#COMIDAJAPONESA 🥘 | ¿De dónde proviene el ramen? ¿Y por qué se ha hecho tan popular?

A esta sopa se la puede encontrar en diversas presentaciones. Imagen: Pexels

Un deliciosa sopa de la que existen en la actualidad diversas versiones.

Aunque los coreanos y los japoneses también lo preparan, lo cierto es que el delicioso ramen le debe su origen a la gastronomía china. Tras la Segunda Guerra Mundial, esta sencilla sopa de fideos cortados, y huesos de ternera, se convirtió en un alimento fundamental para los japoneses, al punto de que muchos la asocian más con la cultura de Japón.

#ARGENTINA #BSAS #PANADERIA 🥖🍞 | 4 de agosto: Día Nacional del Obrero Panadero ¡Feliz día! Celébralo en COCU Boulangerie

Buenos Aires, julio 2021.- En el marco del Día Nacional del Panadero, COCU Boulangerie, la panadería francesa más celebrada de Palermo Soho, presenta un PAN DE SARRACENO SIN GLUTEN (pero no apto celíacos) que incorpora a su amplia carta de panes: pain au chocolat, brioche, baguette, pan de miga, de uva, de campo, de semillas, saborizados (panceta, puerro, tomate), negros, de centeno, de harina integral, de nuez, fougasse, socca y pan sin gluten.

#PASTELERIA #TORTAS #RECETAS 🍰 | Hoy Cocinas Tú: Tarta de mousse de melón

Qué mejor que acabar una comida de cualquier fin de semana de verano que con una tarta fría y deliciosa como la que Miquel nos propone en la sección ‘Hoy Cocinas Tú’, se trata de una Tarta de mousse de melón para la que utiliza dos variedades de esta fruta tan refrescante y rica, e incluye una base de bizcocho muy fácil de preparar. Toma nota de la receta paso a paso.

#JAPON #GASTRONOMIAJAPONESA #GASTRONOMIA 🍣 | Juegos Olímpicos Tokio 2020: Un acercamiento desde la gastronomía

Los Juegos Olímpicos 2021 ya están en marcha, convirtiendo a Tokio en el epicentro del deporte a nivel internacional y en el foco de las noticias deportivas. No obstante, Japón destaca por una rica cultura milenaria que incluye los samurais o el anime; personajes de fama mundial como el cineasta Akira Kurosawa, el escritor Yukio Mishima o diseñadores de videojuegos como Hideo Kojima o Shigeru Miyamoto, creador de Mario Bros. La gastronomía también ocupa un rol protagónico y es parte intrínseca de su estructura social.

#GASTRONOMIA #CARNES 🥩 | ‘T-bone steaks’ y el mito Medici

El T-bone, sin el ‘steak’. | Andrés Valente

La leyenda dice que una enorme vaca de la raza Chiana fue asada sobre ascuas, entera y al espeto, en la Piazza San Lorenzo

La historia de la cocina está salpicada con mitos que no tienen fundamentos. Una de estas leyendas conecta los ‘T-bone steaks’ y un banquete callejero con el que la familia Medici agasajó a los ciudadanos de Florencia en 1563.

#GASTRONOMIA #COMIDAAFRICANA #RECETAS 🥘 | Cinco recetas africanas que te van a enamorar de la gastronomía del continente

Cinco recetas africanas que te van a enamorar de la ecléctica gastronomía del continente Omotayo Tajudeen

 

Conseguimos que una de las chefs de África más internacionales nos ceda sus propuestas más frescas y veraniegas

Poco se habla de la gastronomía africana, con lo rica y variada que es, en función del país, de su cultura, de sus recursos y de las influencias recibidas desde el extranjero, tanto por parte de sus visitantes como de sus conquistadores.

