Vista: Son limpias, doradas, claras y con espuma blanca media con buena retención.
Páginas
▼
viernes, 30 de abril de 2021
#CERVEZAS #CERVEZASARTESANALES 🍻 | ¿QuÉ es una blonde ale?
Vista: Son limpias, doradas, claras y con espuma blanca media con buena retención.
#EMBUTIDOS #SALCHICHAS #VENEZUELA 🌭 | Oscar Mayer sorprende a sus consumidores con una nueva salchicha con jalapeño, poniéndole picante a los hotdogs
Esta nueva presentación, de edición limitada, es perfecta para quienes se atreven a probar sabores explosivos
Es una propuesta que impulsa la innovación en el mercado, junto a otros lanzamientos de la empresa, para sorprender a sus fanáticos y además trae el refrescamiento de su imagen.
#CERVEZAS #VINOS 🍻 🍷 | ¿Por qué la cerveza sin alcohol puede estar buena y el vino sin alcohol no?
GETTY IMAGES |
Nuestro winelover nos cuenta su experiencia al beber vino sin alcohol y por qué la cerveza sin sigue siendo cerveza.
Con la pregunta que pone título a este artículo me despacha, en la asignación mensual de temas, mi abyecto jefe.
Por lo tanto, por si queréis ya dejar de leer, no es que ya hoy no salga el Ferrari (o sea yo) de paseo, es que hasta voy a escribir sobre cerveza. Horrible. Lo sé.
#CERDO #SALSAS #RECETAS 🐷 | Marinada de cerveza para costillas de cerdo ¡súper jugosas!
Marinada de cerveza para costillas de cerdo ¡súper jugosas! / Foto: Pixabay |
Marinar las costillas de cerdo es un paso básico para que éstas, adquieran buen sabor y además, queden tan suaves que la carne se desprenda del fuego.
Existen varias marinadas pero, una de mis favoritas estas rica marinada con cerveza que le da un toque espectacular a las costillas de cerdo incluso, las deja increíblemente suaves y lo mejor, ¡es súper fácil de preparar!
Existen varias marinadas pero, una de mis favoritas estas rica marinada con cerveza que le da un toque espectacular a las costillas de cerdo incluso, las deja increíblemente suaves y lo mejor, ¡es súper fácil de preparar!
#CERVEZAS 🍻 | Tres o cuatro cervezas al día podrían reducir el efecto de la vacuna según científicos americanos
Un joven con una caja de cervezas en la mano. GETTY |
- Diferentes expertos aseguran que una ingesta de alcohol diaria reduce la respuesta inmunológica de las vacunas
- Según el Instituto Nacional de Abuso de Alcohol de Estados Unidos un consumo excesivo serían cuatro unidades de alcohol estándar en un día para los hombres y tres para las mujeres
Con el avance diario en la carrera de la vacunación, muchos ya piensan en cómo celebrarlo cuando les llegue el turno. Si piensa hacerlo, piense en una fiesta 'light'.
#CERVEZAS #MARIDAJES 🍻 | 5 maridajes con cerveza para sorprender, de verdad, a tus amigas
Desde una tarde en la piscina hasta una sesión de 'shopping' por la ciudad, te proponemos cinco situaciones perfectas y cómo combinarlas con las cervezas y comidas ideales.
Sabemos que sabes que no hay mejor bebida que la cerveza para un tapeo a la española, desde las patatas bravas hasta las croquetas de bacalao, pero, ¿sabías que también puede ser el complemento perfecto para compensar los sabores picantes del wasabi en la cocina japonesa o de la comida mexicana? ¿O que es capaz de potenciar el gusto de platos como el hummus o las setas?
#CERVEZAS 🍻 | El décimo aniversario de game of thrones se celebra con esta cerveza inspirada en la serie
En asociación con Warner Bros. Consumer Products, la cervecería Mikkeller lanza “Iron Anniversary IPA”, primera de una serie de cervezas conmemorativas.
