#PESCADOS #RECETAS 🐠 | Sardinitas Fritas con Mayonesa Casera: una rica y saludable alternativa para el #almuerzo

Porciones / número de personas: 2 personas

Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Pescado

Ingredientes 

#COMIDAVENEZOLANA #COMIDACOLOMBIANA #RECETAS 🫓| Arepas de zanahoria rellenas de queso

Ideales para el desayuno o las onces.
Foto: Getty Images/iStockphoto - FSTOPLIGHT

Esta receta la tendrás sobre tu mesa en tan solo 25 minutos. ¡Imperdible!

La clave para que queden crocantes es calentar previamente la sartén donde las vas a cocinar

Un poco de historia sobre la arepa

#TECNICASDECOCINA #PESCADOS 🎣| Cinco reglas básicas para reconocer el pescado fresco

Aquí tienes las cinco reglas básicas para reconocer el pescado fresco cuando lo vayas a comprar, pues es un producto muy perecedero y en las pescaderías no siempre está en su momento más álgido, en ese caso es preferible no comprarlo, a veces el pescado congelado es más fresco que el ‘pescado fresco’. Acompañamos el texto con un vídeo muy didáctico con los consejos de un profesional.

Cualquier consumidor de pescado fresco, y también cualquiera que tenga que hacer la compra de este alimento, debe conocer en qué se debe fijar a la hora de elegir el que se quiere llevar a su cocina, pues ya sabemos que el pescado es un producto muy perecedero y no todos los comerciantes lo ofrecen en su momento de mayor frescura, lo que no venden se queda en exposición por si alguien se lo lleva. Si no quieres ser tú, tienes que tener en cuenta las cinco reglas básicas para reconocer el pescado fresco.

#COMIDAPERUANA #TECNICASDECOCINA 🍲 | Tacu tacu perfecto: ¿Cuánto tiempo puedo guardar la menestra de frejoles?

El tacu tacu es un plato con orígenes afroperuanos. Foto: composición LR/Buenazo

Uno de los platillos típicos de la gastronomía peruana también es un ejemplo de la comida de aprovechamiento.

El tacu tacu es un platillo a base de arroz cocido, menestra del día anterior y un sofrito de ají amarillo. Entre las legumbres que se suelen utilizar están el frejol, los pallares y las lentejas. Generalmente, lo acompañan con huevo frito, carne apanada, lomo al jugo o pollo. Al respecto, una de las dudas más frecuentes está relacionada con el tiempo de guardado o, simplemente, 'antigüedad' de la menestra.

#TECNICASDECOCINA #COMIDAITALIANA 🍝 | El truco de cocina para la pasta que causa polémica entre los italianos

Espaguetis en crudo y cocidosEMMA GARCÍA

La gastronomía italiana tiene normas estrictas para cocinar sus recetas, y si alguien se sale de ellas, va a recibir una oleada de críticas. Esto es lo que le ha ocurrido al truco de hacer fideos con espaguetis.

Hay un dicho en España que dice “cada maestrillo tiene su librillo”, y significa que cada persona tiene su forma de hacer y deshacer. Este refrán se puede aplicar al mundo gastronómico porque cada persona cocina como quiere, modificando recetas originales a su gusto, inventándose otras, y con sus trucos particulares entre los fogones.

#TECNICASDECOCINA #COMIDAESPAÑOLA 🍳 | Cómo cocinar la tortilla de patata perfecta

Tortilla de patata del León Antiguo.RAMIRO

Hoy es el día mundial de la tortilla de patata, una de las recetas con más éxito dentro de la gastronomía española, conocida en todo el mundo. Patatas, huevos y aceite. Esta es la receta tradicional de un plato que este sábado celebra su efeméride internacional, pero cuya historia comienza en el siglo XVIII, cuando la patata era consumida por las clases más populares un siglo después de que llegara a España desde el continente americano.

#WHISKY 🥃 | La curiosa razón por la que el whisky japonés es más caro y lujoso que el escocés

iStock / KPS

El whisky japonés llegó para quitarle exclusividad al whisky escocés. Conoce la interesante razón.

El whisky es considerado como una bebida de clase y distinción que sólo pocas personas son capaces de disfrutar.