#GASTRONOMIA #COMIDAVENEZOLANA 🥘 | Venezolana en España conecta a Iberoamérica mediante la gastronomía

Caracas. “El universo ha trazado un plan y a veces tienes que aprender a bailar con él”, dice Antonella Ruggiero o Nella, como todos la llaman. Y así ha sido en su caso. Trece años después de salir de Venezuela es directora general de la Academia Iberoamericana de Gastronomía en España. Una responsabilidad que nunca soñó.

#GASTRONOMIA #CHILE 👨‍🍳👩‍🍳 | Gastronomía: más que un plato, una experiencia sociocultural significativa

La gastronomía se nos muestra por lo general como una opción para satisfacer placer, con sobrecarga de marketing en algunos conceptos, con exceso de trabajo estético y con premios relacionados a la técnica aplicada y a los procesos. Con reconocimiento a las recetas que reflejan en muchos casos la tendencia y en otros – muy minoritarios en proporción – la identidad de los territorios, los saberes culinarios y su riqueza agroalimentaria.

#VENEZUELA #RESPONSABILIDADSOCIAL 🛵 | UBII PAGOS demuestra su compromiso social con las comunidades

Un aporte que se traduce en bienestar para continuar construyendo país

Ubii Pagos, empresa líder en estar presente en la vida de los venezolanos, en todos lados y al mismo tiempo, a través de sus puntos de venta, además de contribuir con el desarrollo de tecnologías en el país, también aporta su granito de arena al brindar una mano amiga a acciones sociales que trabajan día a día para continuar mejorando la vida de aquellos que lo necesitan, a partir de donaciones significativas como a la Asociación Civil Niña Madre y al Comedor Infantil Nuestra Señora del Carmen.

#CERVEZAS 🍻 | Cómo servir la cerveza de la manera correcta: cinco pasos básicos

La forma de servir la cerveza es fundamental para disfrutar plenamente de los aromas y sabores, poniendo atención también al vaso y a la temperatura.

Sobre todo si es artesanal, es importante saber cómo se sirve la cerveza, en qué vaso y a qué temperatura. Pequeños detalles que pueden cambiar drásticamente lo que se percibe a nivel olfativo y gustativo.

#CERVEZAS 🍻 | ¿Cuándo es el Día Internacional de la Cerveza 2021?

El próximo viernes 6 de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza 2021.

El día de la cerveza se festeja el primer viernes de agosto de cada año. Esta fecha surgió en un pequeño bar ubicado en Santa Cruz, California, en Estados Unidos en 2008.

Actualmente, el Día Mundial de la Cerveza se festeja en más de 200 ciudades de 50 países distintos.

Sin embargo, en otros países hay otras fechas en que se festeja a esta bebida.

#VENEZUELA #COMIDAVENEZOLANA #DIAMUNDIALDELAAREPA 🫓 | Queremos que la #unesco declare el segundo sábado de septiembre como el día mundial de la #arepa ¿Nos apoyas?

Hablar de Arepa es sinónimo de hablar de Venezuela y de algunas regiones de Colombia; sin embargo este delicioso plato está más enraizado con la cultura gastronómica de Venezuela, tanto así que los venezolanos consideran a la arepa un símbolo patrio más, la embajadora de Venezuela. 

#CERVEZAS 🍻 | ¿Un robot que te sigue con cerveza? Heineken acaba de inventar uno

Heineken inventó el BOT, un robot que te sigue durante la fiesta preguntando si tienes sed y ofreciendo una cerveza cuando la necesites. Sin duda es un sueño vuelto realidad.

El sueño de un robot que te ofrezca cervezas y que te siga en todo momento ha formado parte de la cultura popular desde hace tiempo (y de nuestras vidas).

#CERVEZAS #MEXICO 🍻 | Cosaco elabora cerveza con cáscara de cacao

Foto: Cosaco

Según sus creadores, el cacao está presente sin ser abrumador. Selva Zoque tendrá un color ámbar, algo turbia y cubierta por espuma beige

La cervecería Cosaco está por estrenar su nueva cerveza de temporada, cuyo ingrediente estrella será la cáscara del cacao.

