#TE 🍵 | ¿Es realmente bueno el té verde? Si formas parte de uno de estos grupos de personas, no para ti

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Los beneficios y propiedades de las infusiones son cada vez más conocidas por la sociedad occidental, que ha aumentado el consumo de estas bebidas en el hogar en los últimos años. El té verde es uno de los más populares dentro y fuera de las casas, pero diferentes estudios científicos han demostrado que el exceso de esta bebida natural no es aconsejable y está contraindicada para personas con determinadas condiciones de salud.

#CAFE ⛾ | Cuál es la mejor hora para tomar un café, según los investigadores

Cuál es la recomendación según los especialistas.

Cuál es el horario indicado para un café, según especialistas.

Para muchas personas, el café está asociado con el desayuno y la mañana. Los más fanáticos hasta aseguran que su día no comienza sin una taza cargada de este elixir aromático y estimulante.

5 Consejos para disfrutar de la mejor infusión

Me voy a centrar en daros algunos consejitos para que tengáis la mente más receptiva para tomar nuevas infusiones.

Normalmente tenemos la costumbre de tomar siempre las mismas infusiones… como por ejemplo manzanilla, tila, menta-poleo… ¿Pero sabéis que existe una gama enorme que nos aportan otras muchas propiedades beneficiosas para nuestro cuerpo?

¡Aquí van mis consejos!

1 Prueba nuevos momentos

Latte Macchiato Bailey’s

Espresso macchiato Chiang Mai CC BY-SA 3.0

Hoy les traigo esta receta que me parece muy interesante porque él hecho de incorporar crema de licor en un Macchiato. Si bien la receta sugiere Bailey’s, también pueden elaborarla con cualquier crema de licor y los venezolanos pueden prepararlo con Ponche Crema.

#CAFE ⛾ | ¿Es el descafeinado realmente más sano que el café normal?

neurológicas como la demencia e incluso la muerte. Pero, a medida que la gente recurre cada vez más al descafeinado, ¿se siguen obteniendo los mismos beneficios?
Fotografía de Sam Abell, Nat Geo Image Collection

Los granos de café están llenosde antioxidantes que benefician al corazón y al cerebro, pero el proceso de descafeinado puede alterar estos útiles compuestos.

Beber café se ha relacionado con un menor riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2, afecciones 

Puede que el café sea una de las bebidas más populares del mundo, pero cada vez se consume más descafeinado por motivos de salud. Las encuestas revelan que 26 millones de estadounidenses consumen café descafeinado con regularidad, ya sea porque les preocupa la hipertensión, porque desean limitar el consumo de cafeína a última hora del día, para evitar trastornos del sueño o porque son sensibles a la cafeína.

#TE 🍵 | Qué es el té y cuántas variedades existen

Fotos: istock

Te decimos todo lo que debes de saber del té y sus variedades

Han pasado más de dos mil años desde que los chinos domesticaron la planta de Camellia Sinensis y le regalaron al mundo el té, una bebida elegante y llena de misticismo que fascina a todo aquel que la prueba. Vaya, no por nada es la segunda bebida de mayor consumo en el mundo después del agua.

#CAFE ⛾ | ¿Cómo preparar un mejor espresso en casa?

Desde la pandemia, cada vez son más los consumidores que quieren preparar en casa bebidas de calidad de cafetería, entre ellas el espresso.

Esto se debe, en gran parte, al aumento de la educación cafetera de los consumidores. Cada vez más tostadores y cafeterías ofrecen cursos que ayudan a comprender mejor el café de especialidad y a prepararlo correctamente.

¿Se pueden hacer infusiones con flores en casa?

Las flores secas ayudan a conseguir infusiones más naturales.

 

Además de ser perfectas para preparar infusiones naturales, también lo son para acompañar los tés de bolsa y darles un nuevo matiz.

Aunque es una bebida milenaria, el té no se ha convertido en tendencia gastronómica hasta hace muy pocos años, a pesar de las múltiples propiedades y beneficios que se le atribuyen. Ahora, la mayoría conoce los tipos y, también, la hora a la que conviene tomar cada uno para que sean más efectivos. Pero, más allá de las hojas de té común, ¿cómo se puede disfrutar de una infusión natural que rompa la monotonía habitual? Con flores y plantas de nuestro propio jardín, balcón o huerto vertical podemos dar un toque especial a esta bebida tan agradable de la que se puede disfrutar en cualquier momento del día.