#GASTRONOMIA 🐠 | BAJO EL CIELO ÁRTICO: UN VIAJE POR LA GASTRONOMÍA DE NORUEGA

Foto: Se consumen productos locales con técnicas ancestrales d ella región. Productos marítimos (Salmón, King crab, Bacalao seco), carne de caza, productos de temporada, recolección de bayas, etc./ Världens

Noruega es un país que para muchos en Latinoamérica podría pasar desapercibido, un país frío y distante, sin embargo, en los últimos años la nueva cocina nórdica, se ha encargado de demostrarnos un poco más de las tradiciones culinarias de Noruega. Una cocina inmaculada y poco explorada que resulta ser la vanguardia a nivel mundial de técnicas e ingredientes en lo que a alta cocina se refiere. Descubre algunos platillos tradicionales e ingredientes típicos de la gastronomía de Noruega.

#GASTRONOMIA #MARIDAJES #ARMONIAS #COMIDAJAPONESA 🍥 🍣 | Cómo es el arte de los maridajes entre la cocina japonesa y los cócteles

Hacemos un repaso por la delicada alquimia que se produce cuando la mixología se encuentra con la tradición culinaria nipona. Las reflexiones de dos especialistas en coctelería reconocidos en el mundo y dos chefs de vasta experiencia en la gastronomía internacional

En el crisol cultural que es Japón, la comida no es simplemente una cuestión de nutrición, sino un arte arraigado en la historia y la identidad misma del país. Un ejemplo claro es el concepto de washoku -referido a la cocina tradicional de este país-, consagrado como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Esta distinción no solo refleja la excelencia culinaria, sino también la profunda conexión entre la gastronomía y el alma del pueblo japonés.

#ENSALADAS #VENEZUELA #RECETAS 🥗 | La Ensalada César es un legado gastronómico de frescura y sabores

En honor a la fecha de su creación, el 4 de julio se conmemora el Día de la Ensalada César, y es una de las preferidas a nivel mundial, tanto que, en Francia en 1953, fue reconocida como “la mejor receta originaria de las américas en 50 años”

La ensalada César o Caesar (origen latín del primer nombre) es un clásico del mundo gastronómico, por su frescura y combinación única de sabores, que se creó de forma improvisada en un restaurante mexicano, para satisfacer las necesidades de los comensales en un momento de escasez de ingredientes.

#CARNES #VENEZUELA 🥩 | Costillitas BBQ: la curiosa historia de un manjar que conquista paladares

Cada bocado de ellas es un viaje sensorial a través del tiempo, donde la tradición se encuentra con la innovación, y un sabor inigualable

Las costillitas, esas pequeñas joyas de la carne, tienen una historia tan antigua como la humanidad misma. Se cree que nuestros ancestros cazadores-recolectores ya disfrutaban de este manjar, asando costillas de mamuts y otros animales grandes sobre fogatas al aire libre.

#GASTRONOMIA #SANDWICH #COLOMBIA 🥪 | El Sándwich en la gastronomía mundial: de una opción rápida a un icono global

Foto: Cortesía

El sándwich, ese humilde manjar que conquista paladares en todo el mundo, tiene sus raíces en la historia antigua. Se dice que su origen se remonta al siglo XVIII, cuando John Montagu, cuarto conde de Sandwich en Inglaterra, solicitó que su comida favorita, carne entre dos rebanadas de pan, le fuera servida mientras jugaba a las cartas.

#HUEVOS #RECETAS 🍳 | Huevos turcos: una versión para la primavera

Bonito plato y bonito mantel
CLAUDIA POLO

Estos huevos se preparan escalfados, acompañados de yogur y especias. Aquí les añadimos, además, tres ingredientes frescos de temporada: guisantes, espárragos y tirabeques

Si prepararas huevos turcos para desayunar –comer o cenar– estarás comiendo çılbır, un plato que consiste en huevos escalfados sobre yogur. Espera, espera… ¿has dicho huevos y yogur? ¿Juntos? ¿En un mismo plato? No me estoy volviendo loca, aunque parecen elementos independientes del desayuno –el yogur con su frutita y los huevos sobre pan–, este plato ya lo degustaban los sultanes otomanos del siglo XV, según registros.