Esta cerveza, llamada Selva Zoque, es producto de una colaboración con La Rifa Chocolatería; sin perder el sello mexicano, romperá con los clichés sobe las cervezas que llevan cacao, que son oscuras, tostadas y licorosas, para ser una versión fácil de beber, informó la marca en un comunicado.

#CERVEZAS #ESPAÑA 🍻 | Ambar pone en valor a las cervezas IPA de Aragón

Con motivo del lanzamiento de la nueva Ambar Doble IPA, la cervecera aragonesa reúne a cinco maestros cerveceros aragoneses para hablar de un estilo cada vez más popular.

Los maestros cerveceros de Ordio, Bachiella, Goldem Promise, La Malteadora y Ambar se reunieron para catar las IPA más representativas de Aragón, una variedad de cerveza amarga que cuenta con seguidores y detractores, pero que se ha convertido en el estilo icono de la cerveza artesana a nivel mundial.

#VINOS #VINOSESPUMOSOS 🍾 | Champán: ¿Cómo se hace, cuál es su origen y cuántos tipos hay?

Foto: Unsplash.

Te contamos todo sobre esta elegante bebida

Una de las bebidas que se pueden asociar con la elegancia, sobre todo, al momento de hacer un brindis, debe de ser el champán -o champagne, como se conoce comúnmente-, así que hoy te vamos a contar todo acerca de esta bebida: cómo se hace, de qué está hecha, de dónde proviene y cuántos tipos hay.

#VINOS 🍷 | Los siete peores errores que cometes al hacer sangría

Preparar una deliciosa sangría no es difícil pero tiene sus trucos. Evita errores para no arruinarla

Un litro de vino tinto, el zumo de dos naranjas, o de dos limones, 4 melocotones troceados, tres cucharadas de azúcar, opcionalmente un poco de gaseosa, reposo y hielo, mucho hielo. Así de simple es la receta para una deliciosa sangría. La bebida 100% ibérica por la que se pirran los guiris, pero que a nosotros también nos encanta. Sobre todo, cuando el calor aprieta.

#VINOS 🍷 | Vinissimus crea un sumiller virtual para hallar el maridaje más conveniente

El eCommerce Vinissimus, dedicado en venta de vino online, ha creado el Sumiller Virtual que deja localizar el caldo conveniente para acompañar a cada género de ingrediente o bien plato.

#ALMUERZO #CERDO #VINOS #RECETAS 🍷🐷 | Cerdo Estofado en Vino Tinto

Cuando la carne se cocina a fuego lento en vino tinto, el tanino en el vino saca el sabor "umami" y enriquece el plato. Añadir la "SALSA DE SOJA NORMAL" antes de servir para aumentar más el sabor "umami".

Ingredientes

#VINOS 🍷 | Cosas que no hay que hacer si se quiere beber bien un vino: hoy, las copas

En esta serie de columnas vamos a revelar algunas cuestiones que no deben hacerse para todo aquel que se está iniciando en esto de tomar vino, y para ese enófilo que busca llegar a la excelencia. ¿El tema de hoy? Las copas.

ALGUNOS TIPS SOBRE COPAS PARA DISFRUTAR MEJOR DE UN VINO.

#VINOS 🍷 | Consejos para elegir un vino en verano

El verano ya está aquí y con él nos apetecen comidas más ligeras y bebidas más refrescantes. Pero, si optamos por el vino, ¿cuáles serían los que mejor armonizarían con este estilo de vida veraniego? Para ayudar en esta elección, desde la Interprofesional del Vino de España (OIVE) han querido ofrecer una serie de consejos generales a tener en cuenta a la hora de elegir un vino en estos próximos meses.

