#CERVEZAS #CERVEZASARTESANALES 🍻 | ¿QuÉ es una blonde ale?

El estilo BLONDE ALE es una subcategoría de las Pale American Ale, son cervezas fáciles de beber, ideales para iniciarse en el mundo artesanal y para tomarlas en verano ya que son refrescantes, con alguna bajas notas de fruta, lúpulo o malta y sin mucho amargor, sencilla y ligera.

Vista: Son limpias, doradas, claras y con espuma blanca media con buena retención.

#EMBUTIDOS #SALCHICHAS #VENEZUELA 🌭 | Oscar Mayer sorprende a sus consumidores con una nueva salchicha con jalapeño, poniéndole picante a los hotdogs

Esta nueva presentación, de edición limitada, es perfecta para quienes se atreven a probar sabores explosivos

El nuevo producto de Oscar Mayer es una salchicha “edición explosiva” con jalapeño, que une la rica carne venezolana de primera calidad, usada por la marca, con un ingrediente especial que le da un toque que hace la diferencia: el sabor picante.

Es una propuesta que impulsa la innovación en el mercado, junto a otros lanzamientos de la empresa, para sorprender a sus fanáticos y además trae el refrescamiento de su imagen.

#CERVEZAS #VINOS 🍻 🍷 | ¿Por qué la cerveza sin alcohol puede estar buena y el vino sin alcohol no?

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Nuestro winelover nos cuenta su experiencia al beber vino sin alcohol y por qué la cerveza sin sigue siendo cerveza.

Con la pregunta que pone título a este artículo me despacha, en la asignación mensual de temas, mi abyecto jefe.

Por lo tanto, por si queréis ya dejar de leer, no es que ya hoy no salga el Ferrari (o sea yo) de paseo, es que hasta voy a escribir sobre cerveza. Horrible. Lo sé.

#CERDO #SALSAS #RECETAS 🐷 | Marinada de cerveza para costillas de cerdo ¡súper jugosas!

Marinada de cerveza para costillas de cerdo ¡súper jugosas! / Foto: Pixabay

Marinar las costillas de cerdo es un paso básico para que éstas, adquieran buen sabor y además, queden tan suaves que la carne se desprenda del fuego.

Existen varias marinadas pero, una de mis favoritas estas rica marinada con cerveza que le da un toque espectacular a las costillas de cerdo incluso, las deja increíblemente suaves y lo mejor, ¡es súper fácil de preparar!

Prepara las mejores costillas de cerdo con esta sencilla marinada de cerveza, ¡para chuparse los dedos!

#CERVEZAS 🍻 | Tres o cuatro cervezas al día podrían reducir el efecto de la vacuna según científicos americanos

Un joven con una caja de cervezas en la mano. GETTY

• Diferentes expertos aseguran que una ingesta de alcohol diaria reduce la respuesta inmunológica de las vacunas
• Según el Instituto Nacional de Abuso de Alcohol de Estados Unidos un consumo excesivo serían cuatro unidades de alcohol estándar en un día para los hombres y tres para las mujeres

Con el avance diario en la carrera de la vacunación, muchos ya piensan en cómo celebrarlo cuando les llegue el turno. Si piensa hacerlo, piense en una fiesta 'light'.

#CERVEZAS #MARIDAJES 🍻 | 5 maridajes con cerveza para sorprender, de verdad, a tus amigas

Desde una tarde en la piscina hasta una sesión de 'shopping' por la ciudad, te proponemos cinco situaciones perfectas y cómo combinarlas con las cervezas y comidas ideales.

Sabemos que sabes que no hay mejor bebida que la cerveza para un tapeo a la española, desde las patatas bravas hasta las croquetas de bacalao, pero, ¿sabías que también puede ser el complemento perfecto para compensar los sabores picantes del wasabi en la cocina japonesa o de la comida mexicana? ¿O que es capaz de potenciar el gusto de platos como el hummus o las setas?