#CAFE ⛾ | El café pasa a ser «cold brew» y el té se convierte en «bubble» en verano

Té de burbujas

• Dos imprescindibles para combatir las altas temperaturas
• El té de burbujas, una bebida dulce y refrescante

El origen del té con burbujas no es claro, pero se presume que se inventó en 1988 en Taiwan cuando Lin Hsiu Huila, directora de desarrollo de productos de la casa de té Chun Shui Tang, decidió combinar el tradicional postre de tapioca fen yuan con su té helado durante una reunión. Produjo una buena reacción en los comensales, es por eso que lo incluyó en el menú, y se convirtió en el producto más vendido de la franquicia.

#COMIDAVENEZOLANA #AREPAS 🫓 | Cuántas arepas puedo comer en un solo día para que sea saludable, según ChatGPT

Cuántas arepas se pueden comer al día, según la IA.
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Si usted es amante de este popular alimento podemos contarle que la inteligencia artificial tiene una importante recomendación sobre este tema.

Una de las comidas más consumidas en los hogares colombianos son las arepas. Las podemos comer en el desayuno, en las onces o incluso en el momento de la cena. Teniendo en cuenta este contexto, desde la redacción digital de El Portafolio quisimos preguntarle a ChatGPT sobre la cantidad de porciones que una persona debe comer durante un día con la intención de mantener una dieta saludable. Cuál fue su respuesta.

#COMIDASALUDABLE #LACTEOS #FRUTAS 🥛🍏 | Buena alimentación: cómo impacta en el cuerpo comer solo una fruta o un yogurt por la noche

Desayuno, yogurt, comida, frambuesa, fruta. Foto: Unsplash

Elegir una cena saludable es fundamental para el buen funcionamiento del cuerpo. Pero hay ciertas prácticas que, por el afán de alcanzar el peso ideal, pueden ser peligrosas.

Hay una creencia popular que dice que cenar liviano ayuda no solamente a dormir mejor, sino que además es bueno para perder unos kilos de más y por eso, hay gente que prefiere cenar una fruta o un yogurt para cumplir con esa premisa. Sin embargo, si esto se prolonga por mucho tiempo, esto puede convertirse en algo serio para el cuerpo.

#COMIDASALUDABLE 🥗 | ¿Usar la air fryer es saludable? Un médico de Harvard dio su veredicto

¿La freidora de aire es más saludable?
Foto:iStock

La freidora de aire se ha vuelto muy popular en los últimos años. Descubra si es saludable.

La famosa freidora de aire, más conocida como air fryer, se ha vuelto muy popular en todo el mundo, gracias a que reemplaza a la fritura tradicional. Sin embargo, varios expertos, incluido uno de Harvard, analizaron los pro y las contras de este nuevo aparato de cocina que muchas personas comenzaron a usar.

#COMIDASALUDABLE #EMBUTIDOS 🍖| Un nutricionista desvela cuál es el embutido más saludable y también el que debes evitar a toda costa si estás a dieta

Tabla de embutidos / GABINO PORTO

Hacer deporte y llevar una dieta es imprescindible para mantener un estilo de vida saludable

Hacer deporte y llevar una dieta es imprescindible para mantener un estilo de vida saludable. El ejercicio físico ayuda a las personas a mantener un peso ideal, a reducir el riesgo de enfermedades crónicas y a mejorar la mente, entre una gran cantidad de beneficios.

#COMIDASALUDABLE 🥗 | ¿Es la comida fermentada buena para la salud de tus intestinos? Y otras 8 preguntas sobre estos alimentos

Fuente de la imagen,Getty ImagesPie de foto,En Occidente, recientemente hemos empezado a entender los beneficios potenciales para la salud de la fermentación.Información del artículoAutor,Jessica Bradley

Kéfir, kimchi, chucrut y kambucha son alimentos muy diferentes, pero todos tienen algo crucial en común: son fermentados.

Los humanos han recurrido a la fermentación a través de la historia para preservar los alimentos. “Cada cultura tiene su propias comidas fermentadas”, resalta Gabriel Vinderola, profesor titular en Microbiología de la Universidad Nacional del Litoral, Argentina.