#GASTRONOMIA #COMIDAVENEZOLANA 🫓 | La arepa cabimera: El "monte Everest" de la gastronomía zuliana, que nació con el boom petrolero

Nació durante el boom petrolero, cuando hombres y mujeres llegaron a la COL provenientes de distintas partes del mundo y…

Nació durante el boom petrolero, cuando hombres y mujeres llegaron a la COL provenientes de distintas partes del mundo y degustaron el rico plato. No están rellenas como las que se venden en el resto del país; y es que lleva tantos ingredientes con salsas, que al momento de su preparación, se va formando un montículo que muchos comensales de manera jocosa las comparan con el monte Everest

#GASTRONOMIA #ESPAÑA 🍳 | La verdadera historia de la tortilla de patatas

Un pincho de tortilla de patata.XIMENA Y SERGIO

Los romanos ya hacían en el siglo I d.C., al menos, una especie de ‘frittatas’ en las que integraban todo tipo de ingredientes; después cuajaban la preparación con huevos, dando lugar a una primitiva tortilla
Las cosas en la historia de la alimentación no funcionan como si se inaugurara un edificio: un día, una hora y un arquitecto.

WHISKY 🥃 | ¿Conoces el whisky canadiense? Te contamos los detalles de este destilado

Ponte cómodo y prepara tu vaso, que hoy disfrutaremos de la expresión única de la destilación artesanal y la riqueza cultural de un gran país, se trata del whisky canadiense

Si hay un destilado rico en historia y con gran diversidad de estilos que han cautivado los paladares del mundo es el whisky. Hoy te contaremos de una versión de este elixir de origen de las vastas tierras del norte: el whisky canadiense, reconocido por su suavidad, complejidad y carácter distintivo.

#LACTEOS #JUGOS #VENEZUELA 🧃| Natulac: Orgullo venezolano que contribuye al bienestar del país

Su inversión en el desarrollo profesional y su constante innovación, la posicionan como una empresa vanguardista que adapta sus productos a las nuevas tendencias, satisfaciendo las necesidades y gustos de sus consumidores, sin olvidar el bienestar de sus colaboradores

La satisfacción de trabajar en una empresa venezolana con metas y sueños es una experiencia única y enriquecedora que va más allá de un simple empleo. Representa la oportunidad de contribuir al desarrollo del país, teniendo un impacto real en la sociedad y formando parte de una comunidad vibrante.

#CERVEZAS 🍻 | El lado oscuro de las cervezas sin alcohol, 0% y Light que nadie quiere contarte

• Algunas marcas utilizan aditivos y edulcorantes, lo que puede tener efectos negativos en la salud.
• Antes de tomar estas cervezas, considera los posibles riesgos asociados con su consumo.

Las cervezas sin alcohol y Light han emergido como una opción aparentemente más saludable para disfrutar del sabor de esta popular bebida sin los efectos negativos del alcohol. Sin embargo, detrás de la etiqueta "sin alcohol" se esconde una realidad compleja que pocos conocen. Vamos a explorar el lado oscuro de estas cervezas y desvelar lo que realmente contienen.

#POLLO #RECETAS 🍗 | Haz un viaje sensorial a Italia con Pollo a la Napolitana

No solo seduce al paladar, sino que también ofrece beneficios nutricionales, y mucho sabor si se prepara con la Salsa Napolitana con Parmesano Frescarini™, para facilitar la vida de los amantes de la Cucina D’Italia

El pollo a la napolitana, también conocido como “pollo parmesano” o “escalopines de pollo a la milanesa”, es un plato que ha conquistado paladares en todo el mundo por su irresistible combinación de sabores y texturas. Su origen se remonta a la ciudad de Nápoles, Italia, donde se ha convertido en un ícono de la gastronomía local.

#WHISKY 🥃 | ¿Cómo saber si un whisky es original o falso?

Hay algunos elementos con los que se puede saber si tu whisky es pirata.Créditos: Pixabay

El whisky es de los más consumidos y por ello de los más falsificados.

Los licores adulterados o falsos son muy comunes dentro de la industria de las bebidas alcohólicas, por eso te enseñamos a saber diferenciar entre uno original y uno ‘fake’. El whisky es de los más consumidos, por lo tanto también de los más ‘pirateados’.

#MERMELADAS #CONSERVAS #VENEZUELA 🍯 Más que un dulce: las mermeladas te llenan de energía y nutrientes

El consumo de mermeladas puede ser favorable al momento de obtener energía de forma rápida

Las mermeladas pueden formar parte de una dieta saludable, ya que aportan energía, importante para realizar las actividades del día, y algunos componentes de las frutas, que son beneficiosos para el organismo.