#CERVEZAS 🍻 | El décimo aniversario de game of thrones se celebra con esta cerveza inspirada en la serie

En asociación con Warner Bros. Consumer Products, la cervecería Mikkeller lanza “Iron Anniversary IPA”, primera de una serie de cervezas conmemorativas.

Sin duda alguna, que una muy buena cerveza podría haber ayudado a quitarnos el mal sabor de boca que nos dejó a algunos fanáticos el final de una de las series televisivas más vistas de los últimos tiempos, emitida en más de 207 territorios: la famosísima Game of Thrones.

#CERVEZAS #ESPAÑA 🍻 | Nueva campaña de Bock Damm, la cerveza negra de la marca

Bock Damm, la cerveza negra de Damm, lanza una nueva campaña en redes sociales que pone en valor los tres tipos de malta con los que se elabora. La campaña muestra además la nueva imagen de Bock Damm, estrenada recientemente e inspirada en las primeras etiquetas de la marca de 1888, lo que le confiriere cierto aire vintage.

#VINOS 🍷 | Secretos del Merlot

"Un Merlot de US$12.000". / Cortesía

La Merlot es una de las integrantes en la afamada mezcla que distingue a los vinos de Burdeos (Bordeaux Blend), al lado de legendarias variedades como Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, y, en ocasiones, Malbec y Petit Verdot.

La Merlot es una de las variedades clásicas en la historia de la vitivinicultura. La mejor prueba de su linaje es que está presente desde el siglo I de nuestra era.

#ARGENTINA #JAMON 🍖 | Cómo preparar una cata de jamón ibérico en casa

La marca española Enrique Tomás, la cadena de jamonerías más grande del mundo que en diciembre del 2019 desembarcó en Argentina, explica todo lo que tenés que saber para organizar en 3 pasos una cata de jamón ibérico y disfrutar el sabor de esta joya gastronómica mundial en buena compañía. Así, a la hora de organizar una cata de jamón ibérico en casa lo más importante es:

1. tener el jamón que queremos probar,
2. presentarlo de forma adecuada y
3. maridarlo con una bebida que nos permita realzar los sabores.

Tipo de Cata

#VINOS 🍷 | Vinos de pago, el vino pegado al suelo

Dentro del mundo de las denominaciones de origen, existe una clasificación que está considerada como la quintaesencia del vino pegado al suelo en el que se cultivan sus viñedos. Son los pagos: fincas de unas características y microclima especiales, en los que únicamente se pueden elaborar vinos con uvas cultivadas en esa propiedad. 

#ALMUERZO #POLLO #RECETAS 🧆 | albondiguitas de pollo y zanahoria

Se recomienda acompañar con verduras.

Ingredientes

• 1 pechuga de pollo
• ¼ de una zanahoria

#VENEZUELA #EVENTOS #RESTAURANTES #PIZZAS 🍕 | Soho American Gourmet lleva la diversión de la cocina a los más pequeños de la casa con su kit de pizza

Convierte a tus hijos en maestros pizzeros y disfruta de un momento entretenido en familia

Soho American Gourmet trasciende la magia de su cocina a los consentidos de la casa, brindándoles una experiencia única en la cual van a descubrir de primera mano el noble oficio del mundo de la gastronomía despertando la pasión que hay en ellos.

#VINOS 🍷 | ¿Qué son los vinos “ancestrales” o “Pet-Nat”?

Los vinos ancestrales parece que se han puesto de moda en algunas zonas cuando en realidad, ya hace mucho, pero que mucho tiempo, que están en el mercado

Primero conozcamos un poco que es eso. Un vino ancestral es un vino con una única fermentación, pero, en dos fases.

La primera fase se produce en un depósito normalmente de acero inoxidable donde las levaduras empiezan a trabajar convirtiendo azucares y demás en alcohol.

