Muchos estamos familiarizados con las propiedades del té verde cuando hablamos de cómo deshacernos de los kilos sobrantes (tal vez esos que llevamos a cuestas desde las pasadas vacaciones). Pues bien, es hora de darle el lugar que se merece a otro regalo de la madre naturaleza, cuyas propiedades para promover la pérdida de peso han sido avaladas por varios estudios, y que ahora es posible encontrar en el mercado en forma de extracto.
Es el café verde, aquel que como aún no ha sido tostado, conserva todos sus principios activos. Y estos son los que le dan el poder de transformar las reservas de grasa en energía, permitiéndonos adelgazar más rápidamente (por supuesto, junto con ejercicio diario y una alimentación sana y equilibrada).
¿Cómo funciona?
Los granos de café sin tostar son fuente de un polifenol que reduce la absorción de carbohidratos o azucares en el intestino, ayudando así a regular los niveles de glucosa en sangre y a evitar que el exceso de carbohidratos se convierta en grasa acumulada.
Igualmente, evita la absorción de grasas y con ello la acumulación de grasa en el cuerpo. Esto, porque inhibe la liberación de las lipasas pancreáticas, encargadas de descomponer las grasas en compuestos más pequeños para que puedan ser absorbidos por el organismo.
Por último, activa el metabolismo de la grasa, ayudando a movilizarla para que sea utilizada por el organismo como fuente de energía.
MÁS BENEFICIOS
Corazón, hígado…
El extracto de café verde contribuye a disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, tiene efectos positivos en el hígado y previene la formación de cálculos biliares y renales.
Puras pilas
Como fuente de energía también es conocido. Cansancio físico y mental desaparece como por encanto cuando tomamos extracto de café verde. Para los estudiantes es ideal, pues refuerza la memoria.
Células sanas
Se ha demostrado que un tipo de ácidos presentes en el café verde reducen la presión arterial. Y sus polifenoles, potentes antioxidantes, atacan los radicales libres, responsables de acelerar el envejecimiento de las células de nuestro cuerpo.
Diabetes 2
Algunas investigaciones aseguran que los pacientes con diabetes tipo 2 pueden consumirlo, pues regula los niveles de azúcar en sangre.
Fuente: El Universal Colombia
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