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Los ingredientes de la cerveza (malta, granos de cebada germinados, lúpulo, agua, levadura...) ayudan a regular la tensión arterial y reducen el riesgo cardiovascular, según la Sociedad Española de Hipertensión y el Centro de Información de la Cerveza y Salud.
Consumo moderado
Todo esto se cumple siempre y cuando el consumo sea moderado. Si nos pasamos de la raya, las consecuencias pueden ser fatales.
¿Sabíais que la cerveza es la tercera bebida más consumida del planeta? Pues sí, sólo la ganan el agua y el té.
La cerveza no engorda porque el 93% es agua y sólo tiene 43 calorías por cada 100 ml. / Pixabay
El 93% de la cerveza es agua y no engorda
El 93% de la cerveza es agua y sólo tiene 43 calorías por cada 100 mililitros. Por lo tanto, no engorda como nos han hecho creer a la mayoría. De hecho, atención porque algunos incluso aseguran que beber un vaso de cerveza para desayunar ayuda a adelgazar.
El peligro que tiene la cerveza es que abre el hambre y normalmente nos la tomamos con un buen picoteo o algunas tapas que mayoritariamente engordan.
Va muy bien para hidratarnos (también después de hacer deporte). Los antioxidantes y polifenoles de la cerveza frenan el envejecimiento. Los polifenoles favorecen la buena circulación de la sangre y la vitamina A va muy bien para regenerar y mejorar la piel. Además, la cerveza es diurética y reduce la tensión arterial.
La vitamina B6 ayuda a prevenir problemas de corazón.
La cantidad máxima de cerveza recomendada es de 2 o 3 copas al día en el caso de los hombres y de 1 o 2 en el caso de las mujeres / Pexels
¿Cuántas cervezas podemos tomar al día?
Lo que está clarísimo es que en verano nos apetece más que nunca tomar una buena cerveza bien fría pero mucho cuidado porque se recomienda no beber más de 2 o 3 copas de cerveza en el caso de los hombres mientras la cantidad diaria máxima para las mujeres es de 1 o 2 cervezas. Estos son los límites máximos recomendables para hombres y mujeres.
Importante: para limpiar al organismo, se aconseja no consumir nada de alcohol durante dos días a la semana.
Cerveza sin alcohol para las embarazadas
La cerveza es muy rica en ácido fólico. Concretamente aporta el triple de ácido fólico que la leche entera. Eso hace que la cerveza sin alcohol sea recomendable para las mujeres que se quieren quedar embarazadas o para las que ya lo están.
A las mujeres que se quieren quedar embarazadas se les aconseja una cantidad de entre 400 y 800 microgramos de ácido fólico al día. La cantidad ideal es de 300 en el caso de las mujeres que ya están embarazadas o si están en período de lactancia.
XAVI FREIXES
Fuente: El Nacional
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