#LICORES 🥃 | Nutricionista destapa las calorías que tiene la clásica copa digestiva

Dos personas brindando con su gin-tonic.GETTY IMAGES

El experto en nutrición revela las kilocalorías de diferentes bebidas alcohólicas y las compara con la ingesta de otros alimentos.

Es probable que alguna vez hayas preguntado las calorías que equivalen a una cerveza, una copa de vino o la clásica copa digestiva que se toma al acabar una cena o una comida copiosa, entre los que sobresale el gint-tonic.

#CARNES #VENEZUELA 🥩 | La Montserratina da la bienvenida al icónico Mes de la Parrilla 2024

La pasión y el compromiso por crear momentos inolvidables en familia y con amigos son los motores que impulsan a los Artesanos del Sabor a celebrar por undécima vez una fecha emblemática para los venezolanos

En Venezuela julio es un mes especial para los amantes de la comida en brasas, ya que en el año 2013 La Montserratina, marca líder en productos parrilleros, lo declaró como el Mes de la Parrilla, siendo su último sábado el Día del Parrillero.

#CERVEZAS 🍻 | La cerveza española elegida como la mejor del mundo sorprende por su precio

Imagen de varias cervezas / PORNSAWAN

Elaborada con métodos tradicionales, la SAGRA tiene un sabor muy especial gracias a su fermentación a baja temperatura

España es un destino turístico muy valorado por los viajeros de todo el mundo. Entre los factores que convierten a nuestro país en uno de los favoritos para visitar y descansar unos días está, por supuesto, el agradable clima que se disfruta durante la mayor parte del año y que permite recorrer ciudades y paisajes de forma agradable.

#VINOS 🍷 | ¿Qué es el terroir y cómo influye en el sabor del vino?

Foto: Pau de la Calle | Vídeo: Eric Andrés / Raquel Sánchez

Profundizamos en el concepto de terroir y la relevancia en el resultado final

Hace unas semanas nos adentramos en los conceptos básicos del mundo de los vinos: vino tranquilo, vino espumoso, monovarietal, añada y un largo etcétera. En esta ocasión, sin embargo, el sumiller de La Bodega de La Gourmeteria, Carla Viladric, profundiza sobre el término terroir. Desde su significado hasta la explicación de cómo puede influir en el sabor de los vinos, pasando por los orígenes de esta palabra. Dale play al vídeo y déjate empapar un poco sobre el conocimiento vitivinícola catalán y de todas partes.

¿Qué es el terroir?

#VINOS 🍷 | Conoce la uva madre que dio origen al vino

Hay varias uvas para el vino pero la principal es la Vitis Vinífera | Foto: Freepik

Hay muchas variedades, pero existe una “matriarca” en la vid que da el origen a todo lo que llega a la copa

Para producir vino se debe utilizar una especie de uva conocida como Vitis Vinífera, misma que, desde sus orígenes, da como resultado el vino que se consume. En ese sentido se le llama la uva madre.

#VINOS 🍷 | El vino, como el primer día: trucos para conservar esta bebida en casa

Consejos para guardar el vino en casa E. D.

Conservar el vino en nuestra propia vivienda es más fácil si conoces los trucos adecuados

Un vino pierde su significado cuando pierde su calidad. Si esta bebida no recibe los cuidados adecuados, perderá su esencia. A pesar de esto, si eres un apasionado de los vinos y te gusta conservarlos en casa, existen trucos bastante sencillos para ello.

#RECETAS #CERDO #VINOS | Una excelente opción para disfrutar una copa de vinos rosado: cerdo glaseado

 

El cerdo glaseado es un plato de carne fácil de preparar que siempre quedará bien. Una buena pieza de cerdo es imposible que quede mal.

El cerdo glaseado es un plato de carne fácil de preparar que siempre quedará bien. Una buena pieza de cerdo es imposible que quede mal. Con unos sencillos ingredientes resaltará aún más. Un glaseado a base de azúcar, canela y algunas especies conseguirá darle a esta carne el resultado final que se merece.

#VINOS 🍷 | Por qué el vino más caro de España vale lo que cuesta

Valduero Lantigua y Valduero 12 años, vinos hechos a mano.

El buscador de vinos más fiable, 'Wine Searcher', sitúa a Valduero Lantigua 1991 como el vino de más alto valor de España. Yolanda García Viadero, su creadora, se refiere a él como "la cumbre de una idea".

