#SALSAS #RECETAS 🌽| Salsa de maíz tierno: ideal para tus platos favoritos

Sala de maíz tierno
Foto: Getty Images/iStockphoto - Lena Ivanova

• Solo necesitarás 5 minutos para fusionar este aderezo con todas tus creaciones culinarias.
• ¡Qué delicia! receta para preparar chimichurri

Un poco de la historia de esta salsa:

El origen de esta receta es incierto. Si bien es cierto que el maíz es uno de los ingredientes más usados de la historia, esta propuesta culinaria no está registrada en ninguno de los libros gastronómicos del mundo.

#TECNICASDECOCINA #HIERBAS 🌿| Cómo se congela el perejil, con todos los trucos para evitar desperdicio

Créditos: Ph Pexels

• Si siempre tienes perejil en tu heladera que se echa a perder, tienes que conocer los secretos que hoy te contamos para poder conservarlo por mucho tiempo.
• Así puedes conservar el cilantro fresco por mucho tiempo

El perejil es un gran ingrediente que tiene un lugar importante en muchas preparaciones gastronómicas. Se puede usar como decoración, para condimentar y hasta para preparar infusiones.

#ESPECIAS 🌿 | 5 especias para cocinar que no conocías para darle un twist a tus platillos

Truco de cocina: Cómo moler especias y conseguir que queden muy finas

Las especias dentro de la cocina son elementos que no pueden faltar al momento de preparar platillos. Estos elementos son la primera parada del viaje de sabores en el mundo culinario.

#TECNICASDECOCINA #VERDURAS 🧅| Cómo picar cebollas sin llorar: el truco definitivo para no sufrir en la cocina

• La solución definitiva a uno de los problemas más grandes de la cocina. ¿Cómo cortamos la cebolla sin llorar desconsoladamente? Consejos, tips y trucos para evitar un mar de lágrimas sobre la mesada.
• Juliana, brunoise... todos los cortes de verdura que debes conocer

La mayoría de las salsas que debemos preparar en la cocina llevan este ingrediente. Y el resultado es ineludible: un llanto incontenible nos irrumpirá, lágrimas saldrán y el ardor de los ojos se hace insoportable. La cebolla genera eso, y cubrirnos no logrará nada. ¿Cómo hay que cortarla para que logremos evitar el llanto?

#TECNICASDECOCINA #QUESOS 🧀 | Esta es la segunda vida que le puedes dar al agua de mozzarella para no tirarla

Estos son los mejores quesos para acompañar tu hamburguesa

La mozzarella ya no es una desconocida en nuestras cocinas, como tampoco lo es la burrata, pero sin embargo es muy habitual que, después de abrir estos dos quesos frescos italianos, acabemos tirando el líquido de gobierno en el que vienen y lo despreciemos.

#TECNICASDECOCINA #CARNES 🐑 🥩 | Conoce el mejor truco para que tus carnes rojas y blancas tengan un sabor exquisito

• Tus carnes rojas y blancas ya no tendrán el típico sabor de siempre, con este truco tus comensales quedarán chupándose los dedos al probar este exquisito tip del chef.
• Te enseño a madurar la carne

Uno de los electrodomésticos que no pueden faltar en la cocina definitivamente es el horno, y es que, este es uno de los aliados a la hora de comer, puesto que bien sean carnes rojas y blancas, quedan igual de exquisitas cuando se cocinan de esta manera.

#GASTRONOMIA #TIPSDECOCINA 🥩| Apunta estos trucos para lograr un menú de barbacoa perfecto

Barbacoa de carne. ARCHIVO

• No hay nada mejor que reunir a los amigos o la familia en torno a las brasas, y más aún si sigues estos consejos
• Los 3 trucos infalibles de Locos X el Asado hacer unos cortes de carne

Con la llegada del calor cada vez apetece más juntarse con los amigos para disfrutar de una buena comida al aire libre, y para eso no hay nada que supere a una buena barbacoa.

#GASTRONOMIA #COMIDAASIATICA 🍣 | ¿Sabías que Filipinas es un país pionero en la cocina fusión?