#COMIDASALUDABLE 🥗| Comer Sano: claves para mantener la motivación y evitar abandonarlo, según experta

Comer Sano: claves para mantener la motivación y evitar abandonarlo, según experta© Proporcionado por Debate

La nutricionista Andrea Sorinas, especializada en obesidad, nutrición clínica y patologías digestivas, comprende por qué muchas personas abandonan sus esfuerzos por comer saludablemente. Entre la abrumadora información en redes sociales, las etiquetas ambiguas y los eufemismos de la industria alimentaria, así como la falta de motivación, es comprensible que la gente se rinda. Sin embargo, Sorinas asegura que es posible aprender a mejorar la alimentación de manera sencilla y efectiva.

#COMIDASALUDABLE #RECETAS 🧅| Estos deliciosos aros de cebolla apanados con queso en su interior te encantarán

¿Te gusta las entradas que te sorprendan? Hoy te presento una receta que te va a encantar, una manera diferente de interpretar los aros de cebolla.

Espero te guste y me dejes tus comentarios

#COMIDASALUDABLE 🥗 | Alimentos del futuro: el aumento de la población impulsa a enfocarse en estos ingredientes

Los alimentos híbridos están impulsando al consumo saludable y consciente

De acuerdo con datos de Naciones Unidas, la futura población planetaria sería para el año 2030 de 8 mil 600 millones de personas, estimándose que el consumo global de carne aumente un 14% hasta el año 2030. En comparación con los niveles medios de 2018 a 2020, según el informe otro de las Naciones Unidas titulado "Riesgos climáticos en el sector agrario".

#COMIDASALUDABLE 🥗 | Invierno saludable: las 5 verduras que no pueden faltar en una alimentación a prueba de bajas temperaturas

Es habitual preferir comidas calóricas para regular la temperatura corporal con las bajas temperaturas, pero el frío no debe ser una excusa para no seguir una dieta equilibrada que incluya variedad de verduras.

Durante el invierno, el frío tienta a consumir platos más calóricos, pero es importante no descuidar la alimentación a pesar de las bajas temperaturas. La Sociedad Argentina de Nutrición recomienda mantener una dieta equilibrada y nutritiva, incluso en los meses más fríos del año.

Cinco consejos para ablandar la mantequilla

Si tienes en mente preparar alguna receta que necesita mantequilla, como en la repostería, estos trucos son ideales para cuando está muy fría y dura, e incluso congelada. Te presentamos unos cuantos consejos para ablandar mantequilla sin problemas.

1. Pon la mantequilla en la superficie donde se trabajará. Usa un rodillo para aplanar la mantequilla en la bolsa o papel encerado. Deja que la mantequilla repose por 3 minutos, después de aplanarla para que se eleve su temperatura.

#MEXICO #UTENSILIOSDECOCINA #RECETAS 🍴 | Sabores patrios en la era digital: cómo COOKINGPAL facilita la cocina mexicana

Ciudad de México, septiembre de 2024.- El mes de septiembre en México es sinónimo de celebración y orgullo patrio, y pocas cosas encarnan mejor ese espíritu que la riqueza de su gastronomía. Platillos como los chiles en nogada, el pozole, los tamales y los tacos son verdaderos manjares para el paladar y símbolos culturales que narran la historia de una nación. En este contexto de celebración, CookingPal se presenta como un aliado innovador para disfrutar de las tradiciones culinarias de una manera más accesible y moderna.

#TECNICASDECOCINA #SALSAS 🥣 | Cómo dominar las salsas emulsionadas, un básico de los fogones

Foto: iStock.

Resultan de la mezcla de dos ingredientes que, por su naturaleza, no pueden mantenerse unidos, y son la base de algunos platos exitosos. Hacerlas es sencillo, pero con estos consejos

La RAE define salsa como "una composición o mezcla de varias sustancias comestibles desleídas, que se hace para aderezar o condimentar comida". Así es, pero además forman parte casi intrínseca de la gastronomía a lo largo y ancho de planeta, ya que cada una de ellas aporta sus propios toques y matices a las recetas, personalizándolas y dando como resultado desenlaces de lo más deliciosos y suculentos.

#SOPAS #VINOSBLANCOS #FRUTAS #RECETAS 🍑 | ¿Quieres una #receta exótica? Sopa de melón con vino blanco

Fácil, rápido, elegante y fresquito. Este plato es ideal para combatir las altas temperaturas durante los meses de más calor. Además, apenas requiere ingredientes y no te llevará más de 15 minutos. Sigue leyendo y aprende a preparar paso a paso una sencilla sopa fría de melón, ¡te encantará!

