Ingredientes:
- 500 grs de harina de Yuca o en su defecto la misma previamente cocinada y triturada.
- 250 grs de queso concha roja.
- 250 grs de queso sardo o Provolone.
- 2 huevos.
- 80 grs manteca pomada.
- Leche tibia aproximadamente entre 200 y 250 cm3.
Preparación:
- Mezclamos todo y hacemos pequeños panecillos y al horno a 180 grados por un periodo de 15 a 20 minutos.
- Sal ( solo un poco ya que el queso Provolone o sardo es salado) .
- Pimienta, jajaja me olvidaba.
María José Palacios
Chef´s
Argentina.
No hay comentarios. :
Publicar un comentario