Kare-Kare Imagen cortesía de Turismo de Filipinas

• Cuando pensamos en cocina fusión solemos pensar en Perú y la confluencia americana y japonesa en su gastronomía pero Filipinas tiene también mucho que decir en lo que al a cocina fusión se refiere.
• Platazo asiático para lucirte en la cena: arroz frito

La gastronomía filipina, que se celebra especialmente a lo ancho y largo del mes de abril porque es el Mes de la Gastronomía Filipina, no solo es pionera en lo que a la cocina fusión se refiere sino que es rica a rabiar porque en ella confluyen tradiciones gastronómicas tan dispares como la española, la china, la japonesa, la británica e incluso la estadounidense.

#REPOSTERIA #COMIDAVENEZOLANA #RECETAS 🍮| El tradicional quesillo es más delicioso con Natulac

La receta es siempre la misma, con alguna que otra variación que puede ser la adición de algún sabor, pero lo que no puede faltar es la leche condensada y si es Natulac mucho mejor

El quesillo es el postre venezolano por excelencia, lo tiene todo: es fácil de preparar, requiere de muy pocos ingredientes, es cremoso, fresco, es el broche de oro ideal para la comida familiar del domingo que a todos les gusta. También el compañero inseparable de la torta de cumpleaños.

#EMBUTIDOS #VENEZUELA 🌭 | La Morcilla, un embutido con alto valor nutricional

Este alimento elaborado con sangre de cerdo, tiene proteínas de alto valor biológico y es muy beneficioso para las personas con deficiencia de hierro

La morcilla es un embutido rico en hierro, nutritivo y de sabor inigualable, por lo que los especialistas en alimentación consideran que posee amplios beneficios para aquellas personas que tienen deficiencia de este biocomponente esencial, ya sea porque consumen pocas proteínas o tienen una condición especial de salud.

#GASTRONOMÍA #COMIDAARGENTINA 🥩 | ¿Quieres probar algo nuevo?: Descubre los platos tradicionales de Argentina

Humitas con un toque gourmet

La gastronomía argentina es una mezcla de influencias europeas y sudamericanas, y se caracteriza por su diversidad y sabor. La carne de vacuno es una parte esencial de la dieta argentina y es el ingrediente principal en muchos de sus platos más populares, como el asado, la milanesa y las empanadas.

#GASTRONOMIA #COMIDAESPAÑOLA 🥘 | elBulli abre de nuevo, pero no servirá comidas

Vista de la cocina de elBulli, ahora convertida en sala de exposiciones, en una foto cedida por elBulli1846.

• El icónico restaurante se convierte en un museo, tras una inversión de 11 millones de euros, que abrirá sus puertas el 15 de junio para contagiar de su espíritu innovador a todo aquel que lo visite
• ¿Por qué los nórdicos se apoderaron de la gastronomía mundial?

1846. La cifra guarda varias coincidencias. Es el año de nacimiento de Auguste Escoffier, el cocinero, restaurador y escritor francés, que dio a conocer los métodos de la cocina francesa e impulsó la cocina moderna.

#GASTRONOMIA #COMIDACHILENA 🌮 | ¿Qué lugar ocupa la cocina chilena?

Empanadas de pino: cómo hacer esta receta deliciosa de la gastronomía chilena

A menudo me preguntan por el estado de las cocinas en Chile, si hay movimientos de cocineros, figuras emergentes, circuitos atractivos, platos de referencia. Las interrogantes se repiten: ¿por qué no hay restaurantes chilenos por el mundo? ¿Cuándo ocupará Chile un lugar de importancia en Latinoamérica? ¿Tiene realmente identidad nuestra cocina?

#FIAMBRES #EMBUTIDOS #VENEZUELA 🌭 🐷 | Plumrose refuerza la preferencia del consumidor por su jamón

La empresa líder en embutidos en el país realza su producto más emblemático con una campaña publicitaria: El Jamón es Plumrose, que abarca todos los medios de comunicación

“El de más calidad, el más sabroso, el que le gusta a mi familia, el de siempre”, ese es el Jamón Plumrose para los consumidores, y esos son los conceptos que realza la campaña publicitaria lanzada por la marca a escala nacional en este año 2023.

