#RESTAURANTES #EEUU 👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳 | La Mesa Doral: el rincón donde Miami sabe, suena y se celebra en clave latina

La Mesa Restaurant. Cortesía

De los sabores caseros al ritmo del reggaetón. Descubre un lugar donde la noche nunca acaba

Si Miami es un cóctel de culturas, Doral es esa copa rebosante de sabor latino que nunca se vacía.

#EEUU #RESTAURANTES #VENEZUELA 🍲 | Venezolano llega a Estados Unidos y se convierte en gerente general de restaurante de comida peruana

Venezolano se convierte en gerente general de un reconocido restaurante peruano tan solo 6 días después de haber llegado a Estados Unidos. Foto: Buenazo / Youtube

Un hombre proveniente de la capital de Venezuela, asumió el puesto de director general de un reconocido restaurante peruano en Nueva York.

La historia de este caraqueño ha dado de qué hablar en las redes sociales, ya que tan solo seis días después de haber llegado a la ciudad de Nueva York, Estados Unidos, inició su carrera laboral en un restaurante peruano, para luego ocupar un cargo de alto calibre: la gerencia general de Mistura Peruana #4.

#RESTAURANTES #ECUADOR #VENEZUELA 🥩 | Bos Steak House: el restaurante que aspira traer la mejor parrilla a Guayaquil

El restaurante ubicado en Batán Town Center tiene su enfoque en la parrilla. Foto cortesía

El chef Luis Maldonado destaca por la investigación que ha hecho, a través de los años, sobre el producto ecuatoriano en las regiones del país.

Guayaquil le da la bienvenida a Bos Steak House, un restaurante que busca revolucionar la experiencia cárnica en la ciudad con una propuesta enfocada en la calidad del producto y la técnica. Al frente de esta nueva apuesta está el chef Luis Maldonado, un venezolano de 36 años con una sólida trayectoria en el mundo de la gastronomía, formado en La Cocotte, en su país natal.

#GASTRONOMIA #RESTAURANTES 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳 | Estos son los 10 mejores restaurantes del mundo para comer carne: el segundo está en España

Estos son los 10 mejores restaurantes del mundo para comer carne: el segundo está en España | Johannes Simon / Getty Images

En un momento el que la gastronomía abraza nuevas tendencias culinarias, la carne continúa siendo uno de los productos más valorados por los comensales. Gracias a una nueva edición de la lista que reúne a los mejores restaurantes donde probarla, descubrimos que algunos de ellos están en nuestro país.

#RESTAURANTES 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳🧑🏻‍🍳 | Así es el único restaurante de Sudamérica dirigido por IA; destaca por su oferta culinaria

Sapiens, el único restaurante de sudamérica dirigido por inteligencia artificial. Fuente: Freepik.

La propuesta de Sapiens no sólo es innovadora en términos culinarios, sino también en su mensaje

En el dinámico y cosmopolita escenario de Bogotá, Colombia, se encuentra Sapiens, un restaurante que ha llevado la innovación gastronómica a un nuevo nivel. Este establecimiento, único en Sudamérica, no solo se destaca por su oferta culinaria, sino también por su dirección, ya que es el primer restaurante de la región en estar diseñado y dirigido por Inteligencia Artificial.

#PANADERÍA #RECETAS 🥖 | Brioche con queso crema, salmón ahumado y palta (Aguacate) de Cocu Boulangerie

En Las confesiones, Jean Jacques Rousseau describe una situación en la que una princesa, informada sobre las penurias del pueblo francés, que no tenían ni pan para comer, exclama: ¡Pero que coman brioche entonces! La anécdota, que muchos le atribuyen a María Antonieta, no sólo expone la profunda grieta que había en la sociedad francesa de aquellos años, sino que también indica la antigüedad de esta receta y su origen aristocrático.

#PESCADOS #RECETAS 🎣 | French toast, gravlax de salmón, palta, papas paille, huevo soft de Javier Hourquebie

Siguiendo la tendencia que marca la gastronomía internacional, el chef Javier Hourquebie, apuesta a los pequeños y platos y a la diversidad de sabores, ofreciendo la posibilidad de conocer nuevas opciones con guiños criollos y de otras latitudes. La receta que proponemos refleja esta tendencia y amplifica la apuesta, combinando la típica tostada francesa con gravlax, una técnica escandinava de curar el salmón. El resultado es un plato lleno de matices y texturas, pero con fuerte acento francés.

