El Gourmet Urbano: #VINOS 🍷 | ¿Cómo se leen las etiquetas de los vinos?

jueves, 31 de diciembre de 2020

#VINOS 🍷 | ¿Cómo se leen las etiquetas de los vinos?

Este artículo trata de aprender a leer las etiquetas de los vinos de forma muy fácil. A través de este enlace a la página web de http://vinosdebolsillo.com/ podrán encontrar el artículo completo con muchas curiosidades.


Las etiquetas de los vinos pueden darnos mucha información a la hora de decantarnos por un vino u otro en el supermercado o tienda de vinos, pero también puede llegar a ser muy confusa para aquellos que desconozcan conceptos básicos de viticultura y enología.

Muchas botellas de vino tienen dos etiquetas. La principal es la que se conoce como etiqueta y es la que atrae al consumidor con su diseño, y la de atrás llamada contraetiqueta, es la que ofrece más información, por ejemplo el maridaje o la variedad de uvas.

¿Qué información obligatoria debe llevar una etiqueta?


Esto es diferente dependiendo del país que nos encontremos. En el caso de Europa, la información obligatoria de las etiquetas es:

  • Un nombre de marca
  • Año de cosecha
  • La zona de producción
  • El porcentaje de alcohol respecto al volumen
  • El nombre y la dirección del embotellador
  • El lugar de embotellado
  • El contenido neto
  • La frase "contiene sulfitos"
  • Los registros de embotellado y sanidad
  • En los vinos con Denominación de Origen, también se añade el número de control de garantía
  • Cuando el vino se vaya a exportar, también debe indicar el registro de exportación

Pero vamos a verlo mejor con una etiqueta real, en este caso de un vino muy conocido, que es sensacional, un Diamante.


Vinos De Bolsillo

Fuente: Vinetur

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