Ingredientes para Sopa de melón con vino blanco

#GASTRONOMIA #TECNICASDECOCINA 🍮 | El eterno dilema: ¿Pudín o Budín?

Fuente Wikimedia Commons, Autor Krista

En el mundo de la gastronomía,  y particularmente en la cocina, a veces se presentan confusiones en términos y preparaciones que generan dudas en su uso. Una de las más comunes está en el uso y significado de las palabras Pudín .

#JUGOS #VENEZUELA #REPOSTERIA #RECETAS 🧃🍮 | Beneficios de la manzana y disfruta un delicioso postre

Debido a los amplios beneficios que aportan, anualmente se conmemora el día internacional de comer este fruto el tercer sábado de septiembre

Las manzanas no solo son frutas que cuentan con un divino sabor dulce y refrescante, sino también con diversas propiedades nutricionales, que brindan variados beneficios que mejoran la salud del organismo.

#CONSERVACIONDEALIMENTOS TECNICASDECOCINA ❄ | Alimentos que se pueden congelar y quizás no lo sabías

 

A veces tenemos alimentos que se estropean en el frigorífico, en la despensa o en el frutero, pero de haber sabido que se podían congelar, nos hubiéramos ahorrado ese desperdicio alimentario… y es que todo cuenta. También puede darse el caso de que te comas algo sin ganas para no tener que tirarlo, o quizá necesites trucos para tener elaboraciones culinarias preparadas con antelación y la congelación sea tu aliada… Pues sobre esto vas a encontrar varias respuestas en esta selección de alimentos que se pueden congelar y quizá no lo sabías.

Cuántas veces has preparado una crema pastelera o has utilizado una yema de huevo para pintar una masa de hojaldre y te has quedado con las claras sin saber qué hacer. Cuántas veces has tirado medio aguacate que ha quedado abierto en el frigorífico y no has encontrado el momento de comerlo, hasta que se ha puesto tan negro y blando que ha habido que tirarlo. Cuántas veces has comido un plátano muy maduro a disgusto, pero por no tirarlo y no saber cómo utilizar un plátano sobremadurado… ¿Eres de los que compras cebolla picada y congelada por no entreteneros en ello a la hora de cocinar?

#HIGIENEENLACOCINA #TECNICASDECOCINA ⚠️| ¿Se puede beber el líquido de las latas y botes de conservas?

Es muy posible que alguna vez te hayas preguntado si se puede beber el líquido de las latas y botes de conservas. Es más, seguramente hayas bebido el caldo de los espárragos. Pero, lo que es menos probable es que te hayas parado a pensar si es bueno tomar el jugo de las macedonias o de cualquier otro alimento que venga en conserva.

#TECNICASDECOCINA 🥃 El #Ron También se Usa en la Cocina: Tips para Incorporarlo a tus Platillos

En mi casa siempre usábamos vino o cerveza en ciertos y determinados platillos. Un día, en medio de la preparación de una cena, me di cuenta de que, en ese preciso momento, no teníamos ni lo uno ni lo otro. “¿Qué hacer entonces? —me dije— si los invitados llegan en una hora, no me da tiempo de ir al supermercado y la comida tiene que quedar exquisita”.

#MERMELADAS #VENEZUELA #RECETAS 🍯 | Prepara tres recetas simples para saciar el antojo de dulce

Las mermeladas de Secretos de la Abuela son las ideales para endulzar el plato que se quiera, debido a su alta calidad e insuperable sabor

Uno de los placeres de la vida es consumir dulces, por eso, para satisfacer este capricho sin remordimientos, anualmente se conmemora el Día Internacional de Comer un Poco Más de Postre, cada 4 de septiembre y se convierte en el mes del dulce.

#COMIDAISRAELI 🥧 | Gastronomía sefardí: Filluelas y otros dulces sefardíes

Gastronomía sefardí: Filluelas y otros dulces sefardíes

Aprovechando el comienzo del Pésaj, la Pascua Judía, hablamos de comida sefardita. Con nuestro chef Robin Food y Leo Harlem viajamos hasta la provincia de Jaén, una zona donde sigue presente la huella de la tradición culinaria sefardita.

Ayer lunes comenzó la Pascua Judía, el Pésaj, que en la tradición hebrea es como la Semana Santa. Es la fiesta en la que se recuerda el éxodo del pueblo judío desde Egipto hasta la tierra prometida. Y de la misma manera que hay tradiciones gastronómicas en nuestra Semana Santa (las torrijas, el potaje) también en el Pésaj se respetan algunas costumbres.