#CERVEZAS #ARGENTINA 🍻 |Cerveza artesanal: récord de producción pone al país como líder en Latinoamérica

Turismo PBA

• Con una molienda superior al millón de toneladas de cebada cervecera en 2022, el sector registró un récord histórico, según la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.
• Cómo es la cerveza sustentable que lanzó Charly Alberti

La producción de cerveza artesanal, un sector en proceso de profesionalización que agrega valor, genera trabajo y apunta a sustituir importaciones, rompe récords en la Argentina y se posiciona como líder regional en Latinoamérica.

Cerveza: producción récord y liderazgo en Latinoamérica

#HONGOS #RECETAS 🍄 | Stroganoff de champiñones

¿Cómo se prepara un risotto con champiñones y tocineta?

Una rica cena para dos, stroganoff de champiñones con una dificultad no demasiada complicada y una duración de elaboración de 20 minutos. A difrutar!!

Ingredientes

#RON #VENEZUELA 🥃 | Ron Carúpano triunfa en San Francisco como el único ron del mundo que logra dos medallas Doble Oro en su categoría

Caracas, abril 2023. The San Francisco World Spirits Competition 2023, SFWSC, por sus siglas en inglés, fue el escenario para que dos productos del portafolio de Ron Carúpano fuesen galardonados, no con una, sino con dos medallas “Doble Oro”, convirtiéndose así en el ron mejor premiado del mundo en su categoría.

#WHISKY 🥃 | Una colección de whisky en honor a James Bond como homenaje por sus seis décadas de cine

El actor Alfonso Bassave posando junto con una de las botellas de edición limitada de The Macallan.
Por EC Brands

• Presentamos una colección limitada de The Macallan, el whisky favorito del Agente 007, para celebrar este icónico personaje del mundo del cine
• ¿Cómo catar whisky?

Elegancia, glamour, y carácter. Son tres adjetivos que definen a la perfección a James Bond, uno de los personajes cinematográficos más conocidos y queridos de la gran pantalla.

#RON #ESPAÑA 🥃 | Andrés, el Brugal más exclusivo del que solo hay 460 botellas y cuesta 2.500 euros

• Solo hay 460 botellas en el mundo de las que únicamente 25 se comercializan en España a un precio de 2.500 euros: así es y así sabe Andrés Brugal, el ron más exclusivo de la firma
• Tips para saber escoger un buen ron y no fallar en el intento

Si estamos de acuerdo en que el tiempo es el lujo más preciado del presente convendremos en que algo que ha tardado 130 años en gestarse se convierte por derecho en un producto exclusivo.

#CERVEZAS 🍺 | Cómo saber si una cerveza está en mal estado

Un vaso con cerveza. (Foto: Pexels)

• Hoy te enseñamos a identificar las características de una cerveza pasada o echada a perder para que puedas evitarlas.
• Esta es la temperatura recomendada a la que deberías beberte una cerveza

¿Cómo se ve o a qué sabe una cerveza que está en mal estado? ¿Hay manera de saberlo? Si no sabes identificar las características de las cervezas pasadas, hoy en Depor te contamos los detalles que debes tener en cuenta para identificar si tu bebida se echó a perder. Así que toma de estos trucos caseros.

#CERVEZAS #ESPAÑA 🍻 | ¿Por qué tantas cervezas tienen una estrella en su logo?

Diferentes tipos de cerveza de la marca Damm DAMM

Estrella Galicia, Heineken, Damm, Levante…. Todas presumen en su marca del mismo elemento de origen medieval

Estrella Galicia, Heineken, Damm, Levante... Todas son cervezas que se comercializan en España; algunas, rubias y de baja fermentación; otras, más tostadas y con diferentes matices.

#VINOS #VINOSFORTIFICADOS 🍷 | Vinos fortificados: qué son y cómo se elaboran

Vino oloroso: qué es y cómo identificarlo

Seguro que estás harto de ver y oír como la mayoría de la gente clasifica los vinos en tintos, blancos y rosados. Algunos incluyen también los espumosos (cavas y champagnes), pero lo cierto es que rara vez nos encontramos con los vinos fortificados en dichas clasificaciones. Es cierto, el mundo de los fortificados es un mundo aparte, aunque quizá no tanto como muchos imaginan.