#VINOS 🍷 | Vinos de misa y vinos de sacristía

Vinos de misa y vinos de sacristía

¿Se han preguntado alguna vez qué vinos toman los sacerdotes durante la Eucaristía? Empezando la Semana Santa, rindamos honores al vino

No cabe duda que el vino juega un importante papel en la historia de la religión Cristiana. Una bebida que se bendice, que aparece en diversos pasajes de la Biblia. Sin duda conocemos el pasaje en el que Jesucristo transforma el agua en vino en una boda celebrada en Caná de Galilea; al igual de su importancia en la última cena, cuando el predicador les recita a sus discípulos “tomad y bebed todos de él, porque este es el cáliz de mi sangre…”.

#ESPAÑA #CONSERVAS 🥫 | Frinsa tiene un detalle especial para este Día de la Madre

El próximo día 2 de mayo se celebra, como cada primer domingo de este mes, el Día de la Madre. A pesar de ser una fecha contemporánea, el origen histórico de este día se remonta a la civilización egipcia, quienes homenajeaban a la diosa Isis conocida como la “Gran Madre”. Los griegos y romanos continuaron esta tradición con sus propios dioses, rindiendo homenaje a la diosa Rea (madre de Zeus, Hades y Poseidón) y la diosa madre Cibeles respectivamente. La tradición cristiana, por su parte, utilizó este día para honrar a la Virgen María, madre de Jesús de Nazaret, e instauró su Día de la Madre el 8 de diciembre en honor a la Inmaculada Concepción.

#PASTELERIA 🥐 🥞 | 9 ejemplos del potencial del queso a la hora del Brunch por Antonio Bachour

El queso es uno de los ingredientes favoritos de Antonio Bachour desde niño. Lo que más le gusta de este alimento, confiesa, “es que se puede utilizar tanto para salado como dulce y aporta sabor, textura, cremosidad y el punto lácteo a nuestras elaboraciones, así como consistencia”. Su potencial es innegable. Entre otras razones, asegura, porque es un producto conocido mundialmente. “Es internacional. Cada país produce sus propios quesos y a la vez es fuente de consumo para toda la sociedad”.

#CHOCOLATE 🍫 | El chocolate parece más amargo si está en un envase negro

Los envoltorios de chocolate negro hacen que los consumidores piensen que los dulces tendrán un sabor más amargo, mientras que el amarillo y el rosa crean expectativas de dulzura, según un estudio.

#VENEZUELA #DELIVERY 🚴 🛵 | PedidosYa disponible para usuarios de Guarenas

Décima ciudad en su expansión por el país

La plataforma líder en delivery online de América Latina, PedidosYa, avanza en su expansión con la activación de su app para los habitantes de Guarenas, sumándose a las nueve ciudades de Venezuela donde la plataforma activó sus operaciones. Entre las marcas que ya se encuentran disponibles en el app destacan Arturo's, Mire Chicha, Dulce Cup, B´Way, KFC, Chuos Burguer, Lunchería Q' Bueno Burguer, La Pasta Guatire, Chicha de mi pueblo, Bocaditos de Kathe, Quick Sushi, entre otros.

#ALMUERZO #PASTAS #RECETAS | ¿Cómo se prepara la pasta carbonara?

¿Cómo se prepara la pasta carbonara? / Getty

La pasta carbonara es un plato tradicional de la cocina italiana. Con una maravillosa mezcla de sabores que se desprenden de sus ingredientes principales: el tocino y el queso parmesano logran despertar los paladares de quienes son admiradores del buen arte de comer.

Un poco de la historia de este plato

#CAFE #LECHE ☕ | El impacto de la leche en su café: lo bueno y lo malo

El científico del café está familiarizado con el uso de la leche en la preparación de bebidas de café. La capacidad de la leche para crear una espuma perfectamente estable la convierte en la favorita de las cafeteras baristas y de los clientes.

Hay muchos ingredientes en la leche que contribuyen en gran medida a esta capacidad, y son estos mismos productos los que permiten la creación de muchos otros productos diarios en el mercado como yogur, helados, quesos y bebidas lácteas.

#CAFE ☕ | Cuál es el mejor café del mundo

¿Cuál es el mejor café del mundo? El café es un producto que levanta pasiones. Por eso decidir cuál es el mejor café del mundo no es tarea fácil. Dependerá de las preferencias y gustos de cada uno.

