El Gourmet Urbano: #PANADERIA #RECETAS 🧆 |Te presento una alternativa de desayuno fácil y sumamente deliciosa: CHIPA

miércoles, 5 de febrero de 2025

#PANADERIA #RECETAS 🧆 |Te presento una alternativa de desayuno fácil y sumamente deliciosa: CHIPA

Ingredientes:


  • 500 grs de harina de Yuca o en su defecto la misma previamente cocinada y triturada.
  • 250 grs de queso concha roja.
  • 250 grs de queso sardo o Provolone.
  • 2 huevos.
  • 80 grs manteca pomada.
  • Leche tibia aproximadamente entre 200 y 250 cm3.

Preparación:


  1. Mezclamos todo y hacemos pequeños panecillos y al horno a 180 grados por un periodo de 15 a 20 minutos.
  2. Sal ( solo un poco ya que el queso Provolone o sardo es salado) .
  3. Pimienta, jajaja me olvidaba.


María José Palacios
Chef´s
Argentina.

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