Consejos para seleccionar un vino en verano: Optar por vinos ligeros

#VINOS 🍷 | Descubriendo el lenguaje de los expertos en vinos

Describir el vino con palabras

En un estudio publicado por la Cambridge University Press el 23 de septiembre de 2019, llegaron a la conclusión de que hablar de aromas y sabores es difícil para la mayoría de las personas. Sin embargo, los expertos parecen ser capaces de transmitir información crítica sobre los vinos en sus reseñas. Esto parece ser una contradicción, y las descripciones de los expertos en vinos se reciben con frecuencia con críticas.

#VINOS 🍷 | ¿A qué sabe el vino?

Si un extraterrestre aterrizara cerca nuestro y nos pillara con una copa de vino en la mano, y absorto por su curiosidad nos preguntara "a qué sabe el vino", ¿cómo le responderíamos?.

Podríamos decirle que el vino es un buen acompañamiento en las comidas.

#VIDASALUDABLE 🎂 | ¿Cuál es el mejor momento para comer un postre?

¿Cuánto tiempo después de la cena debes comer el postre? ¿Es mejor comerlo con la comida o esperar un par de horas? Resulta que el tiempo no es el factor más importante cuando se trata de dulces.

¿Cómo afecta el postre el azúcar en sangre?

#PASTELERIA #TORTAS #REPOSTERIA #RECETAS 🍰 | Tarta Danubio: descubre la receta definitiva

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Un clásico de la pastelería alemana con sabor a chocolate y cerezas

Esta tarta, originalmente conocida como Olas del Danubio, con sus formas redondeadas nos recuerda al oleaje de este río. Un clásico de la pastelería alemana con sabor a chocolate y cerezas que nos transportará de viaje a todo el este de Europa.

Ingredientes

#COMIDAVENEZOLANA #GASTRONOMIAURBANA 🥘 | Aquí se #almuerza a la hora, delicioso y venezolano!!

Ayer amenacé con presentar mi Asado Negro preparado en uno de mis juguetes preferidos, la crockpot. Ya preparado, lo acompañé con mis Caraotas Negras, arroz blanco y un antojo: Plátano maduro asado en Airfryer, bañado con una reducción de vino tinto, miel y perfumada con clavos de olor.

#PASTELERIA #TECNICASDECOCINA 🎂 | Secretos del chef: ¿conoces estos trucos para hacer pasteles perfectos?

El horneado es uno de las formas de cocción de alimentos más interesante y utilizado, pero también es uno de los más desalentadores para inexpertos, sobre todo en el área de la pastelería.

Más allá de sabores, aromas y texturas, la pastelería es destacada por estar directamente relacionada con factores químicos y físicos, por lo que es evidente la precisión de los ingredientes, el orden, el peso y demás otros requisitos fundamentales.

#ALMUERZO #PASTELERIA #RECETAS 🥮 | Fondue de Ajo Porro y Tocineta

La receta para este viernes es este sorprendente, rápido y muy fácil de hacer fondue de ajo porros y tocineta (Puerro en muchos países). Ideal para una reunión que tengan esta noche o el fin de semana, dejará a sus invitados con la boca abierta de lo rico que es. ¡Y sino, pregúntenle a mi amiguita Diana que hemos tenido noches de conversas maravillosas ella y yo, acompañadas por este pancito y un buen vino!

#PANADERIA #TECNICASDDECOCINA 🍞 | ¿Cuánto tiempo se debe amasar el pan?

Sincerely Media || Unsplash

Si eres de los que no puede comer sin un trocito de pan y te has aficionado al pan casero, no dudes en averiguar cuánto tiempo se debe amasar el pan de forma manual y con una amasadora, te damos todos los detalles a continuación.

¿CUÁNTO TIEMPO DEBE AMASARSE A MANO UNA MASA DE PAN?