#ALMUERZO #RECETA Pulpo al ajillo

El pulpo a la gallega o al ajillo es un platillo tradicional de Galicia, aunque actualmente se consume en toda España. Se trata de un plato que se elabora con pulpo cocido y patatas, además de otros ingredientes como ajo y perejil. En esta ocasión, te enseñaré a preparar esta deliciosa tapa de una forma sencilla, para que disfrutes en casa con tus amigos y familiares. ¡Vamos a por la receta!

Ingredientes

#COMIDAESPAÑOLA 🐌 | La revista TasteAtlas considera los caracoles uno de los peores platos españoles

Plato de caracoles / José Ángel García
Ana Belén García

Este molusco ya puede verse en los mercados y muchos son los bares ya los están incluyendo en el menú. Este es un plato tradicional de la gastronomía de varias regiones españolas y de otros países del Mediterráneo, ya que algunas ciudades de Francia, Túnez y Marruecos también lo incluyen en su dieta.

#LACTEOS #REPOSTERIA #VENEZUELA 🧃🥧 | Tarta de queso en el mes de Comer un Poco Más de Postre

Natulac invita a elaborar el dulce con su Leche Condensada, preferida por su cremosidad y sabor inigualables

Los días festivos que conmemoran la elaboración de múltiples dulces son la excusa perfecta para que las personas degusten nuevamente todos sus postres favoritos, así como también disfruten de nuevos sabores con platillos deliciosos que no conozcan.

#COMIDAFRANCESA 🐌 | Francia busca inspiración en el extranjero para su cocina

Derechos de autor Canva

Tras siglos de ser respetada como la cuna moderna de la gastronomía y la cúspide de la cocina, Francia planea enviar chefs al extranjero para perfeccionar su cultura culinaria y mejorar la comida tradicional que se sirve en casa.

De su mirepoix a su mise en place; de la Guía Michelin a las cinco salsas madre: La cocina francesa ha sido considerada durante mucho tiempo la cumbre de la gastronomía. Algunos consideran que Francia alberga la mejor comida del planeta.

#REPOSTERIA #COMIDAPERUANA 🧁 | Qué es el Suspiro Limeño, el postre peruano que se volvió tendencia

Qué es el “Suspiro a la Limeña”, el postre peruano que se volvió furor (Perú Info).

Todos los detalles de una receta clásica de la gastronomía inca

En la actualidad, las redes sociales se convirtieron en lugares comunes que estimulan tendencias y hábitos de consumo, sobre los que se destaca mundo gastronómico. Plataformas como Instagram o TikTok, juegan un papel crucial en la difusión rápida de recetas que, gracias a su estética y facilidad de preparación, capturan la atención de millones de usuarios.

#GASTRONOMIA #AEROLINEAS 🍣 🥗 🍗 ✈ | Gastronomía de alto vuelo. Cuáles son las aerolíneas en las que mejor se come y se bebe, de acuerdo a los expertos

Variada oferta de comida coreana en Korean AirKorean Air

El top 10 de aerolíneas con mejor cocina y bodega

Este año, podría ocurrir que la mejor comida que pruebes no sea en un restaurante, o en casa de un familiar, sino a 12 mil metros de altura. La comida de avión ya no es mediocre, eso es cosa del pasado: hoy las aerolíneas presumen de menús elaborados por chefs de renombre con maridajes perfectos.

#VINOS 🍷 | Estilos de vino perfectos para el verano

No todos los vinos se expresan bien a las mismas temperaturas. / Freepik

Es muy importante tener en cuenta la temperatura a la hora de elegir para dar con la mejor opción

Tengo que confesar que soy fan del verano. Termina el ciclo escolar, abren las piscinas, se acercan las fiestas de los pueblos, que juntadita de aquí, que terracita de allá, nos vamos de vacaciones... Los termómetros suben y el cuerpo pide comidas y bebidas que refresquen las temperaturas. El menú se vuelve relajado e informal y un poco más liviano que en invierno, y buscar alternativas a la cerveza es clave para todo winelover.

#VINOS 🍷 | ¿Podrán los maridajes de alimentos fritos y vino espumoso conquistar a los jóvenes bebedores asiáticos?