#VINOS #ARGENTINA 🍷 Insolito Tannat, de IG Balcarce. Buenos Aires, Argentina. El placer de un Tannat elegante pero potente

Tannat es una uva de vino tinto, cultivada históricamente en el suroeste de Francia en el AOC de Madiran.

Se ha promocionado como una de las uvas de vino tinto "más saludables", gracias a sus altos niveles de antioxidantes (resveratrol). Tannat es una uva de vino muy conocida, con más de 5.600 hectáreas plantadas en todo el mundo, principalmente en Francia, Uruguay y Argentina . Es una uva relativamente fácil de cultivar, menos propensa a ser atacada por plagas de viñedos, hongos y moho, y menos susceptible a las variaciones de temperatura fría y las heladas. Sus taninos aportan a los vinos estructura y potencial de guarda .

EL ORIGEN Y EL SABOR DEL INSOLITO TANNAT

#VINOS 🍷 🍇 | Diferentes tipos de Vendimia

5 tips de por qué es importante, para el vino, la edad de la viña

La vendimia es un proceso importante y delicado que requiere especial cuidado y atención. Tanto es así que, las diferentes variantes de recolecta que existen, pueden influir (y mucho) en el sabor y calidad de los vinos. En este artículo os contamos qué diferencias existen entre los diferentes tipos de vendimia y las características de cada uno de ellos.

Si nos fijamos en el momento de la recogida

#ALMUERZO #PASTA | Un platillo delicioso para el almuerzo: pasta amatriciana

La amatriciana es una receta clásica de la cocina italianade la ciudad de Amitrice, el centro de Italia. El plato es famoso por utilizar guanciale, un cerdo curado italiano hecho con las la careta o carrillos de cerdo en salsa.

#VINOS #VENEZUELA #EVENTOS 🍷 | Vuelve “El Vino Toma Caracas” para llenar las copas de la ciudad

Caracas, abril 2023.- “El Vino Toma Caracas”, el mayor evento de difusión de la cultura del vino en Venezuela, vuelve del 25 al 27 de mayo en el Centro San Ignacio en lo que constituye su decimocuarta (14ta) edición, siempre promoviendo el vino y su sano disfrute en un mercado que aplaude los eventos que ofrecen experiencias como ésta.

#VINOS #URUGUAY 🍷 | La Tannat uruguaya: una uva desafiante que conquistó el mundo del vino

Creó una marca de vino en apoyo a Edinson Cavani: "Gracias Negrito"

#TANNAT | La Tannat es una variedad de uva que se considera “difícil” debido a su piel gruesa, su alto contenido de taninos y su acidez elevada. A pesar de estas características, la Tannat ha encontrado su hogar en Uruguay, donde se ha convertido en la uva insignia del país. 

#VINOS #ESPAÑA 🍷 | ¿Cuál es la mejor Denominación de Origen de vinos de España?

• Un estudio de Nielsen IQ reconoce a la Denominación de Origen Rueda como la mejor marca de vino blanco de España
• Semidulces: los vinos más seductores de León

Los vinos españoles son reconocidos dentro y fuera de nuestras fronteras. La principal enseña de prestigio de nuestros vinos son las Denominaciones de Origen (D.O.), distinciones que identifican la zona de procedencia de los caldos y que están asociadas a una serie de características y cualidades.

#VINOS #PERU 🍷 | Vinos peruanos

Vinos patrimoniales: ¿en qué consiste la nueva apuesta de la industria vitivinícola en el Perú?

Los vinos peruanos se están haciendo fuertes en el mercado internacional. Con un clima que favorece especialmente el cultivo de las vides en algunas zonas, las bodegas peruanas están produciendo vinos de calidad con uvas que van desde la malbec y la cabernet sauvignon hasta la chardonnay.