#CAFE ☕ | 6 datos que crees saber sobre el café y que están totalmente equivocados

El café está repleto de poderosos antioxidantes que protegen al organismo ante una larga lista de enfermedades crónicas y degenerativas.
FOTO: IMAGEN DE KAROLINA GRABOWSKA EN PIXABAY / PIXABAY

La indiscutible popularidad del café ha despertado numerosos mitos entorno a su consumo. Descubre cuáles son las falsas creencias más arraigadas según los expertos y encuentra nuevas formas de disfrutar de este potente estimulante natural

El café es una de las bebidas más populares y consumidas en todo el mundo. Su popularidad es indiscutible al igual que sus beneficios para la salud, es un tesoro repleto de antioxidantes y uno de los estimulantes naturales más poderosos de la naturaleza. 

#CAFE #ESPAÑA ☕ | El café más deseado por los españoles cambia para siempre: estos son los motivos

El café iStock

El impacto del cambio climático sobre los cultivos de café en Colombia va a producir un cambio radical en la disponibilidad de los mejores granos.

El café colombiano va unido indisolublemente al concepto de calidad: Colombia cultiva algunas de las mejores variedades de Arábica y es el tercer productor mundial en cuanto a volumen. Sin embargo, el cambio climático está teniendo efectos sobre su producción que varían en función de dónde crecen los granos, según un estudio de la Universidad de Illinois (EEUU).

#COMIDASALUDABLE #CAFE ☕ | ¿Tomar café antes de ejercitar ayuda a quemar grasa?

Por sus propiedades estimulantes, el consumo de café antes del ejercicio mejorará tu rendimiento
FOTO: SHUTTERSTOCK

Tomar café fuerte media hora antes de ejercitar, mejorará la oxidación de las grasas favoreciendo su pérdida, siempre y cuando la toma de café y el ejercicio se hagan después de las 5 de la tarde.

#COMIDASALUDABLE #SANDWICH #RECETAS 🥪 | Sándwich de fresas con queso a la parrilla, la receta de tu nuevo snack favorito

Para desayunar o para merendar, cualquier momento es bueno para hacer este sándwich de fresas con queso a la parrilla, así que toma nota de la receta de tu nuevo snack favorito, no puede ser más fácil. Puedes acompañarlo de una ensalada y ya tienes también una cena informal deliciosa y nutritiva.

Las fresas suelen gustar a todos, por lo que no debe ser difícil que cuando están de temporada, tanto niños como mayores las coman y disfruten de una de las raciones diarias de fruta recomendadas. 

#COMIDASALUDABLE 🍓 | Alimentos que reducen los posibles efectos secundarios de la vacuna contra el coronavirus

Los alimentos ricos en vitamina A y vitamina C ayudan a tener un sistema inmunitario mucho más fuerte.

Para tratar de evitar los posibles efectos secundarios de la vacuna contra el coronavirus es fundamental que tengamos en cuenta nuestra cesta de la compra. Hay alimentos que contribuyen a reducir los efectos adversos.

"Es muy importante ir con las defensas altas cuando vayamos a vacunarnos", explica Rubén Bravo, dietista y portavoz de Instituto Médico Europeo de la Obesidad.

#ALMUERZO #PASTAS #RECETAS 🍝 | Espaguetis tres quesos

Receta de Espaguetis tres quesos

Espaguetis tres quesos, extra cremosos, si te gustan los espaguetis carbonara, esta receta se le parece pero sin beicon. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos pasta Alfredo hoy espaguetis tres quesos.

Los amantes del queso tienen sus propia categoría de recetas, ‘tres quesos’ y ‘cuatro quesos’ variedades comunes en pastas y pizzas. Generalmente se usan quesos de distintas texturas y colores como el cheddar o el mozarella.

#COMIDASALUDABLE 🍲 | Ideas sencillas para alimentarse bien durante la jornada laboral

Te contamos algunos trucos para organizar tus menús, de manera que te asegures de tener una alimentación óptima todos los días de la semana. / Unsplash

Tener una adecuada alimentación es crucial a la hora de sentirse sano, vital y energético para hacer frente al día a día. También ocurre esto en el terreno laboral pues esta influye directamente a la productividad.