Sin duda alguna, que una muy buena cerveza podría haber ayudado a quitarnos el mal sabor de boca que nos dejó a algunos fanáticos el final de una de las series televisivas más vistas de los últimos tiempos, emitida en más de 207 territorios: la famosísima Game of Thrones.
#CERVEZAS #ESPAÑA 🍻 | Nueva campaña de Bock Damm, la cerveza negra de la marca
jueves, 29 de abril de 2021
#VINOS 🍷 | Secretos del Merlot
"Un Merlot de US$12.000". / Cortesía |
La Merlot es una de las variedades clásicas en la historia de la vitivinicultura. La mejor prueba de su linaje es que está presente desde el siglo I de nuestra era.
#ARGENTINA #JAMON 🍖 | Cómo preparar una cata de jamón ibérico en casa
- tener el jamón que queremos probar,
- presentarlo de forma adecuada y
- maridarlo con una bebida que nos permita realzar los sabores.
Tipo de Cata
#VINOS 🍷 | Vinos de pago, el vino pegado al suelo
#VENEZUELA #EVENTOS #RESTAURANTES #PIZZAS 🍕 | Soho American Gourmet lleva la diversión de la cocina a los más pequeños de la casa con su kit de pizza
Convierte a tus hijos en maestros pizzeros y disfruta de un momento entretenido en familia
Soho American Gourmet trasciende la magia de su cocina a los consentidos de la casa, brindándoles una experiencia única en la cual van a descubrir de primera mano el noble oficio del mundo de la gastronomía despertando la pasión que hay en ellos.
#VINOS 🍷 | ¿Qué son los vinos “ancestrales” o “Pet-Nat”?
Primero conozcamos un poco que es eso. Un vino ancestral es un vino con una única fermentación, pero, en dos fases.
La primera fase se produce en un depósito normalmente de acero inoxidable donde las levaduras empiezan a trabajar convirtiendo azucares y demás en alcohol.
#VINOS 🍷 | Vinos de misa y vinos de sacristía
Vinos de misa y vinos de sacristía |
¿Se han preguntado alguna vez qué vinos toman los sacerdotes durante la Eucaristía? Empezando la Semana Santa, rindamos honores al vino
#ESPAÑA #CONSERVAS 🥫 | Frinsa tiene un detalle especial para este Día de la Madre
miércoles, 28 de abril de 2021
#PASTELERIA 🥐 🥞 | 9 ejemplos del potencial del queso a la hora del Brunch por Antonio Bachour
martes, 27 de abril de 2021
#CHOCOLATE 🍫 | El chocolate parece más amargo si está en un envase negro
#VENEZUELA #DELIVERY 🚴 🛵 | PedidosYa disponible para usuarios de Guarenas
Décima ciudad en su expansión por el país
La plataforma líder en delivery online de América Latina, PedidosYa, avanza en su expansión con la activación de su app para los habitantes de Guarenas, sumándose a las nueve ciudades de Venezuela donde la plataforma activó sus operaciones. Entre las marcas que ya se encuentran disponibles en el app destacan Arturo's, Mire Chicha, Dulce Cup, B´Way, KFC, Chuos Burguer, Lunchería Q' Bueno Burguer, La Pasta Guatire, Chicha de mi pueblo, Bocaditos de Kathe, Quick Sushi, entre otros.
#ALMUERZO #PASTAS #RECETAS | ¿Cómo se prepara la pasta carbonara?
¿Cómo se prepara la pasta carbonara? / Getty |
Un poco de la historia de este plato
#CAFE #LECHE ☕ | El impacto de la leche en su café: lo bueno y lo malo
Hay muchos ingredientes en la leche que contribuyen en gran medida a esta capacidad, y son estos mismos productos los que permiten la creación de muchos otros productos diarios en el mercado como yogur, helados, quesos y bebidas lácteas.