#VINOS #ESPAÑA 🍷 | Diez cualidades para aprender a catar los vinos de Córdoba

Diez propuestas que te ayudarán a apreciar las cualidades de los vinos de Córdoba - Fotos: Cortesía

• El enólogo José Ignacio Santiago nos enseña a apreciar las características más significativas de los Montilla-Moriles 
• Los vinos españoles que recomienda el New York Times

Volumen, aroma, salinidad... Para disfrutar un vino de la Denominación de Origen Montilla-Moriles, hay que distinguir y apreciar las cualidades que los hacen únicos en el mundo. Por ese motivo, José Ignacio Santiago, enólogo y crítico de GURMÉ Córdoba, ha elaborado un listado con las más significativas. El experto acompaña cada explicación con un vino a modo de ejemplo, y que destaca por una propiedad en particular.

#PASTELERIA #TECNICASDECOCINA 👩‍🍳👨‍🍳🧑‍🍳 | Los 5 tips para ser un repostero destacado

La pastelería se transformó en una disciplina apasionante. A partir de los diferentes realities de televisión muchas personas descubrieron un talento oculto o al menos, pusieron en práctica el arte de crear los mejores platos dulces.

#PANADERIA #PAN #COMIDASALUDABLE 🥖 🥐 | Tú no, pancito: ¿Cuál es el peor pan dulce para tu salud?

El pan dulce se suele consumir en los días lluviosos o por las noches. (Foto: Shutterstock)

• ¿Te vas a lanzar a la panadería? Antes de pasar por tu conchita de vainilla, deberías considerar qué tipo de pan dulce puede perjudicar más a tu salud.
• ¿Cuál es el pan más saludable?

¿Qué sabor de conchita agarraste en la panadería? A pesar de tener efectos secundarios, el pan dulce es uno de los alimentos que acompañan al café en los días lluviosos y al chocolate en las noches; sin embargo, ¿te has preguntado qué tipo de pan puede ser el más dañino para tu salud?

#PASTELERIA #LACTEOS 🧁| ¿Cuál Crema para Batir o Nata para Montar es Mejor ?

¿Importa la Temperatura de los Ingredientes al Hacer una Torta o un Pastel?

La crema para batir o nata se emplea para mezclar en diversas preparaciones culinarias y batida o montada para elaborar postres, para rellenar, cubrir y decorar productos de repostería y pastelería. En el mercado encontramos muchas marcas y presentaciones. Cómo saber cuál es la mejor para batir o montar?

#COMIDACHINA #RECETAS 🥘 | Esta es la receta para preparar un exquisito “chop suey”

Comida china que mezcla carne y verduras al wok para conquistar paladares.
Foto: Getty Images/iStockphoto - Dusan Zidar

• Una fusión de vegetales que no podrás perder de vista. Ideal para el almuerzo de este martes.
• Pollo agridulce, un clásico de la gastronomía china

Un poco de la historia de este plato

Este palto es de origen chino-estadounidense y en el argot popular significa “trozos mezclados”.

#PANADERIA #PAN #COMIDASALUDABLE 🥖 | Cada cuánto se puede comer pan: esto es lo que recomienda la OMS

Cada cuánto se puede comer pan: esto es lo que recomienda la OMS | Pixabay

• El 92,6% de la población consume pan con asiduidad, por ello la Organización Mundial de la Salud recomienda cuánto debemos consumir de este alimento para tener una alimentación saludable.
• Descongelar el pan para que esté como recién hecho sin usar el horno

El pan es un alimento que nunca puede faltar en nuestras comidas, ya que se ha convertido en un acompañamiento esencial para muchas personas. Diferentes dietas son restrictivas en cuando al consumo de este alimento, pero realmente no conocemos las cantidades adecuadas para ingerirlo.

