El Gourmet Urbano dedica estas líneas para darle la bienvenida a nuestro amigo Fernando Franz Quintero, con quien hemos establecido una alianza para una nueva sección que estamos seguros será del agrado de todos. Fernando es cocinero egresado de la Academia Profesional Gourmet, Jefe de Cocina de Li Bar, Sous Chef en Bastet Restaurante, Productor Ejecutivo del programa “Así de fácil” de Casa Club TV y Consultor Gastronómico de la Revista Cosas de Supermercados Unicasa. A partir de hoy, el Gourmet Urbano les ofrecerá todos los sábados el Maridaje de la Semana. En esta sección, nuestro amigo Fernando nos ofrecerá el maridaje perfecto para una comida. Nos explicará de forma sencilla los sabores más resaltantes del plato y del vino, y la armonía en boca de esta unión. No nos queda más que agradecer a Fernando su apoyo en esta nueva sección que todos disfrutaremos cada sábado. ¡Fernando, bienvenido!
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