El tipo de alimentación desempeña un papel determinante en la salud de una mujer, desde antes incluso de ser un embrión hasta el día final
Lo que comemos determina nuestra salud de una manera brutal. Ya se sabía. Pero, ¿sabía usted que incluso la alimentación de nuestros padres impacta en nuestro bienestar físico y mental? Si quiere que le diga la verdad, yo también lo ignoraba. Y si alguna vez lo he sabido, ya no me acordaba (sonrisa con dientes). Pero esta semana he acudido a un foro sobre alimentación y mujer en el siglo XXI celebrado en la Sociedad Bilbaína y me he fascinado escuchar cómo nuestro alimento, como decía Hipócrates, resulta ser nuestra mejor medicina no solo a lo largo de toda la vida. Incluso desde antes de que le engendren a uno.