Entre todos los buscadores de vino que existen en el mercado, hay uno extraordinariamente prestigioso, Wine Searcher, puesto que basa sus rankings en las ventas reales de aquellos vinos que clasifica. En palabras del Master of Wine Pedro Ballesteros, Wine Searcher con sede en Auckland: "es una especie de laboratorio lleno de monitores que emiten la verdad de la verdad, basado únicamente en las ventas reales en el comercio mundial.

#VINOS 🍷 | ¿Sabías que el vino también puede estar contaminado con arsénico, cadmio y plomo?

El vino puede contener arsénico, cadmio u plomo Getty

Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) piden a las bodegas que haya más vigilancia en los puntos de control relacionados con los riesgos de contaminación por dichos metales
El arsénico no solo puede estar presente en el agua, sino también en el vino.

#VINOS #🍷 | El vino y los corchos: estos son los cinco más usados

Tapones de corcho GRUPO COVIÑAS

Sellar un vino correctamente depende del tipo de corcho que se utilice

Si hablamos de vinos, tenemos que darle especial dedicación a los detalles que lo rodean. Uno de ellos es su recipiente, y es que las botellas de vino tienen muchas diferencias unas con otras, a pesar de que la medida más utilizada sea la misma, 750 ml.

#VINOS 🍷 | Guía práctica para convertirse en un experto en vinos: Cómo degustar y describir distintos vinos

Convirtiéndote en experto del vino: mejora tus conocimientos en enología

Muchos somos los que disfrutamos con una copa de vino, pero no todos sabemos apreciarlo como un auténtico experto. Perfeccionar tu conocimiento en enología y aprender a comunicarte con otros entusiastas puede convertir la degustación de vino en una experiencia aún más gratificante y enriquecedora.

Conocer los diferentes tipos de vino

#VINOS 🍷 | Vinos + Pescados: Más allá del blanco

Cuando se trata de elegir un vino para acompañar un plato en el cual el pescado es protagonista, siempre se deben dejar de lado los preconceptos y probar otras opciones que funcionan de maravillas.

Existen muchas razones para asegurar que los pescados no siempre van bien con vinos blancos. Las más elementales tienen que ver con la enorme cantidad de tipos de carne que existen, cada una con sus características específicas en cuanto a sabor y textura; y, claro está, con el tipo de cocción (marinada, asada, a la cacerola, al horno de barro, a la parrilla, etcétera), la clase de condimentos que llevará y la guarnición que la acompañará. Por ello, porque el abanico es amplio, te ofrecemos una guía a tener en cuenta con una aclaración obligatoria: ya se sabe que esto de los acuerdos tiene que ver con los gustos personales y preferencias, y por más indicaciones o consejos, la última palabra siempre la tiene tu paladar.

#PASTELERIA #RECETAS 🍰 | Lemon pie en freidora de aire: paso a paso para preparar este postre delicioso, fácil y rápido

Lemon pie en freidora de aire: paso a paso para preparar este postre delicioso, fácil y rápido.
Fuente: Archivo

El paso a paso para preparar la tarta más famosa de la pastelería británica. Ideal para la merienda.

El lemon pie es uno los postres más famosos de la pastelería británica. Se trata de una tarta fresca y ácida coronada por unos picos de merengue que aportan dulzura y cremosidad, creando un balance perfecto de sabor y textura.

#REPOSTERIA #RECETAS 🍰 | Tortitas negras caseras: con pocos ingredientes podés prepararlas tan ricas como las de la panadería

Tortitas negras. Fuente: (Instagram).

Podés hacer en cantidad y tener en el frezer siempre a mano.

Las tortitas negras son un clásico argentino, ideal para compartir una tarde de mates o para hacer para toda la familia. Son una excelente opción si querés hacer en cantidad para dejar en el frezer y tener cuando más te convenga. Vas a sorprender a todos llevando una bandeja de estas.

#CHOCOLATES 🍫 | Razones por las que nos gusta el chocolate blanco

Dulce y delicado, con ese color amarfilado único, esta delicia evoca placenteros recuerdos. Su cremosidad y textura fundente hacen de este chocolate una golosina muy apreciada tanto por pequeños como por mayores. ¡Irresistible!