Las marcas de vino espumoso deberían aprovechar la popularidad de los alimentos fritos si quieren atraer a los jóvenes consumidores asiáticos, sostiene Pandora Poon .

Para dar inicio a la clase magistral 'Sips & Bites from Around the World' en VinExpo Asia Hong Kong, Jennifer Docherty, una de los tres Masters of Wine (MW) con base en Hong Kong, citó a Ronald Jackson: "La presencia de un buen vino eleva una necesidad biológica al nivel de los mayores placeres de la vida".

#VINOS 🍷 | Enemigos del vino

¿Eres de vino o cerveza?Treze bar

• El consumo de cerveza desborda al de vino en nuestro país: 50 frente a 14 litros per cápita
• Algunas explicaciones hay que buscarlas en el tratamiento de los vinos en los bares: baratos, calientes y en copas del siglo pasado
• Resumiendo: es casi imposible beber mal en España

Los españoles somos más de cerveza que de vino cuando nos arrimamos a una barra. La caña aguanta más que los Tercios de Flandes. Resistente al paso de los años, inalterable durante cualquier época del año, ajena a las modas y siempre victoriosa ante cualquier tendencia que se le ocurra a la mercadotecnia.

#PASTELERÍA Operaciones y técnicas básicas en pastelería

Existen una serie de técnicas y utensilios básicos que todo pastelero-confitero debe conocer y dominar. De este modo, cabe destacar ciertas técnicas básicas como batir, mezclar, amasar, incorporar y tamizar, y algunos de los utensilios más utilizados, como son las latas y moldes, el rodillo, la espátula, y la manga pastelera.

#SALSAS #VENEZUELA #COMIDAVENEZOLANA 🫓 | La cocina italiana se une a la tradición venezolana en el Día Mundial de la Arepa

Descubre la receta secreta de las arepas más deliciosas, preparadas con una irresistible Salsa de Chorizo Frescarini™, para formar una fusión de sabores que te transportará a otra dimensión

El Día Mundial de la Arepa, celebrado cada segundo sábado de septiembre, es una festividad que une a venezolanos en todo el orbe en torno a uno de sus platillos más emblemáticos. Este día no solo se honra la tradición culinaria de Venezuela, sino que también se celebra la versatilidad de la arepa, un alimento que ha trascendido fronteras y se ha adaptado a diversas culturas, incluyendo la italiana.

#VENEZUELA #CHOCOLATES #EVENTOS 🍫 | Día Internacional del Chocolate: Un homenaje al manjar más sublime de la naturaleza

Cada 13 de septiembre, el mundo se une para celebrar el Día Internacional del Chocolate, un tributo a uno de los alimentos más icónicos y deseados del planeta. Esta festividad, que se remonta a 1995 en Francia, en honor al legendario escritor Roald Dahl, autor de "Charlie y la fábrica de chocolate", adquiere un significado especial en Cakawa Chocolates, una fábrica que empieza a arraigarse en el corazón de los venezolanos porque está llena de propósito a favor del cacao venezolano y de quienes lo cultivan.

#COMIDASALUDABLE #PAN 🥖 | Las claves sobre los diferentes tipos de pan para ayudarnos a adelgazar

No es necesario dejar de comer pan para adelgazar. (Jude Infantini para Unsplash)

Los expertos analizan los nutrientes que aporta cada tipo de pan y eligen el que mejor se adapta a los procesos de adelgazamiento de quienes quieren perder peso

Hace algunas semanas conocíamos la noticia de que Arnold Schwarzenegger había dejado de comer pan para tratar de adelgazar. El actor y exgobernador de California llevaba semanas tratando de perder peso y el hecho de eliminar de su dieta uno de los carbohidratos más consumidos le iba a ayudar a conseguir su peso ideal a medio plazo.

#REPOSTERIA #GALLETAS 🥠 | Las galletas de Trump que dividieron a los clientes de una panadería de Estados Unidos

Galletas de Donald Trump.
EFE / iStock

El copropietario del local informó que también sacan a la venta galletas de Biden, pero las de Trump se venden más.

Aprovechando los eventos actuales y las novedades del momento, la panadería National Bakery & Deli, con sede en Milwaukee, del estado de Wisconsin (Estados Unidos), sacó a la venta unas galletas con temática de Donald Trump y la Convención Nacional Republicana.

