Una vez más, Cookie Sundays te acerca el paso a paso para preparar una delicia con pocos ingredientes y en unos minutos. Hoy, langostinos apanados. Un plato perfecto para una noche de amigos, terraza y algo bien fresco para tomar.
Ingredientes
- 12 langostinos crudos
- 1/2 taza de harina
- 1 cdita de polvo de hornear
- 1 huevo
- c/n sal y pimienta
- c/n soda
Preparación
1. En un bowl, integrar la harina, el polvo de hornear, la sal y pimienta y el huevo. Agregar soda y mezclar hasta obtener la consistencia deseada.
2. Pasar los langostinos por la masa de rebozado, tomándolos por la cola.
3. Freír durante 30 segundos por lado. Retirar y poner en papel absorbente.
4. Servir inmediatamente y acompañar con dip a elección.
Mira el paso a paso de la video receta
Fuente: Planeta Joy
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