Bien es cierto que los tiempos han cambiado. Antes de que estallara la pandemia, lo usual era comer en la oficina, O comíamos un menú del día en el restaurante de la esquina. 

#COMIDASALUDABLE #COMIDAASIATICA 🥡 | ¿Qué es el kimchi? Beneficios y recetas del alimento coreano de moda

Plato de kimchi, típico coreano

Así se prepara el kimchi, el alimento coreano que está triunfando entre famosos e influencers

El kimchi es una de las recetas de moda con un superalimento muy saludable, gracias a las bacterias vivas, la fibra y los nutrientes. Los restaurantes ya lo incluyen en su carta.

La definición de "kimchi" como una receta coreana se queda corta. Esta col fermentada es uno de los platos por excelencia en Corea y que se puede comer a cualquier hora.

#COMIDASALUDABLE #ACEITES 🏺 | ¿Es beneficioso tomar una cucharada de aceite de oliva por la mañana en ayunas?

Una cucharada de aceite de oliva Getty Images

Las diferencias entre tomarlo en una hora u otra son mínimas, lo importante es el producto en si

¿Tiene efectos beneficiosos para la salud tomar una cucharada de aceite de oliva virgen extra por la mañana en ayunas? ¿Y un vaso de agua tibia con limón? 

Hay mucho folklore alrededor de tomar diferentes alimentos en ayunas, como si el efecto que fuesen a tener estos productos fuese muy diferente en un determinado momento del día. Verdaderamente, las diferencias son mínimas y lo importante es el producto que estamos tomando, no tanto la hora del día.

#COMIDASALUDABLE #ESPAÑA 🧃 | Ama brewery, innovación hacia una nueva categoría líquida

De la alianza entre dos cocineros curtidos en la alta cocina de vanguardia, Ramón Perisé y Dani Lasa, el viticultor Sancho Rodríguez (Granja Remelluri) y Henrietta Lovell (The Rare Tea Company), nació en 2020 Ama Brewery, que abre la puerta a la creación de una nueva categoría de bebidas bajo el nombre de ‘pét-nat tea’. 

#TECNICASDECOCINA #CREMAS #RECETAS 🥣 | Velouté, la polivalente salsa francesa

Es muy común convertir la salsa velouté en una crema. En la imagen superior, una crema velouté de puerros.

De elaboración similar a la bechamel, pero sustituyendo la leche por un caldo, esta salsa francesa cuenta con múltiples variedades y derivadas

Hablar de la salsa velouté es hacer referencia a una de las más clásicas preparaciones de la extensa gastronomía francesa. Su nombre -velouté- significa 'aterciopelado' en francés, haciendo referencia a la principal característica de esta elaboración en boca.

#VENEZUELA #CARNES #EMBUTIDOS 🥩 🌭 | Parrillas familiares se incrementaron en pandemia

Estudio revela que las parrilladas se han vuelto un plan perfecto para el fin de semana

90,5% de los consumidores de productos parrilleros prefieren disfrutar al calor de las brasas en su propio hogar y con productos de excelente calidad como los de La Montserratina

La parrilla se ha convertido en la preparación gastronómica predilecta de los venezolanos durante los fines de semana, cumpleaños y otras ocasiones especiales, según un estudio realizado para conocer hábitos de compra, consumo y preparación de productos parrilleros en Venezuela.

#TECNICASDECOCINA #COMIDAESPAÑOLA 🥮 | Los trucos para conseguir una tortilla de patatas perfecta

Estos son los consejos que nos proponen Eugeni de Diego y Gipsy Chef

Tortillas de patatas hay muchas, pero no todas se consiguen con la misma fórmula. Se sabe que los ingredientes que la componen son la patata, el huevo, el aceite de oliva y, si gusta, la cebolla. ¿Y luego qué? Muy hecha, cruda por dentro, con ingredientes tradicionales, con componentes sorpresa... Las opiniones son de lo más variadas y no hay una que valga por encima de otras.