#CAFE ☕ | Cuál es el mejor café del mundo
#CAFE ☕ | 6 datos que crees saber sobre el café y que están totalmente equivocados
El café está repleto de poderosos antioxidantes que protegen al organismo ante una larga lista de enfermedades crónicas y degenerativas. FOTO: IMAGEN DE KAROLINA GRABOWSKA EN PIXABAY / PIXABAY |
La indiscutible popularidad del café ha despertado numerosos mitos entorno a su consumo. Descubre cuáles son las falsas creencias más arraigadas según los expertos y encuentra nuevas formas de disfrutar de este potente estimulante natural
El café es una de las bebidas más populares y consumidas en todo el mundo. Su popularidad es indiscutible al igual que sus beneficios para la salud, es un tesoro repleto de antioxidantes y uno de los estimulantes naturales más poderosos de la naturaleza.
#CAFE #ESPAÑA ☕ | El café más deseado por los españoles cambia para siempre: estos son los motivos
El café iStock |
El impacto del cambio climático sobre los cultivos de café en Colombia va a producir un cambio radical en la disponibilidad de los mejores granos.
El café colombiano va unido indisolublemente al concepto de calidad: Colombia cultiva algunas de las mejores variedades de Arábica y es el tercer productor mundial en cuanto a volumen. Sin embargo, el cambio climático está teniendo efectos sobre su producción que varían en función de dónde crecen los granos, según un estudio de la Universidad de Illinois (EEUU).
lunes, 26 de abril de 2021
#COMIDASALUDABLE #CAFE ☕ | ¿Tomar café antes de ejercitar ayuda a quemar grasa?
Por sus propiedades estimulantes, el consumo de café antes del ejercicio mejorará tu rendimiento FOTO: SHUTTERSTOCK |
#COMIDASALUDABLE #SANDWICH #RECETAS 🥪 | Sándwich de fresas con queso a la parrilla, la receta de tu nuevo snack favorito
Para desayunar o para merendar, cualquier momento es bueno para hacer este sándwich de fresas con queso a la parrilla, así que toma nota de la receta de tu nuevo snack favorito, no puede ser más fácil. Puedes acompañarlo de una ensalada y ya tienes también una cena informal deliciosa y nutritiva.
Las fresas suelen gustar a todos, por lo que no debe ser difícil que cuando están de temporada, tanto niños como mayores las coman y disfruten de una de las raciones diarias de fruta recomendadas.
#COMIDASALUDABLE 🍓 | Alimentos que reducen los posibles efectos secundarios de la vacuna contra el coronavirus
Los alimentos ricos en vitamina A y vitamina C ayudan a tener un sistema inmunitario mucho más fuerte.
Para tratar de evitar los posibles efectos secundarios de la vacuna contra el coronavirus es fundamental que tengamos en cuenta nuestra cesta de la compra. Hay alimentos que contribuyen a reducir los efectos adversos.
"Es muy importante ir con las defensas altas cuando vayamos a vacunarnos", explica Rubén Bravo, dietista y portavoz de Instituto Médico Europeo de la Obesidad.
#ALMUERZO #PASTAS #RECETAS 🍝 | Espaguetis tres quesos
Receta de Espaguetis tres quesos |
Espaguetis tres quesos, extra cremosos, si te gustan los espaguetis carbonara, esta receta se le parece pero sin beicon. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos pasta Alfredo hoy espaguetis tres quesos.
Los amantes del queso tienen sus propia categoría de recetas, ‘tres quesos’ y ‘cuatro quesos’ variedades comunes en pastas y pizzas. Generalmente se usan quesos de distintas texturas y colores como el cheddar o el mozarella.
#COMIDASALUDABLE 🍲 | Ideas sencillas para alimentarse bien durante la jornada laboral
Te contamos algunos trucos para organizar tus menús, de manera que te asegures de tener una alimentación óptima todos los días de la semana. / Unsplash |
Tener una adecuada alimentación es crucial a la hora de sentirse sano, vital y energético para hacer frente al día a día. También ocurre esto en el terreno laboral pues esta influye directamente a la productividad.
Bien es cierto que los tiempos han cambiado. Antes de que estallara la pandemia, lo usual era comer en la oficina, O comíamos un menú del día en el restaurante de la esquina.
