El Gourmet Urbano: Columna Terra de Vinos: ¿pueden los deportistas tomar vino?

jueves, 1 de mayo de 2014

Columna Terra de Vinos: ¿pueden los deportistas tomar vino?

Cada vez más veces se relaciona al mundo del deporte con el de la enología

 

Cuando pensamos en deportistas de alto rendimiento, o en nosotros mismos como mortales que hacemos ejercicio por gusto, casi de manera lógica relacionamos a los entrenamientos con la ingesta de agua para rehidratar. Pero desde el año pasado existen interesantes enfoques que relacionan al mundo del deporte con el vino.

 

Existe una relación muy interesante entre las copas de victorias deportivas y las del vino. Foto: ThinkstockExiste una relación muy interesante entre las copas de victorias deportivas y las del vino.Foto: Thinkstock

 

Por ejemplo, en mayo de 2013 la FENAVIN, Feria Nacional del Vino que impulsa el sector vinícola de España en ese país y en otras naciones, realizó una original mesa redonda, donde se dieron cita deportistas para hablar del vino como elemento cotidiano dentro de la alimentación del deportista.

Participaron Talant Dujshebaev, entrenador del Atlético de Madrid de balonmano; Muriel Bujalance, atleta olímpica de Taekwondo; Montse Puché, deportista olímpica de Balonmano; Rafa Guerrero, juez de línea internacional en Eurocopa y Mundial y Juan Ignacio Gallardo, periodista y subdirector del diario Marca, como moderador. Platicaron cómo en la cultura española el vino es parte integral de la dieta mediterránea; subrayaron que su ingesta es saludable si se práctica moderada y responsablemente. De hecho, bromearon al expresar que el vino podía tener la "culpa" de la exitosa década de oro del deporte español.

 

En el cierre de ese encuentro, Rafa Guerrero declaró que "muchos deportistas son amantes del vino, les ayuda en su preparación previa a los grandes acontecimientos y a poder disfrutar, saborear y despertar sus sentidos, gracias a una buena copa. De hecho, hay otra relación muy clara: las victorias se celebran alzando una copa".

 

Por otra parte, también en España, desde marzo hasta junio está desarrollándose una vanguardista unión del vino con el deporte. Se trata del evento Padel & Wine que promociona de manera original la oferta enoturística de Extremadura. Mientras se llevan a cabo las competencias de Padel, de forma paralela se realiza la Ruta del Vino de Ribera del Guadiana con degustaciones y talleres; por ejemplo para niños se incluirán aspectos como el cultivo de la viña y el pisado de la uva, además de organizar una cata social para todos los participantes en el torneo.

 

Las sincronías entre el vino y deporte, seguirán en aumento, que más se les ocurre, pueden escribir a vinosfreixenet@lacastellana.com.

 

Fuente: vidayestilo.terra.com.co

 

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