#HELADOS #RECETAS 🍨 | Cómo hacer helado de stracciatella fácil, (sin heladera)

Helado de stracciatella

¿Te gusta el helado de stracciatella con sus tropezones de chocolate? ‘Stracciatella’ viene de ‘stracciato’ que en italiano significa despedazado. Este postre gourmet es uno de los helados italianos más conocidos. Se creó en la ciudad de Bérgamo al norte de Italia, cerca de Milán y Verona.

Para preparar nuestra receta no necesitas heladera, y todos los ingredientes necesarios son muy fáciles de encontrar.

Historia del helado stracciatella

#ESPAÑA #CONSERVAS #PESCADO 🥫 | Ventresca de Bonito del Norte, la joya de las conservas

En plena Costera de bonito, era inevitable hablar de ella. Y es que la ventresca de Bonito del Norte es, probablemente, la conserva premium por excelencia. Vaya a donde vaya constituye un sello de calidad y el broche de oro a cualquier plato o receta. Su inconfundible textura y exquisito sabor hacen de ella un bocado tierno y jugoso que no deja indiferente a ningún paladar.

#PASTELERIA #CHOCOLATES #TORTAS #RECETAS 🍰 | Tarta de chocolate y toffee

(GETTY IMAGES)

Ingredientes para 6 comensales

Masa: 150gr. harina, 1 huevo, 75gr. mantequillla, 40gr. azúcar, 2 cucharadas de cacao, sal.

#CAFE ☕ | ¿A cuántas tazas de café equivale una lata de Red Bull?

Foto: healthline.com

Una sola lata de Red Bull contiene la misma cantidad de cafeína que una taza y media de café expreso.

Las bebidas energéticas, de las que una de las marcas más icónicas es Red Bull , cuentan con un importante mercado en España y especialmente entre los jóvenes. Sin embargo, en los últimos años han suscitado cierta polémica por su alto contenido en algunos componentes, que podría incluso suponer un riesgo para la salud de los consumidores.

#ALMUERZO #POLLO #RECETAS 🍗 | Muslitos de pollo al aroma de limón

Un plato sano, fácil de preparar y sabrosoDN

Un plato sano, fácil de preparar y sabroso

Ingredientes:

• 5 contramuslos de pollo (con esta parte del pollo sale más jugoso)
• 3 limones
• Aceite de oliva virgen extra

#CAFE ☕ | 10 consejos para disfrutar de un buen café ofrecidos por baristas expertos y auténticos amantes cafeteros

Getty

¿Existe algún tipo de cafetera mejor que otras? ¿Es verdad que los granos de café oscuros son mejores que los claros? ¿O eso de que para conservar mejor el café hay que meterlo en la nevera?

Las comunidades de Reddit sobre el mundo del café están repletas de consejos, recomendaciones o desmentidos que aclaran todas las dudas de más arriba y muchas más. Aquí tienes 10 grandes consejos por parte de estos amantes de esta gran bebida caliente.

#CAFE ☕ | Estos son los inconvenientes de tomar café descafeinado

Para muchas personas el café descafeinado es mucho más sano que el café normal, pero puede llegar a producir problemas graves en tu salud

El café es uno de los productos más consumidos en todo el mundo. Uno de sus compuestos principales es la cafeína, que en muchas ocasiones puede ser nociva para nuestra salud. Por ello, los expertos recomiendan a muchas personas pasarse al café descafeinado. Pero hay que saber que este también puede ser peligroso si abusamos de él.

#CAFE #ARGENTINA ☕ | Café torrado: prohibido en el mundo, pero permitido en Argentina

CAFÉ TORRADO. ILEGAL EN EL MUNDO, PERMITIDO EN ARGENTINA
FOTO: TIME OUT MÉXICO

Una de las bebidas más populares en el mundo es el café, pero existe una variedad que en la mayoría de los países está prohibido. ¿Qué es el café torrado y por qué está permitido en Argentina?

Muchos argentinos acostumbran a consumir café de manera diaria. En los últimos años, las variedades, preparaciones y calidades de esta bebida han crecido en nuestro país. Sin embargo, el tipo de café que más consumen es el torrado. ¿Qué es y por qué es ilegal en la mayoría del mundo?