#COMIDASALUDABLE #COMIDAASIATICA 🥡 | ¿Qué es el kimchi? Beneficios y recetas del alimento coreano de moda
Plato de kimchi, típico coreano |
Así se prepara el kimchi, el alimento coreano que está triunfando entre famosos e influencers
El kimchi es una de las recetas de moda con un superalimento muy saludable, gracias a las bacterias vivas, la fibra y los nutrientes. Los restaurantes ya lo incluyen en su carta.
La definición de "kimchi" como una receta coreana se queda corta. Esta col fermentada es uno de los platos por excelencia en Corea y que se puede comer a cualquier hora.
#COMIDASALUDABLE #ACEITES 🏺 | ¿Es beneficioso tomar una cucharada de aceite de oliva por la mañana en ayunas?
Una cucharada de aceite de oliva Getty Images |
Las diferencias entre tomarlo en una hora u otra son mínimas, lo importante es el producto en si
¿Tiene efectos beneficiosos para la salud tomar una cucharada de aceite de oliva virgen extra por la mañana en ayunas? ¿Y un vaso de agua tibia con limón?
Hay mucho folklore alrededor de tomar diferentes alimentos en ayunas, como si el efecto que fuesen a tener estos productos fuese muy diferente en un determinado momento del día. Verdaderamente, las diferencias son mínimas y lo importante es el producto que estamos tomando, no tanto la hora del día.
#COMIDASALUDABLE #ESPAÑA 🧃 | Ama brewery, innovación hacia una nueva categoría líquida
domingo, 25 de abril de 2021
#TECNICASDECOCINA #CREMAS #RECETAS 🥣 | Velouté, la polivalente salsa francesa
Es muy común convertir la salsa velouté en una crema. En la imagen superior, una crema velouté de puerros. |
De elaboración similar a la bechamel, pero sustituyendo la leche por un caldo, esta salsa francesa cuenta con múltiples variedades y derivadas
Hablar de la salsa velouté es hacer referencia a una de las más clásicas preparaciones de la extensa gastronomía francesa. Su nombre -velouté- significa 'aterciopelado' en francés, haciendo referencia a la principal característica de esta elaboración en boca.
#VENEZUELA #CARNES #EMBUTIDOS 🥩 🌭 | Parrillas familiares se incrementaron en pandemia
- Estudio revela que las parrilladas se han vuelto un plan perfecto para el fin de semana
- 90,5% de los consumidores de productos parrilleros prefieren disfrutar al calor de las brasas en su propio hogar y con productos de excelente calidad como los de La Montserratina
#TECNICASDECOCINA #COMIDAESPAÑOLA 🥮 | Los trucos para conseguir una tortilla de patatas perfecta
Estos son los consejos que nos proponen Eugeni de Diego y Gipsy Chef
Tortillas de patatas hay muchas, pero no todas se consiguen con la misma fórmula. Se sabe que los ingredientes que la componen son la patata, el huevo, el aceite de oliva y, si gusta, la cebolla. ¿Y luego qué? Muy hecha, cruda por dentro, con ingredientes tradicionales, con componentes sorpresa... Las opiniones son de lo más variadas y no hay una que valga por encima de otras.
#ALMUERZO #SOPAS #RECETAS 🍲 | ¿Cómo se prepara el mondongo?
Mondongo / Getty |
Un poco de la historia de este plato
Cuenta la historia, que este delicioso plato tiene su origen de una receta denominada “mote pelado”, preparación de maíz elaborada por los indígenas del Perú, que con la llegada de los españoles y con la introducción del ganado vacuno a la región, fue evolucionando hasta lo que es en la actualidad: sopa de mondongo o mondongo.
#HIGIENEENLACOCINA 👩🍳👨🍳🧑🍳 | Tips de higiene en la cocina contra el coronavirus
Estos útiles consejos te servirán para prevenir enfermedades / Foto: Pexels
Toma en cuenta estos consejos de higiene para evitar la propagación de virus y gérmenes en tu cocina. Síguelos y asegúrate de que tu comida no sea solo deliciosa, también que esté preparada con las precauciones necesarias
#TECNICASDECOCINA #PASTELERIA 🍪 | ¿Horneas? ¡Evita cometer errores!