Esta variedad es ligeramente diferente al chocolate negro o con leche, ya que no contiene derivados sólidos del cacao. Por este motivo, algunos puristas consideran que el chocolate blanco no es realmente chocolate, pero lo cierto es que si examinamos qué lleva el chocolate blanco veremos que contiene al menos un 20% de manteca de cacao y un mínimo del 14% de extracto de leche, del que al menos el 3,5% debe ser grasa láctea, azúcar y aromatizantes.

Para disfrutar con #cerveza: Albóndigas de cerdo con salsa de soja y kétchup

Las albóndigas son unas bolas de carne picada, la cual puede ser de res, de cerdo y a veces de pescado mezclada con huevos y distintos condimentos; aunque también existe una variable vegetariana realizada con seitán, un preparado a base de gluten de trigo.

#CARNES #VENEZUELA 🥩 🌭 | Sabor parrillero de La Montserratina conquista las redes sociales

La empresa ha sabido adaptarse a los avances tecnológicos para conectar con sus consumidores, fortalecer su imagen y generar participación constante de los usuarios en las actividades de la marca

Las plataformas digitales se han convertido en herramientas indispensables para las empresas que buscan comunicarse con sus consumidores, ya que ofrecen una serie de ventajas que han transformado por completo la forma en que las marcas interactúan con su público objetivo.

#PANADERIA 🥖 | El truco que arrasa de una panadería de Vitoria para no tirar el pan duro

Pan 'sobao' en el expositar de la panadería Mamia de Vitoria INSTAGRAM

Un local que se está haciendo muy popular en los últimos años en la capital alavesa. Gracias al boca a boca, cada vez más clientes se acercan a conocer su trabajo y sus productos

¿Qué hacer cuando el pan se ha quedado duro?

Somos muchos los vitorianos que nos hacemos esta pregunta cuando nos damos cuenta al día siguiente o los dos días de haber comprado una barra de pan que ya es imposible aprovecharlo.

#PASTELERIA #ESPAÑA 🍰 | La pastelería de la familia de Puigdemont y su especialidad dulce, los caprichos de Amer

La pastelería de la familia Puigdemont se encuentra en el pueblo de Amer

Este negocio familiar, fundado en 1927 por el abuelo del expresidente, se encuentra en el pueblo de Amer, en la comarca de La Selva

En Amer, un tranquilo pueblo de la comarca de La Selva, Girona, se ubica una pastelería que no solo endulza la vida de sus habitantes con pastas y tartas, sino que -sobre todo en los últimos años- se ha convertido además en un atractivo casi de índole turístico. Hablamos de la Pastisseria Puigdemont, fundada por la familia del expresidente catalán Carles Puigdemont, un establecimiento familiar cargado de historia y tradición.

#CHOCOLATES 🍫 | Una tableta de chocolate por 490 dólares: es el más caro del mundo y lo quieren vender en Argentina

To'ak, el chocolate más caro, de Ecuador al mundo.

• Está elaborado con una exquisita variedad de cacao que se creía casi extinta.
• Se añeja en barricas de vino y otras bebidas y se lo considera un producto de lujo

Es un hecho: los mejores chocolates del mundo están elaborados con cacao latinoamericano en detrimento de los granos africanos (cacao corriente que va a parar en mayor medida a productos industriales). Por eso no es de extrañar que entre los más exquisitos y refinados, el más caro esté hecho con materias primas de Ecuador.

#PANADERIA #MEXICO 🥖 | Taste Atlas revela cuáles son los MEJORES panes del mundo ¿qué lugar ocupa el bolillo?

El bolillo es un pan típico de México. Foto: YouTube/ Panadería Paso a Paso

En México es muy popular el pan de diferentes tipos, pero el bolillo y la tortilla lograron figurar en la lista, conoce en qué lugar se encuentran dentro de este top.

Taste Atlas suele sacar un ranking de forma periódica sobre alimentos en general a nivel mundial y en esta ocasión, le dio a conocer el listado de los 100 mejores panes del mundo y el orgullo mexicano está a todo lo que da, pues el bolillo se encuentra en este listado.

#CAFE #HELADOS #RECETAS ⛾ | Café affogato, el postre italiano de helado y café

Un affogato es una combinación de sabores que incluye el clásico aroma del espresso y algunas bolas de helado. Se trata de un postre de café sencillo que incluso puede ser preparado en casa. Si tú también quieres aprender a prepararlo vas a ver lo fácil que es porque a tus invitados les va a encantar.