 

 

French toast, gravlax de salmon, palta, papas paille, huevo soft.

#RESTAURANTES #INGLATERRA 🧑‍🍳👨‍🍳👩‍🍳 | Clásicos donde comer (con acierto) en Londres

Platos de Honey & Co. Imagen proporcionada por el establecimiento.PATRICIA NIVEN

Las propuestas gastronómicas repartidas por toda la capital británica son fiel reflejo de la multiculturalidad que la caracteriza. Este es un recorrido por algunos de los mejores lugares para disfrutar o familiarizarse con diferentes cocinas

Mucho han cambiado los tiempos desde que hace más de un siglo Julio Camba escribiese desde la capital británica que “aquí no existe el placer de la mesa, y, al mediodía, la ciudad de Londres come de pie”.

#ESPAÑA #RESTAURANTES #COMIDAVENEZOLANA 🫓 | Los 4 mejores restaurantes venezolanos en Madrid

Los 4 mejores restaurantes venezolanos en Madrid

Venezuela es uno de los países más infravalorados del mundo. Aunque por desgracia en la actualidad es noticia por otras cosas, cuenta con unos recursos naturales envidiados por todo el planeta. Además, su gastronomía es conocida en todos los rincones del planeta Tierra.

#RESTAURANTES #VENEZUELA 👩‍🍳👨‍🍳🧑‍🍳 | Migas evoluciona y presenta su nueva imagen totalmente renovada y fresca

Mismo sabor y calidad de siempre, con un revestimiento de marca innovador

Migas, la reconocida cadena de restaurantes venezolana, rumbo a celebrar dos décadas en el país deleitando a sus clientes con una propuesta gastronómica única, se reinventa y presenta un relanzamiento de marca con un estilo mucho más fresco y minimalista, e innovaciones de sus productos y locales, manteniendo los mismos estándares de calidad y excelencia que la caracterizan.

#RESTAURANTES #VENEZUELA 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳🧑🏻‍🍳 | Via Appia: innovación, tradición y excelencia gastronómica

Una marca que evoluciona sin perder la raíz

La Via Appia de Siempre y para Siempre, ha estado en constante transformación desde el año 1984, logrando dar un arriesgado paso para la época al dejar de ser un reconocido restaurante italiano, para convertirse en 1992 en un hito de la gastronomía gourmet para llevar de Caracas; transitando con éxito un proceso de adecuación a los tiempos actuales, al ser precursor de un concepto innovador que se mantiene al día hoy en constante evolución, a través de la tienda online que le brinda a sus clientes una experiencia única en el mundo digital.

#RESTAURANTES #POLLO #VENEZUELA 🍗 | Arturo's revela su nueva imagen con la apertura de la sede Km 0 autopista El Valle - Coche

Cajas de autopago, wifi para clientes, espacios modernos y confortables, y una paleta de tonos más equilibrados en naranja, beige, blanco y gris, son algunas de las características del nuevo look and feel de la cadena venezolana

Luego de varios meses de haber iniciado el proyecto de renovación de la infraestructura, Arturos reveló su nueva imagen con la reinauguración del restaurante Valle Coche, que se convierte ahora en la sede insignia de la cadena de pollo frito. Una grafía más moderna y jovial, sin el apóstrofo en la “s”, es el cambio más significativo que luce el nuevo logo de Arturos, conservando el tono naranja y los tres corazones que unidos forman la silueta del pollo; su imagen distintiva.

#COMIDAVENEZOLANA #RESTAURANTES #ESPAÑA 🫓 | La expansión de la gastronomía venezolana en el mundo

Restaurante venezolano

Uno de los principales impulsores de la expansión es la diáspora venezolana, que ha llevado consigo su cultura culinaria a diferentes lugares

La gastronomía venezolana ha experimentado en los últimos años una notable expansión a nivel mundial, ganando reconocimiento y popularidad en diversos países. Este fenómeno se debe a una combinación de factores que incluyen la diáspora, el interés creciente por las comidas latinoamericanas, la diversidad y riqueza de los sabores.