#PASTELERIA #PESCADOS #RECETAS 🧁 | Cupcakes de pescado (receta sin desperdicio)

Recetas, como estos Cupcakes de pescado, se presentan con un toque diferente, invitando a tener un poco de imaginación y ganas de experimentar en la cocina, sin perder de vista los prácticos consejos y recomendaciones que hemos de seguir si queremos evitar desperdiciar alimentos en nuestros hogares.

INGREDIENTES (Para 8 cupcakes)

#PANADERIA #MEXICO 🥖| Los nuevos rumbos del pan

“En una década cerraron sus puertas la mitad de las panaderías del país. En la Ciudad de México llegó a haber más de 22 mil”. Foto: Especial

“Los panaderos tradicionales se quejan de la competencia desleal y piden apoyo a las autoridades”.

Cada vez son menos las panaderías tradicionales donde las vecinas del barrio acudían a comprar los bolillos para la comida, los biscochos para la merienda.

#PASTELERIA #CHILE 🥧 | 4 errores comunes al preparar empanadas

Uno de los principales platillos chilenos son las empanadas, ese exquisito manjar criollo relleno de carne, cebolla, huevo duro y aceituna, entre otros ingredientes.

Sin embargo, por apuro o desconocimiento, muchos cometen errores a la hora de cocinarlas.

A continuación te dejamos con algunas equivocaciones comunes a la hora de hacer las empanadas, según el director de la Escuela de Hotelería, Turismo y Gastronomía de Inacap, Luis Endía Bilbao.

1 – Sobrecondimentación

#PANADERIA #MEXICO 🥖 | Las Panas: Panadería que impulsa a mujeres víctimas de violencia de género

El pan elaborado en Las Panas está a la venta para el público/Foto: Silvana Flores (Animal Gourmet)
Juntas construimos un futuro más fuerte y próspero

Las Panas es una panadería social que busca ser un espacio de empoderamiento para mujeres, a través de la elaboración de pan artesanal, que fundó Rosalía Trujano Ortega en el 2016 cuando vivía en la Merced, uno de los barrios de la Ciudad de México con un alto índice de violencia de género.

#HELADOS #CAFE #RECETAS 🍦 | Cómo preparar tu propio helado de café casero y bajo en calorías

Fuente: Freepik

Esta versión saludable de un postre delicioso te ayudará a incorporar en la alimentación comidas dulces, sabrosas y con pocas calorías. Conoce más.

El café es una noble infusión que puede representar beneficios para la salud si se lo consume en forma moderada. Además de estimular funciones cerebrales como el estado de alerta y la concentración, gracias a la cafeína, es capaz de prevenir algunas enfermedades.

#EMBUTIDOS #VENEZUELA 🌭 | La Montserratina asegura vivir las experiencias del mercado de embutidos con optimismo y determinación

La alta demanda de estos alimentos impulsa este sector, ofreciendo así la oportunidad de reinventarse

Aspectos como el análisis de las tendencias generales del mercado, el aumento de la demanda de productos saludables, el impacto de la inflación en los costos de producción y la creciente competencia de marcas importadas, influyen en el desarrollo de la industria de embutidos venezolana.

#TE 🍵 | Nutricionistas revelan los 6 mejores tés ricos en antioxidantes que ayudan a mejorar tu salud y bienestar

Nutricionistas revelan los 6 mejores tés ricos en antioxidantes que ayudan a mejorar tu salud y bienestar

Beber té puede ser un gran aliado natural para nuestra salud. Los expertos en nutrición han identificado seis variedades de té especialmente ricas en antioxidantes, capaces de ofrecer una amplia gama de beneficios para el bienestar.

Y para el almuerzo: Alitas de pollo al #CAFE #receta

Esta es una receta económica y diferente para preparar tus alitas de pollo, espero la prepares y me cuentes tu resultado.

Ingredientes

• 12 alitas de pollo
• Café molido al gusto

#ESCUELASDECOCINA #VENEZUELA 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳🧑🏻‍🍳 | Via Appia y LAGA se unen para otorgar media beca a un estudiante de la Certificación de Cocina

Una alianza que busca seguir formando profesionales dentro del mundo de la gastronomía y sus conocimientos. 

En el marco de la conmemoración de su cuarta década en el país, Via Appia colabora con los venezolanos, extendiendo educación y formación a través de la gastronomía, al cubrir el 50% del costo de la Certificación de Cocina ofrecida por la prestigiosa Academia LAGA.