tire con mayor o menor arte.