¿Qué es el café torrado?

#CAFE ☕ | El café más sano: cómo hacer que la infusión de siempre te siente mejor que nunca

La rutina de tomar la bebida mejora si sabes cómo, cuándo y de qué manera hacerlo

Los amantes del café que no se enamoran de la ciencia deberían ser más atentos con ella. A fin de cuentas, los investigadores no dejan de cortejar su amado grano. Sus estudios lo han relacionado con un menor riesgo de sufrir el mal de Alzheimer, de desarrollar la enfermedad de Parkinson y de tener diabetes.

#COMIDASALUDABLE #MARISCOS 🐚 | Con una ración de este alimento podrás cubrir las necesidades de esta vital vitamina

Almejas

Las almejas constituyen una de las grandes fuentes de vitamina B12, además de aportar importantes beneficios al organismo

El cuerpo humano requiere de una estructura nutricional férrea. Es decir, el organismo necesita incorporar con cierta regularidad una serie de vitaminas y minerales para que los diferentes sistemas que lo integran realicen sus funciones correctamente. Hablamos de elementos como la vitamina B12.

#COMIDASALUDABLE #REPOSTERIA #RECETAS 🍰 | Para recordar a la abuela: así se prepara una torta de mazorca

Acompaña esta receta con kumis o un buen masato colombiano.
Iara Venanzi

Agrega pedazos de bocadillo a tu receta y disfruta del sabor de este tradicional ingrediente.

Un poco de la historia de este plato

El origen del maíz se dio aproximadamente hace 12 mil años en México y se introdujo su consumo en Europa en el siglo XVII. Su nombre significa “lo que sustenta la vida” y para los Mayas era el principal alimento de su cultura.

#COMIDASALUDABLE #CELIACOS 🥩 🍏🌽 | Una dieta sin gluten perfecta: qué pueden comer y qué no los celíacos

El gluten se localiza en las semillas de algunos cereales.

El único tratamiento para la enfermedad celíaca es seguir una dieta sin gluten, variada y equilibrada

¡Una dieta sin gluten para toda la vida! Este parece ser el único tratamiento que existe para los celíacos. Según explica la Federación de Asociaciones de Celíacos de España, el gluten es una proteína que carece de valor nutricional, pero con un alto valor tecnológico, y que se localiza en las semillas de algunos cereales como: la avena, el trigo, el centro, la cebada y derivados.

#COMIDASALUDABLE 🍋 🍆 🍗 | Todo sobre la dieta mediterránea

Getty Images

Todo sobre la dieta mediterránea que, por cierto, ha ganado 4 veces la medalla de oro a la mejor dieta del año, según el U.S.News & World Report

¿POR QUÉ FRACASAMOS EN LAS DIETAS?

• Estudios como el de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad revelan que 8 de cada 10 encuestados fracasan en su dieta para perder peso.

#COMIDASALUDABLE 🍉 | La razón por la que nunca debes tragarte las pepitas de las sandías: el peligro más desconocido

Una sandía cortada por la mitad. Pixabay

Las semillas de estas de las sandías pueden llegar a provocar una obstrucción intestinal si se ingieren en grandes cantidades.

Uno de los terrores más comunes entre los niños es el de tragarse una pepita de sandía y que les crezca un árbol dentro, algo obviamente inverosímil. Pero este miedo a tragarse las pepitas de esta fruta roja tiene una base real: tomar pepitas de sandía u otras semillas similares en grandes cantidades, puede causar una obstrucción intestinal.

