#CAFE #REPOSTERIA #RECETAS 🍮 | Y para la tarde: #receta fácil de gelatina de café #impelable

Gelatina de café fácil, si quieres un postre bueno, sencillo y barato de preparar aquí tienes uno. Lo puedes hacer con varios días de antelación y tenerlo en la nevera. En otro artículo hicimos flan de moka light. Hoy te contamos como hacer gelatina de café fácil.

#REPOSTERIA #RON #RECETAS 🍰 | Budin de pan duro con cereales, manzana y ron

Budin de pan duro con cereales, manzana y ron (receta sin desperdicio)

Según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, cada año se desperdician cerca de 1400 millones de kilos de alimentos en España de los cuales más del 75 % corresponde a alimentos sin utilizar, que o bien se han estropeado en el proceso de distribución o se han tirado a la basura.

Con el objetivo de reducir este problema, el Gobierno ha impulsado la Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario que promueve actuaciones para evitar el desperdicio de alimentos en toda la cadena alimentaria.

#REPOSTERIA #RECETAS 🍮 | Flan: Un postre muy versátil y delicioso en la gastronomía

El flan es uno de los postres más deliciosos que existen en la gastronomía internacional, y le puedes dar tu sello para que sea la estrella en tu mesa

El flan es un postre delicioso y versátil, su historia data desde la época romana, en la cual se comenzó a usar el huevo para preparar los alimentos, pero fue hasta la Edad Media cuando el flan comenzó a ser un postre predilecto en las mesas, pues fue cuando se le incorporó el dulzor y caramelo, tal cual lo conocemos ahora.

#REPOSTERÍA #MEXICO #RECETAS🍩 | Día mundial de la dona: Explorando el legado cultural y gastronómico de las donas

Ciudad de México, junio de 2024.- El aroma a masa recién horneada y azúcar invade el aire, mientras que la vista se llena de coloridas decoraciones y glaseados irresistibles. ¡Sí, has adivinado! El próximo viernes, 7 de junio, celebramos el Día Mundial de la Dona, un día dedicado a ese dulce ícono que ha conquistado paladares alrededor del mundo. En CookingPal nos sumamos a esta celebración con un dulce viaje a través de la historia y la cultura, explorando los datos curiosos e importancia de las donas en la gastronomía mundial.

#REPOSTERIA #RECETAS | 🍪 | Disfruta deliciosos alfajores caseros preparados con productos Natulac

Este postre es especialmente bueno si tenemos a niños pequeños en casa, para disfrutar en una merienda, o con la familia y amigos y una buena taza de alguna bebida

Los alfajores son un dulce tradicional y popular tanto en América Latina como en España, pero a pesar de que comparten nombre, no son el mismo dulce. Se dice que la cuna de los alfajores se encuentra en Argentina, aunque son tan típicos en otros lugares como Chile, Perú y demás países latinoamericanos.

#VENEZUELA #EVENTOS #REPOSTERIA #PASTA 🍝 | ¿#SabiasQue puedes comerte un quesillo de pasta?

Cada día los cocineros nos planteamos novedosas maneras de preparar alimentos. La Chef María Torres, patrocinada por Pasta Galo, ha creado un quesillo a partir de pasta, si ¡pasta! Te cuento la experiencia y mi opinión.

La convocatoria a la degustación estaba pautada para el 12 de agosto, ayer. Recibido por la chef María Torres, me presentó su receta de quesillo de pasta, pero ¿Se puede hacer un quesillo de pasta?

Entendamos qué es un quesillo

#REPOSTERIA #VENEZUELA #TORTAS 🍰 | ¿Has probado en algún momento los waffles con mezcla de brownie?

En Renata te revelan una receta fácil y rápida

Un dulce siempre es un placer que podemos y debemos permitirnos de vez en cuando. y en Renata te brindan una opción divertida que puedas preparar en cualquier momento del día, especialmente en el desayuno o en la merienda.

#PASTELERIA #REPOSTERIA #TECNICASDECOCINA 🍰 🍮 | La mejor forma de conservar los postres

La mejor forma de conservar los postres sin que éstos pierdan sabor es un arte que no todos conocen

La mejor forma de conservar un postre es distinto para cada uno. Cada alimento es único y cuando juntamos más de uno para crear un pastel, un flan o unas galletas, solemos confundirnos con cómo llevar a cabo su conservación.

La mejor forma de conservar un postre no tiene por qué ser el frigorífico

#REPOSTERIA #ESPAÑA #RECETAS 🍮 | Cómo hacer torrijas caseras y tradicionales de leche y canela: receta fácil y sencilla de #SemanaSanta

Cómo hacer torrijas caseras de leche y canela.pixabay

Se acerca el momento de preparar los dulces típicos de las fiestas

Como cada año, la Semana Santa es una de las fechas más señaladas en el calendario de muchos españoles. De una manera u otra, todos disfrutamos de la fiesta y una forma de hacerlo es, cómo no, a través de la gastronomía. Por ello, os enseñamos la receta de unas ricas torrijas caseras, una de las tradiciones de estas fiestas.

#REPOSTERIA #BOMBONES #CHOCOLATES #CAFE #RECETAS 🍬| Bombones de chocolate, café y caramelo

Bombones de chocolate

Esta receta de bombones de chocolate, café y caramelo, es una auténtica delicia. Aquí te dejamos el paso a paso, pruébalo en casa y disfruta.

Para los amantes de los bombones esta receta de chocolate, café y caramelo es de las preferidas. Es un postre perfecto para disfrutar después de una rica comida o como una merienda. También podemos acompañarlos con una bebida caliente y la combinación será increíble.

