El Gourmet Urbano: #COMIDASALUDABLE #ENSALADAS #PESCADOS #PASTAS #RECETAS 🍝| ¿Controlando las calorías? Te presentamos la #receta de una ensalada de pasta y atún

lunes, 22 de abril de 2024

#COMIDASALUDABLE #ENSALADAS #PESCADOS #PASTAS #RECETAS 🍝| ¿Controlando las calorías? Te presentamos la #receta de una ensalada de pasta y atún

Foto: Comedera

Muchas veces nos pasa que, con la ocupada rutina diaria, tenemos poco tiempo para preparar algo de comer; hoy vamos a aprender cómo hacer una ensalada de pasta con atún, es una preparación rápida y sencilla que logrará sacarte de apuros. Esta ensalada de pasta y atún está llena de sabor y color, siendo un deleite a la vista y el paladar de los comensales y es ideal para el caluroso verano que se nos avecina.

Ingredientes:


  • 2 Latas de atún.
  • 1 Ajoporro (puerro) cortado en ruedas.
  • 1 Cebolla cortada en cuadritos.
  • 1 Pimentón cortada en cuadritos.
  • Cilantro finamente picado.
  • Perejil italiano finamente picado.
  • 6 Cucharadas de mayonesa.
  • 1 Taza de pasta corta.
  • 1 Cucharadita de albahaca deshidratada.
  • 1 Cucharadita de orégano.
  • 1 Cucharadita de ajo en polvo.
  • Sal y pimienta negra.

Preparación:


1) Cocina la pasta en agua con una pizca de sal hasta que esté al dente. Escurrir entonces en agua fría para cortar el proceso de cocción.
2) Colocar el contenido de las dos latas de atún en un bol, añadir el ajoporro (puerro), la cebolla, pimentón, cilantro, perejil, la pasta y la mayonesa. Mezclar hasta integrar todos los ingredientes.
3) Agregar la albahaca deshidratada, el orégano, ajo en polvo, la sal y la pimienta.

Y así, en pocos minutos, ya está lista para servir esta deliciosa y fresca ensalada.

Fuente: cocina.facilisimo.com

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