Si te aguantas la tentación de guardar torta para otra oportunidad, aquí tienes la solución para mantener sus sabores por mucho mas tiempo, sin que se endurezca ni se seque.
Luego de algún festejo, es muy común que nos quede una cantidad considerable de torta, salvo en casos donde haya amigos glotones. La cuestión es que luego nos sentimos obligados a comerla en los próximos días, por el solo hecho de evitar tener que tirarla.
Consejos para congelar tortas, para mantener sus sabores por mucho mas tiempo,
sin que se endurezca ni se seque.
Es hora de buscarle otra solución para que la dieta no se siga rompiendo varios días seguidos; lo mejor será congelarla para disfrutarla con los mismos sabores en otra oportunidad.
Cómo congelar una torta
Las tortas simples, rellenas o decoradas pueden congelarse perfectamente. Para ello, hay que colocarlas sobre una bandeja y llevarla al freezer. Una vez congelada, la retiramos y la envolvemos en un plástico, el papel film transparente será el ideal. Colocamos la fecha en el paquete y la llevamos nuevamente al freezer.Llegado el momento de consumirla, la retiramos del frío, le sacamos el envoltorio y dejamos que se descongele a temperatura ambiente. Estará tan esponjosa como el primer día.
El tiempo de conservación de las tortas, sin retirarlas del freezer en ningún momento, es de 4 a 6 meses. Si está hecha con claras a punto nieve o crema de leche, el congelado puede fracasar. En cambio, se conservan muy bien las tortas de frutas, budines y mousses.
Fuente: Comohacerpara.com
15 comentarios :
Tengo una selva Negra para frizzar..
Se puede...lleva crema y chocolate.
Claro que se puede, sólo sigue las instrucciones y ¡Listo!
Hola se puede freezar una tarta de frutilla con crema y gelatina??
Hola se puede freezar una torta de hojaldre con dulce de leche? Gracias
Por supuesto!! Sólo que debe asegurarse que le dulce de leche sea muy consistente
Hola puedo congelar una torta hecha con margarina?
Si puedes congelarla
Hola puedo congelar una tprta de dulce de leche y pasta de mani? Y cubierta con fondant
Hola se puede frizar la torta de xrema de mantequilla. Completa para postergar el dia de cumple. En caso q si. Al descongelarla quedara de la mism manera.?? No se va a desarmar o umedeser
Hola buenos días se puede frizar una torta de panqueque naranja y cuánto tiempo la puedo tener en el freser gracias.
Hola, se puede freezar una torta cheesecake? Gracias
Puedo freezzar torta 80 golpes?
Hola tengo una torta hecha de bizcochuelo, relleno nutella, dulce de leche y merengue y afuera chocolate blanco y negro. La puse en freezer pero no fraccione, una vez descongelada no puedo volver a congelar? Cuanto dura esa torta en heladera?
Puedo congelar una torta decorada con chantilly y chocolates 1 semana?
Daiana, se te dañaría el chantilly
Publicar un comentario