#COMIDASALUDABLE #LACTEOS #YOGURT 🥛 | Por qué el yogur no tiene fecha de caducidad

Imagen: Jackie Matthews

El etiquetado del yogur solo debe indicar la fecha de consumo preferente: aunque la textura o el sabor cambien con el tiempo, es un alimento seguro si se conserva de manera adecuada

Los yogures no tienen fecha de caducidad. Y esto es así desde hace años. En concreto, desde 2014, cuando el entonces Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) estableció que este alimento solo debería indicar una fecha de consumo preferente (no de caducidad), determinada por los fabricantes. 

#COLOMBIA #COMIDAVENEZOLANA 🍲 | La gastronomía venezolana llegó para quedarse en Valledupar

La gastronomía venezolana es amplia, se caracteriza por su aspecto colorido y la fusión de sabores. FOTO/REFERENCIA

En medio de su necesidad por generar ingresos lejos de su tierra natal, varios venezolanos han encontrado a través de la venta de comidas de su región una alternativa para su sustento diario en la capital del Cesar. Tequeños, arepas ‘tumbarranchos’, cachapas y postres como el quesillo son algunas de los platillos que se pueden encontrar en la ciudad.

#COMIDASALUDABLE 🍟 | Resistencia gastronómica: evitar los ultraprocesados

Unas patatas fritas de acompañamiento.NANCY JO IACOI (GALLERY STOCK)

Combatir un mundo de colorantes, ultraprocesados y microondas es el principal acto de resistencia gastronómica hedonista.

Frente a la comida rápida se impone la búsqueda de lo auténtico en la mesa. De todas las emociones, la tristeza es la más artista. El inventario de canciones que recrean abatimiento y climas de nostalgia no tiene fin ni termina de ampliarse. Y parece que lo que más nos angustia a los humanos es la pérdida. Voces, guitarras, pinceles y poemas ilustran creaciones dedicadas a los estragos de la ausencia de un amor, un amigo, un tiempo pasado o una tierra.

#VENEZUELA #PASTAS #BEBIDASFRIAS #RECETAS 🥛 | Llena de energía y sabor a los consentidos de la casa con la chicha de pasta Galo

Una bebida cremosa e irresistible

No existe bebida que represente la identidad cultural y gastronómica venezolana como lo es la chicha; muchos conocemos la tradicional chicha de arroz, pero en esta oportunidad, Galo nos presenta una receta para convertir esta bebida en el acompañante ideal de las comidas y una excelente merienda para disfrutar en familia.

#TECNICASDECOCINA #PESCADOS🎣 | Cómo freír pescado

Imagen: whatsontauranga.com

El pescado frito es una de las alternativas más populares y deliciosas para consumir este alimento, y aunque sabemos que no es la opción más saludable, siempre resulta ideal si nos apetece variar un poco y darnos un gusto. Sin embargo para que el pescado frito quede realmente delicioso y crujiente hay que seguir algunas recomendaciones que te ayudarán a conseguir una porción jugosa y llena de sabor. En unComo.com te explicamos cómo freír pescado correctamente.

Pasos a seguir:

#VENEZUELA #LIBROS #RECETAS 📗 | Recetario Olé: la guía ideal para endulzarte la vida

Páginas llenas de recetas y consejos para los amantes de los postres a tan solo un click

Los dulces forman parte importante de la vida, nos llenan de energía, dulzura y diversión, razón por la que vivir lejos de ellos resulta una tarea complicada. Hoy, la vida saludable es una gran opción para nuevos hábitos, unos en los que siempre hay espacio para algo de azúcar y Olé Foods ha decidido brindarte las herramientas para construir un camino en el que los postres y las frutas van de la mano.

#ALMUERZO #VEGETALES #RECETAS | Pimientos rellenos de carne al horno. Receta fácil y deliciosa

Esta es una de esas recetas con pimientos que a muchos nos transporta a la niñez, ya que forma parte del recetario de muchas madres. Ellas son las que siempre están buscando la manera más ingeniosa para que comamos verduras y hortalizas. Desde que yo recuerdo, siempre me han gustado los pimientos rellenos, y considero que esta receta es una de mis favoritas.