Se desaconseja abrir y cerrar continuamente el horno puesto que provoca un descenso notable de la temperatura interna del mismo. |
Cocinar al horno es una práctica muy habitual, aunque también es común realizar errores
El horno es un electrodoméstico imprescindible a día de hoy en cualquier cocina. Este aparato, aliado imprescindible para los amantes de la repostería y para la elaboración de platos saludables, permite conservar los nutrientes de los alimentos, otorgando a las elaboraciones un sabor y textura inconfundibles.
#TECNICASDECOCINA #CAFE ☕ | CÓMO HACER LATTE ART: UNA GUÍA PARA PRINCIPIANTES
#QUESOS #RECETAS 🧀 | Aprende a elaborar un delicioso requesón
sábado, 24 de abril de 2021
#VINOS 🍷 | ¿Qué vino es el que mejor marida con cada plato?
Muchos se preguntan cuál es el vino ideal para cada plato. Hoy os traemos las claves generales para saber elegir.
La mayoría de la gente ha oído eso de que los vinos blancos funcionan bien con el pescado y los mariscos y que los tintos son los mejores para acompañar a las carnes, pero lo cierto es que las posibilidades son muy variadas.
Aperitivos
#MIXOLOGIA #COCKTAILS #COCTEL 🍹 | Amargo de Angostura, la medicina que se convirtió en cóctel
Steve Scnheider, especialista en cócteles, prepara un Manhattan, en un bar de la ciudad de Nueva York Bryan Smith / Getty Images |
El brebaje, que está en la base del secreto de muchos cócteles, goza de muy buena salud y el periodo de pandemia ha revitalizado su consumo
Uno, dos, tres. Tres discretos toques a base de sacudidas sobre una copa triangular suelen ser el colofón de la preparación de muchos cócteles, que el bartender realiza concentrado pero con soltura. Es el toque mágico para que una mezcla estudiada de licores funcione. Por lo general cae una sola gota de la mágica poción en cada golpe y nunca supera el número tres, por su potencia.
#DELIVERY 🚴 🛵 | El simple truco que te ayudará a ahorrar un 10% al mes si pides comida online
#ALMUERZO #SOPAS #RECETAS 🍲 | Puchero criollo
Ingredientes
- 2 kg de falda de res trozada en 6
- 6 chorizos
- 6 morcillas
- ¼ kg de garbanzos
#COMIDAJAPONESA #PESCADOS 🐠 | El pez Buri en la gastronomía japonesa
#GASTRONOMIA #COMIDACOLOMBIANA Patacones, aborrajados y otras maravillas hechas con plátano
#GASTRONOMIA #COMIDAESPAÑOLA 🍲 | Todo lo que debes saber sobre la gastronomía malagueña: platos típicos y los vinos más famosos
#CONSERVAS #ESPAÑA 🥫 | frinsa ofrece un detalle especial para este Día de la Madre
viernes, 23 de abril de 2021
#VENEZUELA #APERITIVOS #PASAPALOS 🍟 | Un nuevo producto para los sobrinos: Tequeños Las Tías estrena su corazón de chistorra
#CERVEZAS 🍻 | La forma de servir una cerveza en casa
Foto: BigStock |
Si vas a tomarte una cerveza en casa estos consejos te ayudarán a no errar a la hora de servirla
La cerveza es una bebida milenaria que ya consumían los egipcios hace 9.000 años. Desde entonces esta bebida elaborada con cebada fermentada y lúpulo, ha evolucionado hasta convertirse en una de las bebidas con más variedad de sabor y estilos y ser, en esta última década, cuando la complejidad en su elaboración y las combinaciones de ingredientes la han sofisticado. No se trata de que te conviertas en un experto catador, pero sí que puedas disfrutar de su aroma y sabor y para ello hay que saber servirla y beberla.