#VINOS 🍷 | Descriptores aromáticos: el arte de entrenar el olfato para descubrir los secretos del vino

El arte de la cata de vinos se distingue por su capacidad para activar todos los sentidos, siendo el olfato uno de los protagonistas principales.

#VENEZUELA #EMBUTIDOS 🌭 | Don Diego transforma la mesa venezolana con calidad y precios imbatibles.

Una marca de embutidos venezolanos apuesta por alta calidad y precios accesibles. Sus productos versátiles y nutritivos optimizan el presupuesto familiar, ideales para la dieta diaria, sustituyendo carnes y ofreciendo gran sabor.

En un esfuerzo por responder a las necesidades de los hogares venezolanos, la marca de embutidos Don Diego está marcando la pauta al ofrecer una amplia gama de productos de alta calidad a precios accesibles.

#VINOS #VINOSFORTIFICADOS 🍷 | Vinos Fortificados

Ahora que todavía seguimos con frío, se me antoja platicarte sobre estas joyas líquidas llenas de historia. Son cálidos, untuosos, profundos y calientan el alma y el cuerpo sorbo a sorbo. ¿Sabías que varios como el Oporto y el Jerez son inclusive patrimonio cultural protegido?

#COMIDAVENEZOLANA #CARNES #RECETAS 🍛| ¿Y qué tenemos para el #ALMUERZO? Carne Mechada

Carne Mechada

Imagen de recetasvenezolanas.tv

La carne mechada es una preparación bien especial para todos los venezolanos, es parte de nuestro tradicional pabellón criollo, es una de las maneras de preparar y comer carnes más agradables a nuestro paladar. Nos encanta en arepas y empanadas, acompañando arroz y como parte de nuestro pabellón, con arroz, caraotas y tajadas fritas.

#VENEZUELA #CARNES #EMBUTIDOS 🌭 🥩 | La Montserratina abre las puertas del proceso de maduración de sus embutidos.

La clave se encuentra en el método de curación, que permite que los sabores se concentren y las texturas evolucionen.

¿El secreto de un sabor inconfundible? ¡Nuestros embutidos maduros! Es un proceso fascinante donde la carne de cerdo se reinventa poco a poco. Imagina: desde la elección perfecta en el inicio hasta el reposo en cámaras con ambiente ideal, cada paso está diseñado para que desarrollen una identidad única y explosiva en tu paladar.

#VINOS 🍷 | Si compras vino es mejor que no lo guardes “esperando el día perfecto”: un experto revela el tiempo que puedes guardarlos antes de que “mueran”

La mayoría de vinos no mejoran con el tiempo (@elvinodefran_, Pxhere)

Francisco, propietario y artífice de Los vinos de Fran, desmonta el mito de que todo el vino mejora con los años

“¿Guardas el vino durante años esperando el día perfecto? Te tengo una mala noticia". Así plantea su video Francisco, propietario y artífice de El vino de Fran, una tienda de vinos ubicada en Lanzarote (España).

#VINOS 🍷 | Un experto revela el tipo de vino menos malo para nuestro organismo

Con estos consejos de Peñín, acertar con el vino es más fácil. / Freepik

Como un buen vino no hay nada, y no hay mejor lugar para disfrutarlo que en España, debido a que es el país con mayor superficie de viñedos del mundo: más de 960.000 hectáreas. Además, se puede encontrar el mejor vino en la península Ibérica, especialmente en las zonas de La Rioja, Ribera del Duero y Priorat.

#VINOS 🍷 | Vino de mora: la nueva bebida tendencia en Suecia

Suecia se ha posicionado recientemente como un país emergente en la elaboración de bebidas fermentadas a base de frutas. Entre ellas, el vino de mora destaca por su originalidad, sostenibilidad y sabor.

#VINOS 🍷 | Las tres eras estilísticas de los vinos de guarda

Los vinos que mejor envejecieron son los anteriores a los 90’s o, mejor dicho, son los que atravesaron el paso del tiempo.

Es interesante lo que pasa con los vinos viejos. Por su escasez, por su singularidad, por su venerable estado de ancianidad, nos deslumbran y tientan por igual. Aunque al final del descorche no siempre sean botellas memorables, el paso del tiempo es un fenómeno digno de admiración en las copas.