#ALMUERZO #SOPAS #RECETAS 🍲 | ¿Cómo se prepara el mondongo?

Mondongo / Getty

Este suculento plato popular se sirve en tazones y se adorna con cilantro finamente picado. Se puede acompañar con banano o también con arroz blanco, aguacate y plátano frito.

Un poco de la historia de este plato

Cuenta la historia, que este delicioso plato tiene su origen de una receta denominada “mote pelado”, preparación de maíz elaborada por los indígenas del Perú, que con la llegada de los españoles y con la introducción del ganado vacuno a la región, fue evolucionando hasta lo que es en la actualidad: sopa de mondongo o mondongo.

#HIGIENEENLACOCINA 👩‍🍳👨‍🍳🧑‍🍳 | Tips de higiene en la cocina contra el coronavirus

Estos útiles consejos te servirán para prevenir enfermedades / Foto: Pexels

Toma en cuenta estos consejos de higiene para evitar la propagación de virus y gérmenes en tu cocina. Síguelos y asegúrate de que tu comida no sea solo deliciosa, también que esté preparada con las precauciones necesarias

#TECNICASDECOCINA #PASTELERIA 🍪 | ¿Horneas? ¡Evita cometer errores!

Se desaconseja abrir y cerrar continuamente el horno puesto que provoca un descenso notable de la temperatura interna del mismo.

Cocinar al horno es una práctica muy habitual, aunque también es común realizar errores

El horno es un electrodoméstico imprescindible a día de hoy en cualquier cocina. Este aparato, aliado imprescindible para los amantes de la repostería y para la elaboración de platos saludables, permite conservar los nutrientes de los alimentos, otorgando a las elaboraciones un sabor y textura inconfundibles.

#TECNICASDECOCINA #CAFE ☕ | CÓMO HACER LATTE ART: UNA GUÍA PARA PRINCIPIANTES

Para los amantes del café, una dosis regular es una de las cosas que debe esperar cada mañana, tarde o en cualquier otro momento del día. Y con tantos parámetros que afectan cuánto disfrutar de su café, muchas personas consideran que hacer una buena toma de espresso es un arte por derecho propio.

#QUESOS #RECETAS 🧀 | Aprende a elaborar un delicioso requesón

Hoy vengo con la la receta del “Leite preso” o leche cuajada en castellano, que no es otra cosa que un estupendo requesón casero, para tomar así o hacer otros postres riquísimos.

#VINOS 🍷 | ¿Qué vino es el que mejor marida con cada plato?

Muchos se preguntan cuál es el vino ideal para cada plato. Hoy os traemos las claves generales para saber elegir.

La mayoría de la gente ha oído eso de que los vinos blancos funcionan bien con el pescado y los mariscos y que los tintos son los mejores para acompañar a las carnes, pero lo cierto es que las posibilidades son muy variadas.

Aperitivos

#MIXOLOGIA #COCKTAILS #COCTEL 🍹 | Amargo de Angostura, la medicina que se convirtió en cóctel

Steve Scnheider, especialista en cócteles, prepara un Manhattan, en un bar de la ciudad de Nueva York Bryan Smith / Getty Images

El brebaje, que está en la base del secreto de muchos cócteles, goza de muy buena salud y el periodo de pandemia ha revitalizado su consumo

Uno, dos, tres. Tres discretos toques a base de sacudidas sobre una copa triangular suelen ser el colofón de la preparación de muchos cócteles, que el bartender realiza concentrado pero con soltura. Es el toque mágico para que una mezcla estudiada de licores funcione. Por lo general cae una sola gota de la mágica poción en cada golpe y nunca supera el número tres, por su potencia.

#DELIVERY 🚴 🛵 | El simple truco que te ayudará a ahorrar un 10% al mes si pides comida online

Pago con tarjeta en un restaurante de comida rápida.©[Owen Price] a través de Canva.com

Por pereza al cocinar o por facilidad en el día a día... Independientemente de la razón, la pandemia ha provocado un incremento de la demanda de pedidos a domicilio que han aumentado los gastos.