#REPOSTERIA #LACTEOS #RECETAS 🍰 | Postre clásico con toque venezolano: Pie de Fresa

Para disfrutar un buen poste, Natulac te invita a prepararlo con la Leche Condensada que permitirá hacer de cada bocado un verdadero y memorable deleite

Es una dulce ocasión para homenajear a uno de los postres más populares y queridos del mundo. Este delicioso manjar, con su crujiente corteza y su relleno rebosante de fresas, ha conquistado paladares a lo largo de la historia, convirtiéndolo en un símbolo de la primavera, la frescura y el sabor casero.

#CAFE ⛾ | No eres tú, tu café sabe mal. Y la clave la tiene una discreta pieza de tu cafetera

• La cafetera italiana tiene dos piezas que pasan desapercibidas y no mejoran el sabor de tu café, pero puede arruinarlo completamente
• Es la única pieza que hay que sustituir cada cierto tiempo

Una de las grandes preguntas que todos nos hacemos en un momento u otro es la de qué tipo de cafetera es mejor para mi. Hay muchísimos modelos y el café tendrá un toque distinto dependiendo de si es una moka pot, una máquina espresso, una cafetera francesa, de decantación o de cápsulas. En fin, para gustos, cafeteras.

#CAFE ¿Quieres un #postre #delicioso y diferente? #Gelatina de café con #queso #Impelable

Consiente a tu familia con una gelatina deliciosa, económica y fácil de hacer. Anímate a preparar una exquisita gelatina de café con queso

Si de preparar postres deliciosos gracias a su combinación de sabores, económicos, pero sobre todo increíblemente fáciles de hacer, esta gelatina de café con queso es ideal para prepararlo en una ocasión especial, ¡terminarás chupándote los dedos!

INGREDIENTES

#EMBUTIDOS #VENEZUELA 🌭 | La Montserratina devela el secreto del espectacular sabor de su Chistorra

Es uno de los productos estrella de la marca, que, para su elaboración, sigue procesos artesanales que garantizan a los consumidores una experiencia culinaria inigualable

La Chistorra es un embutido ahumado de origen español que ha cautivado los paladares de consumidores en todo el mundo con su sabor único y características distintivas. Tradicionalmente elaborada con carne de oveja, la Chistorra ha evolucionado para incorporar carne de cerdo, sazonada con ajo, sal, especias y pimentón, lo que le otorga su característico tono rojo vibrante.

#ESPECIAS #CAFE ⛾ | Cinco especias que puedes agregarle al café del desayuno para activar la mente por las mañanas

El café junto a estas especias pueden ayudar a activar la menteFoto de Nathan Dumlao en Unsplash

Además de aportar un gran sabor a la bebida predilecta, brinda múltiples beneficios para la salud mental; su acceso es común en cualquier cocina del mundo y es utilizada tanto en platos salados como en dulces

El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo: millones de personas la utilizan como combustible diario para empezar su día. Además de proporcionar un impulso de energía, también puede ofrecer beneficios para la salud, especialmente cuando se combina con ciertas especias comunes que se encuentran en la mayoría de las cocinas.

#LACTEOS #VENEZUELA 🥛 🧃| Nueva planta de Natulac eleva calidad de productos lácteos en Venezuela

Con tecnología de punta, sistemas de formulación avanzados, tratamiento de separación de cremas de leche y esterilización de última generación, las nuevas instalaciones industriales permitirán a la marca competir en la producción de derivados de la leche y alimentos similares

En un paso significativo hacia la innovación y el crecimiento, Industrias Maros C.A., ha inaugurado una nueva planta para la producción de lácteos en Barquisimeto, Estado Lara, marcando un antes y un después en la industria alimentaria venezolana. Estas instalaciones no solo representan un avance tecnológico para la empresa, sino que también simbolizan el compromiso de la marca Natulac con la calidad.

#CAFE #TECNICASDECOCINA ⛾ | Pasos para que el café salga perfecto

Es el sistema italiano que más se acerca a un café expreso. Hay errores habituales que al corregirlos mejora mucho la experiencia.

Hacer café en una cafetera moka es todo un arte pero vale la pena el resultado. Sobre todo para aquellos a los que les gusta el sabor intenso de un espresso. Siguiendo ciertos trucos y consejos podés lograr una taza perfecta.