#REPOSTERIA #CHOCOLATES #RECETAS 🍰 | La tarta de chocolate sin horno y en 5 minutos para pecar sin remordimientos

• Esta tarta de chocolate no solo se prepara rapidísimo, sino que además es bastante saludable. Lleva avena, plátano, leche y cacao puro en polvo. Si queremos subir la apuesta, podemos prepararle una espectacular cobertura de chocolate y el resultado será totalmente adictivo
• Marquesa de chocolate: un postre venezolano sin horno que es una perdición

Hay postres, incluso si llevan chocolate, que aunque sean calóricos pueden ser saludables. Esta tarta es un buenísimo ejemplo. Se trata de una tarta de chocolate hecha a base de copos de avena, caco puro en polvo, leche y plátano. Lo mejor, aunque es opcional, es su cobertura que se prepara a base de chocolate y nata.

#COLOMBIA #PANADERIA 🥖 | Pandebono, en el ‘top 3′ de los mejores platos de América, según la guía gastronómica Taste Atlas

El pandebono se considera una de las joyas de la panadería colombiana. - Foto: Getty Images/iStockphoto

• Una de las joyas de la panadería colombiana fue recomendado como una de las mejores preparaciones para probar en este año.
• El pandebono y el pan de queso están entre los 10 mejores del mundo

Este amasijo tradicional de Cali y el Valle del Cauca vuelve a ser noticia internacional, al figurar como tercer mejor plato en el continente americano, solo detrás del asado argentino y la picanha brasilera.

#CHOCOLATES 🍫 | ¿Es sano comer chocolate diario? Esto dice un experto

El chocolate era considerado en México como "alimento de los dioses"Créditos: iStock

• El chocolate está hecho con cacao, pero también otros ingredientes como azúcar y leche.
• Razones por las que no debes guardar el chocolate en la nevera

Si hay algo que le gusta prácticamente a todo el mundo, es el chocolate, incluso algunas personas lo comen diario, como el "niño chocolate" de "Hey Arnold".

#PANADERIA #PAN 🥖 | Pan de masa madre, una alternativa indulgente y saludable

• El consumo de pan de masa madre es una tendencia que ha cobrado popularidad hasta llegar a panaderías y cafeterías como Marcel.
• Técnicas de amansado de pan

Tras la pandemia que orilló a la humanidad a permanecer en casa, la búsqueda de momentos en los que las personas puedan consentirse y recibir apapachos en sitios distintos se ha vuelto recurrente al nivel de consolidarse como una tendencia de consumo que beneficia el consumo de pan.

#GASTRONOMIA 👩🏻‍🦳👨🏻‍🦳🧑🏻‍🦳| Humor con sazón: en la mesa del Hogar La Ponderosa

Acabo de comer con un gustazo, y cuando les preguntamos qué comiste no recuerdan los alimentos, pero sí el hecho de que eran divinos, y eso es lo que realmente buscamos.

Tratar a un adulto mayor con trastornos neurocognitivos no debe hacerse solo desde el punto de vista clínico. Hay otros elementos que le harán la vida más feliz, como hacerles compañía, recrearlos, ponerles una música que los haga “viajar” a los recuerdos, vestirlos bonito, peinarlos e, incluso, halagarlos y sorprenderlos con una buena comida.

#AGUAS 💧 | ¿Cómo hacer para que el agua sepa mejor?

Smoothies y aguas saborizadas para llenar tus tardes de sabor

Tomar agua es esencial para mantenernos hidratados y saludables, pero muchas personas encuentran difícil beber suficiente cantidad de agua debido a su sabor insípido o poco agradable. Para hacer que el agua sepa mejor, existen varios trucos que se pueden seguir.

#VENEZUELA #DELIVERY 🏍 🚴 | Dia Internacional del Perro Caliente: Órdenes por la plataforma aumentaron 247% en Venezuela

Si bien es un símbolo de la cultura norteamericana, es muy popular en el país y en el resto de América Látina, donde su consumo creció más del 30% en el último año. Un clásico de la movida caraqueña, Joaos, es también el favorito de los usuarios del domicilio.

Caracas, 24 de abril de 2023 - El 24 de abril se celebra a un plato que nunca falla, ideal para todo momento, que tiene una infinidad de versiones para disfrutarlo y realzar sus sabores: el perro caliente.

