La cerveza ha conseguido sendas medallas en el International Beer Challenge mientras que en el Cathai Pacific, celebrado en Hong Kong y a la que Bizarra ha acudido a través de la Junta de Castilla y León y se encarga de las inscripciones a través del Instituto de la Competitividad Empresarial de Castilla y León., el galardón fue para la cervecera en su conjunto. Un aldabonazo a su labor. La Red Demon también obtuvo una medalla de plata en el Barcelona Beer Challenge, que este año celebró su gala de entrega en formato online y que es el gran concurso cervecero del Sur de Europa.
Red Demon es una cerveza de color rojizo, con espuma blanca y persistente. En nariz, intenso aroma a lúpulo con un carácter cítrico, floral, resinoso, derivado de los lúpulos americanos. El paso en boca es resinoso y con amargor intenso que perdura en el retrogusto aunque siempre compensado por el dulzor de las maltas. Perfecta para maridar comidas fuertes, muy condimentadas, platos preparados con curry o costillar de cerdo aliñado a la parrilla. Si hablamos de quesos, combinar IPA y queso azul es toda una delicia
Red Demon es una cerveza de color rojizo, con espuma blanca y persistente. En nariz, intenso aroma a lúpulo con un carácter cítrico, floral, resinoso, derivado de los lúpulos americanos. El paso en boca es resinoso y con amargor intenso que perdura en el retrogusto aunque siempre compensado por el dulzor de las maltas. Perfecta para maridar comidas fuertes, muy condimentadas, platos preparados con curry o costillar de cerdo aliñado a la parrilla. Si hablamos de quesos, combinar IPA y queso azul es toda una delicia
Fuente: FactorÍa de Cerveza
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