#REPOSTERIA #CAFE #RECETAS 🍮 | Crème brûlée de café

Un postre popular del país galo que admite numerosas versiones

Popular de la cocina francesa, la crème brûlée es una crema aromatizada con vainilla, licor, canela o diferentes cítricos y se termina quemándola por encima con azúcar para obtener una fina capa caramelizada muy crujiente.

#CHOCOLATE #REPOSTERIA #RECETAS 🍫 | El secreto para hacer el mejor brownie

El brownie, la pasión de los chocolateros CEDIDA

 

Las claves de este particular bizcocho que levanta pasiones entre los amantes del chocolate

El brownie es uno de los postres más exitosos de la gastronomía. Este bizcocho de chocolate nunca falla, levanta pasiones y su éxito está asegurado. Su particularidad es que carece de levadura, y su textura es dura por fuera y tierna por dentro.

#REPOSTERIA #RECETAS 🍮 | ¿Fan de la repostería? Recetas con solo 5 ingredientes que puedes preparar hoy en casa

Cocina en casa con las recetas de Provecho. (Foto: Julian Hochgesang/ Unsplash)

Si crees que la repostería es complicada porque necesita de muchos ingredientes, te mostramos tres preparaciones que demuestran lo contrario. Un festín con cocadas, flan de vainilla y maná. ¿Te animas?

La repostería puede sonar intimidante para algunos no solo por las preparaciones, sino también por las largas listas de ingredientes que se pueden necesitar. En Provecho creemos que todos y todas tenemos un chef dentro y somos capaces de preparar delicias de todo tipo, solo falta la receta perfecta. Por eso, y para animarlos a disfrutar de un postre, presentamos tres recetas con tan solo cinco ingredientes o menos.

#REPOSTERIA #TORTAS #RECETAS 🥧 | Tarta Banoffee o Banoffee Pie

El Banoffee Pie es una receta que siempre me ha encantado, pero si os soy sincera es algo que hice hace 10 años y que no volví a repetir porque no me salió muy bien y el resultado no fue el esperado.

Pero con el paso del tiempo una va aprendiendo y ya se que errores cometí para no volver a cometerlos.
Así que esta receta de Banoffee Pie es la definitiva, os voy a dar un super truqui para que cuando cortes tu Pie no se desbarate por completo.

Esta receta la preparé para unos amigos de USA que venían de visita y quedaron encantados, todo fueron alabanzas y no quedaron sobre las migas. Hasta mi hija mayor que no le gusta el plátano no pudo por menos que alabarlo.

🍪 #REPOSTERIA #GALLETAS #RECETAS | Galletitas danesas: una receta fácil y deliciosa con 4 ingredientes (como las que venían en lata)

Seguro recordarás las clásicas galletitas danesas que venían en lata pero con esta receta no las vas a extrañar porque te van a salir idénticas.

No hay dudas de que las galletitas danesas son uno de los manjares más deliciosos a la hora de tomar el te o por qué no, algunos mates. Por eso, en las familias solían haber unas latas azules que contenían estos bocaditos que hacían felices los desayunos y meriendas de todos en el hogar.

Para no olvidar estos sabores, en esta nota te mostramos el paso a paso de la receta de las galletitas danesas que podes hacer con pocos ingredientes y en tu casa, respetando la cuarentena obligatoria. ¡Manos a la obra!

Ingredientes

• 375g de harina

🎂 #TECNICASDECOCINA #REPOSTERIA | Consejos de decoración de pasteles para principiantes

Así que estás pensando en decorar un pastel. Quizás ya lo hayas hecho antes, o tal vez no. Pero de cualquier manera aún no eres un experto, ¿verdad? De ser así, estás en el lugar correcto, pues en esta ocasión te dejaré algunos consejos de decoración de pasteles para principiantes

Necesitarás

• Plato giratorio para pasteles
• Cuchillo de paleta para pasteles

#REPOSTERIA #VERDURAS #RECETAS | Los dulces más deliciosos pueden hacerse usando solo verduras

La tarta de zanahoria no es el único dulce del mercado que podemos elaborar con un grupo de ingredientes que siempre se ha mantenido ajeno a la pastelería: los vegetales

Todos somos conscientes de la importancia de incluir verduras en nuestra dieta diaria. Este extenso grupo de alimentos son una gran fuente de antioxidantes, ideales para combatir el envejecimiento; también nos ayudan a mantener un peso saludable, pues controlan el apetito, son ricos en fibra y bajos en calorías; además, regulan el tránsito intestinal, suben las defensas y nos aportan la energía y la vitalidad necesarias para afrontar el día a día. Sin embargo, las clásicas elaboraciones que cuentan con su presencia, como ensaladas, hervidos o guisos, no son las únicas opciones para aprovechar sus múltiples beneficios.

Variedad de tarta de zanahoria. (iStock)

Aunque cueste creerlo, una rama de la gastronomía que está abierta a la incorporación de las verduras es la repostería. Con la llegada de la tarta de zanahoria, muchas personas comenzaron a incluir este alimento en sus dulces predilectos. Una práctica que comienza a extenderse por todo el mundo. ¿Cómo podemos ponerla en práctica en nuestra propia casa? A continuación, os mostramos algunas recetas para chuparse los dedos.
Bizcocho de calabacín y chocolate

Ingredientes:

• 250 g de calabacín
• 250 g de harina de trigo
• 100 g de azúcar moreno