#CAFE ⛾ 🥤 |Cafeína para días soleados

• La energía y sabor del café también pueden disfrutarse en la temporada calurosa
• Frapuccino de café con almendras Para refrescar tus tardes soleadas

Espresso y cold brew son tus mejores aliados para preparar tragos primaverales con una dosis de cafeína. Luis Enrique Lemus, encargado de Memorias de un Barista, comparte algunas recetas.

LA BASE COLD BREW

#INFUSIONES 🍵 | ¿Problemas de concentración o memoria? No te puedes perder estas infusiones

¿Problemas de concentración o memoria? No te puedes perder estas infusiones

• Mejora tu concentración y memoria con estos 3 tés poderosos.
• ¿Cómo conservar tus tés e infusiones correctamente?

El uso de plantas para mejorar la salud y el bienestar ha sido una práctica común en muchas culturas durante siglos. En particular, se cree que ciertas plantas tienen propiedades beneficiosas para el cerebro y pueden mejorar la concentración y la memoria.

#REPOSTERIA CAFE #RECETAS ⛾ 🍮| Mousse de café con solo 4 ingredientes, receta sencilla y rápida para disfrutar de un postrecito

Nada menor que un rico mousse casero. Foto: Especial / Ilustrativa

• Con este mousse de café tendrás el postre perfecto en las tardes de antojo
• Tiramisú arrollado, receta paso a paso

El mousse de café es una deliciosa manera de probar este último alimento a través de espuma con un inconfundible sabor delicioso para el paladar, aromático para el olfato y un verdadero apapacho para el corazón.

#CAFE ⛾ | Trucos para hacer el mejor café en cafetera italiana

• Una de las claves es evitar que llegue a hervir para prevenir el sabor a quemado
• Conoce los métodos más populares de preparar café

Algunas personas no pueden empezar el día sin tomarse una taza de café y la diferencia entre uno bueno y uno mediocre es significativa.

#TE 🍵 | Beneficios de tomar té diariamente

Cada tipo de té ha demostrado tener beneficios específicos para un tipo de cáncer en particular, - Foto: Getty Images

• El té negro tendría potencial para reducir los niveles de azúcar en sangre tras comidas ricas en sacarosa.
• Las propiedades del té y los “trucos diarios” que ayudan a potenciarlas

Las catequinas y demás compuestos del té se han relacionado con un menor riesgo de sufrir cáncer en general, siendo sus efectos más destacados en la prevención del cáncer de piel, próstata, pulmón y mama.

#CAFE ⛾ | Los increíbles beneficios de tomar café que todavía no sabes

Los increíbles beneficios de tomar café que todavía no sabes

Mitos y evidencias sobre el café

La relación entre el café y la felicidad va mucho más allá de lo que podamos imaginar. Es una de las bebidas más consumidas en el mundo, y puede ayudarnos a prevenir problemas emocionales. Descubre los increíbles beneficios de tomar café que no sabes.

#COMIDASALUDABLE 🥗| Así es el Plato Harvard, una forma innovadora de crear comidas saludables

El plato se caracteriza por ser rico en fibra, vitaminas, minerales, antioxidantes, entre otros.
FOTO: iStock

• Se trata de una perspectiva alimenticia que deja atrás la famosa pirámide nutricional.
• Por qué nuestra pirámide de los alimentos no es la más recomendable

El Plato para Comer Saludable, creado por expertos en nutrición de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard (Estados Unidos), en conjunto con los editores en Publicaciones de Salud de Harvard, consiste en una revolucionaria guía para crear comidas saludables y balanceadas.

EMBUTIDOS #VENEZUELA #COMIDASALUDABLE 🐷 | Balancea tu dieta con productos saludables de La Montserratina

La marca se unió a la celebración del Día Mundial de la Salud destacando las bondades de sus productos sanos y deliciosos, que cuidan y deleitan a los consumidores en cada ocasión

Al lema “Salud para todos”, escogido por la OMS para festejar el Día Mundial de la Salud 2023, se unió la marca de los Maestros Parrilleros, destacando el valor de los productos cárnicos saludables de La Montserratina, bajos en grasas y con alto valor proteico, con los cuales quieren garantizar a sus consumidores una experiencia deliciosa y sana en cada una de sus comidas.