Diáspora venezolana y restaurantes extranjeros

#RESTAURANTES #COMIDAVENEZOLANA #ESPAÑA 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳🧑🏻‍🍳 | Molarepa de Zaragoza y sus platos caribeños y playeros

Maryori Urdaneta en el rincón caribeño que ha creado en Molarepa.Alejandro Toquero

En un rincón especial del restaurante se ofrecen recetas populares de Venezuela.

Molarepa es el restaurante venezolano más popular de Zaragoza. Ha crecido mucho desde que Maryori Urdaneta lo abrió hace ocho años. En su actual ubicación tiene capacidad para más de 150 comensales y los fines de semana hay momentos en los que la clientela debe esperar en la calle para encontrar una mesa.

#RESTAURANTES #COMIDACHINA #ESPAÑA 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳🧑🏻‍🍳| Los mejores restaurantes de Madrid para comer ramen

Platos del restaurante Ramen Komainu
Ramen Komainu

Si quieres comer un buen ramen, un plato típico de la gastronomía japonesa elaborado con fideos, a continuación te dejamos algunos de los mejores restaurantes de Madrid para hacerlo.

Madrid es una ciudad que tiene multitud de restaurantes cuya gastronomía proviene de distintos países de España y en Viajestic recogemos cada uno de ellos, gustos para todos los paladares.

#RESTAURANTES #VENEZUELA 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳🧑🏻‍🍳 🍝 | Via Appia: 40 años de tradición italiana

Una boutique gastronómica que apuesta por la calidad de un público sofisticado y exigente.

Algunos dicen que la cocina es un arte, otros que es un paraíso donde los sabores desatan suspiros. Lo cierto es que es un lugar donde muchas veces los secretos de los ancestros se encuentran para recrear memorias, y es que luego de 4 décadas y de 2 generaciones,

#RESTAURANTES #COMIDACHINA#COMIDAVENEZOLANA #ESPAÑA 🥡 | La Mansión del Chowfan, el restaurante chino de Vallecas cuyos principales clientes son venezolanos

Las hermanas Viviana y Andrea Pérez, en el restaurante chino venezolano La Mansión de Chowfan, en Villa de Vallecas (Madrid).SAMUEL SÁNCHEZ

Una familia venezolana regenta en Madrid el restaurante cantonés La Mansión del Chowfan, cocina heredada de los migrantes del sureste de China que se asentaron en el país latinoamericano con el auge del petróleo. Hay arroz frito y hay compatriotas sintiéndose en casa

En este chino no hay chinos comiendo. De lo que está repleto La Mansión del Chowfan, ubicado en Villa de Vallecas (Madrid), es de venezolanos. Roberth Chang y Andrea Pérez, un matrimonio que tuvo que abandonar Valle de Tuy (60 kilómetros al sur de Caracas) “por la situación del país, por la delincuencia”, abrieron este restaurante chino venezolano hace dos años y medio para ganarse la vida dando comidas.

#ALEMANIA #RESTAURANTES 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳 | Nuevo concepto culinario en el hotel boutique alemán Das Rübezahl

COMUNICADO DE PRENSA | El romántico hotel boutique Das Rübezahl se embarca en un nuevo viaje culinario y se despide de su restaurante gourmet Gams & Gloria. En lugar de eso, se actualiza el menú del restaurante Louis II, pensando en vegetarianos y veganos.

Creaciones cosmopolitas con influencias regionales

#ESPAÑA #RESTAURANTES 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳| Este es el mejor restaurante de Alicante: sirven comida venezolana con vistas al mar

Restaurante Pilón de la Negra

TripAdvisor coloca a este local de la playa del Saladar en Urbanova en primer lugar en su lista de las mejores opciones para ir a comer.

Los domingos son el día preferido por muchas personas para salir a comer o cenar con la familia o los amigos. Sobre todo, ahora que con la llegada de la primavera suben las temperaturas y se pueden aprovechar todavía más las terrazas. Los clásicos siempre son una buena opción, pero cuando apetece innovar por cuál nos decantamos.

#ESPAÑA #RESTAURANTES 👨🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👩🏻‍🍳 | Emprendimientos con sabor latino, historias que inspiran

Hoy os damos a conocer las inspiradoras historias de emprendedores de Argentina, Perú y Venezuela en Salamanca. Conoceremos a Nacho de Con La Mano Argentina, a Fiorelly y Manuel de Tika Mariya y a Edwar y Helen de crepería Volare. Todos estos empresarios han traído consigo la pasión por la gastronomía de sus países de origen.