El Sistema Coravin™ es un sistema de acceso al vino. A diferencia de los sistemas de conservación, que precisan descorchar y dejar que el oxígeno entre en la botella, el Sistema Coravin™ deja el corcho en su sitio para que siga protegiendo el vino.
El equipo de Coravin™ ha llevado a cabo pruebas de cata a ciegas de botellas a las que se ha accedido anteriormente con el Sistema Coravin™ y de botellas de control de la misma caja con maestros sommeliers, expertos en vino y los propios bodegueros. Ninguno de ellos ha sido capaz de distinguir entre botellas a las que se ha accedido anteriormente y las botellas de control intactas. Los principales restaurantes de todo el mundo ya confían sus programas de vino a copas al Sistema Coravin™.
“Coravin es el productos más innovador e interesante para los amantes del vino inventado en los últimos 30 años. Es un dispositivo revolucionario! “- Robert Parker Jr. Escritor y crítico de vinos.
Si requieren más información de este novedoso producto, pueden consultar los siguientes enlaces:
www.coravin.com.es
https://www.youtube.com/user/Coravin1
https://www.youtube.com/watch?v=fcbaGiRBtRk
No hay comentarios. :
Publicar un comentario