#COMIDASALUDABLE 🥗 | Cómo alimentarse para trabajar (más) y mejor

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Consejos para cuidar la alimentación y conseguir que ésta no afecte al rendimiento en el trabajo sino que se aumente la productividad

Pasamos muchas horas en el trabajo. Un tiempo que nos ayuda a mejorar en nuestro cometido profesional y que debemos valorar en gran medida. Sin embargo, aunque pensemos que nada tiene que ver, nuestra alimentación juega un papel fundamental a la hora de mejorar este aspecto.
Según un estudio de la Organización Internacional del Trabajo, una mala nutrición puede afectar a nuestra productividad. En concreto, las pérdidas por productividad pueden ser del 20 por ciento. Un a cantidad que es alarmante y que merece una reflexión.

Alimentación saludable.Shutterstock

Por ello, además de cocinar en casa y llevar al trabajo la comida, hay muchas empresas que se encargan de facilitar una buena alimentación a los trabajadores, sea por medio de comedores, restaurantes o de comida a domicilio.

Una de ellas es Do Eat!, que se dedica a la restauración y ha elaborado una serie de consejos que nos ayuda a mejorar nuestro desempeño labora. Y todo, por la vía de la buena nutrición, eliminando malas prácticas y comiendo sano, equilibrado y variado

La primera de ellas tiene que ver con lo que nos aporta a nuestro organismo. Un almuerzo (o cena) rico en proteína y fibra es igual den necesario que las vitaminas para sentirnos con energía extra a la hora de trabajar.

Vitaminas como la A, C o E ayudan a la concentración, al igual que los alimentos ricos en ácidos grasos poliinsaturados.

Si queremos reducir la fatiga y el cansancio, lo mejor sería consumir frutos secos, verduras, legumbres, carnes rojas o cereales, todos ellos ricos en hierro.

Cuando optamos por alimentos con azúcar y alto contenido en grasa estamos perjudicando tanto a la salud mental como el estado de ánimo. De manera errónea, muchas personas consideran esta opción como buena para el estrés o la depresión.

Y, por último, el sistema inmunológico se verá afectado si no consumimos productos saludables. Por ello, debemos mirar nuestra alimentación de manera global, sin olvidarnos de que dormir bien, realizar actividad física moderada y reducir nuestros niveles de estrés ayudan. Y mucho.

Fuente: El Mundo