#ALMUERZO #SOPAS #RECETAS 🍲 | Puchero criollo

Es muy sabroso y con seguridad tus comensales disfrutarán de esta exquisita sopa durante los días fríos de un riguroso invierno, ´porque es más que una sopa. Es un plato completo.

Ingredientes

• 2 kg de falda de res trozada en 6
• 6 chorizos
• 6 morcillas
• ¼ kg de garbanzos

#COMIDAJAPONESA #PESCADOS 🐠 | El pez Buri en la gastronomía japonesa

El pez Buri en la gastronomía japonesa. Es un pez autóctono de Japón. Los ejemplares más grandes llegan a alcanzar un metro de longitud y 10 kilos de peso. Es un pez migratorio al que le gustan las aguas templadas. Se mueve por las aguas de Japón de sur a norte durante la primavera/verano y de norte a sur, en invierno. El buri alcanza la longitud de 30 cms. el primer año, 50 cms. al segundo año, unos 60 cms. a los tres años y 70 u 80 cms. a partir del cuarto año.

#GASTRONOMIA #COMIDACOLOMBIANA Patacones, aborrajados y otras maravillas hechas con plátano

Tajado y frito, en los almuerzos de la casa, el plátano es un acompañante natural del arroz más de una vez por semana. Y esas mismas tajadas, quizás más largas -según el corte- son las que acompañan la bandeja paisa. En realidad, está en todas partes y de muchas formas si buscamos en la cocina colombiana.

#GASTRONOMIA #COMIDAESPAÑOLA 🍲 | Todo lo que debes saber sobre la gastronomía malagueña: platos típicos y los vinos más famosos

Uno de los destinos turísticos más importantes de nuestro país es la Provincia de Málaga, situada en Andalucía. La capital de la Costa del Sol ofrece una amplia gama de opciones atractivas entre las que se encuentran su excelente clima, sus maravillosas playas y una gastronomía mediterránea muy completa.

#CONSERVAS #ESPAÑA 🥫 | frinsa ofrece un detalle especial para este Día de la Madre

El próximo día 2 de mayo se celebra, como cada primer domingo de este mes, el Día de la Madre. A pesar de ser una fecha contemporánea, el origen histórico de este día se remonta a la civilización egipcia, quienes homenajeaban a la diosa Isis conocida como la “Gran Madre”. Los griegos y romanos continuaron esta tradición con sus propios dioses, rindiendo homenaje a la diosa Rea (madre de Zeus, Hades y Poseidón) y la diosa madre Cibeles respectivamente. La tradición cristiana, por su parte, utilizó este día para honrar a la Virgen María, madre de Jesús de Nazaret, e instauró su Día de la Madre el 8 de diciembre en honor a la Inmaculada Concepción.

#VENEZUELA #APERITIVOS #PASAPALOS 🍟 | Un nuevo producto para los sobrinos: Tequeños Las Tías estrena su corazón de chistorra

Caracas, abril 2021. Tequeños Las Tías propone dos nuevas versiones de sus productos con la misma calidad de siempre, que ahora llegan rellenos de chistorra y de chistorra y queso, en presentaciones de 20 y 36 unidades.

#CERVEZAS 🍻 | La forma de servir una cerveza en casa

Foto: BigStock

Si vas a tomarte una cerveza en casa estos consejos te ayudarán a no errar a la hora de servirla

La cerveza es una bebida milenaria que ya consumían los egipcios hace 9.000 años. Desde entonces esta bebida elaborada con cebada fermentada y lúpulo, ha evolucionado hasta convertirse en una de las bebidas con más variedad de sabor y estilos y ser, en esta última década, cuando la complejidad en su elaboración y las combinaciones de ingredientes la han sofisticado. No se trata de que te conviertas en un experto catador, pero sí que puedas disfrutar de su aroma y sabor y para ello hay que saber servirla y beberla.

Olvídate de las exigencia