#COMIDASALUDABLE #CENA 🥗 | Seis cenas rápidas y saludables recomendadas por los expertos de Harvard

Seis cenas rápidas y saludables recomendadas por los expertos de Harvard. PEXELS

El cansancio o la falta de tiempo suelen ser las causas que justifican la mala calidad de nuestras cenas. Desde la Universidad de Harvard nos dan ideas rápidas y nutritivas para cenar siempre de manera saludable

Considerado uno de los centros más reconocidos a nivel mundial, la Universidad de Harvard trabaja para ayudarnos a llevar una vida lo más sana posible. Así, tras señalarnos el alimento perfecto para reducir el colesterol, las claves para adelgazar caminando y los consejos para mantener un cerebro joven, los expertos del centro nos desvelan seis cenas rápidas y saludables que nos ayudarán cada noche.

#COMIDASALUDABLE #CENA #RECETAS 🥗 | Cena saludable y rápida: Cocina estos ricos champiñones rellenos de espinacas con queso

Champiñones rellenos de espinacas con queso. Foto: Shutterstock / Imagen Ilustrativa

Estos champiñones rellenos de espinacas con queso son perfectos para disfrutar en la hora de la cena
¿Sin ideas para la hora de la cena? Entonces tienes que descubrir la sencilla receta para poder disfrutar de unos ricos champiñones rellenos de espinacas con queso, un platillo bastante ligero, pero cargado en vitaminas y minerales que serán de mucho provecho para la salud.

 

Beneficios de los champiñones

#CENA #POLLO #CERVEZAS #RECETAS 🍗 🍻 | Cómo hacer pollo en salsa de ciruelas y cerveza, acompañado de arroz de coliflor

Fotos platos Joaquin Cerda Revista Paula

Cómo hacer pollo en salsa de ciruelas y cerveza, acompañado de arroz de coliflor

Para este pollo con salsa de ciruela, se recomienda reservar el líquido de cocción de la fruta, para luego agregarlo a la mezcla que cubrirá el pollo antes de ser horneado. Para el arroz de coliflor, es importante cocerlo en un sartén con aceite pero siempre a fuego medio y en el tiempo indicado, evitando que los "granitos" se quemen. Una idea para un almuerzo sano y rápido.

#CENA #PIZZA #RECETAS 🍕 | Atrévete a preparar una torpizza

Una variación de la pizza elaborada con tortillas, te sacará de muchos apuros.
Foto: Pexels

Queso mozzarella, jamón serrano, chorizo y salami son algunos de los ingredientes para elaborar esta receta. ¡Ideal para el domingo!

Un poco de la historia de este plato

#COMIDASALUDABLE #CENA #RECETAS 🥦 | Cena en freidora de aire: tortillas de coliflor con queso ¡receta sencilla y rápida!

Disfruta de unas deliciosas tortitas de coliflor . Foto: iStock / Foto Ilustrativa

Estas tortitas de coliflor son deliciosas y hasta más saludables que otras opciones

Las tortitas de coliflor con queso, de papa o cualquier otra versión suelen freírse en abundante aceite y así tener un platillo con una consistencia crujiente. Sin embargo, existen varias formas de prepararlas incluso sin que lleven tanta grasa, con ingredientes más saludables para poder disfrutar de un platillo nutritivo, saciante y delicioso.

#CENA #VEGETALES #RECETAS 🎃 | Receta bajas calorías de flan salado de calabaza para terminar el fin de semana de la mejor manera.

Flan salado de calabaza.Shutterstock

Este plato es liviano, de textura suave y sabor que conquista.

Ingredientes para 4 porciones

#CENA #ENSALADA #RECETAS 🥗 | Ensalada de espinaca y durazno con aderezo, disfruta de una fresca y deliciosa cena

Esta ensalada de espinaca y durazno es muy fresca. Foto: iStock / Foto Ilustrativa

Disfruta de una rica ensalada de espinaca con durazno, aquí te damos la receta completa

La ensalada de espinaca y durazno es una receta fresca, deliciosa y muy fácil que puedes preparar desde casa, es ideal cuando no se quiere disfrutar de una cena con carne o lácteos, sino que en realidad se buscan opciones que dejen un buen sabor de boca y que su preparación sea casi inmediata.

#CENA #HAMBURGUESAS #COMIDAVEGETARIANA #RECETAS 🍔 | Hamburguesa vegetariana de garbanzos, receta paso a paso

Los garbanzos son muy ricos en lecitina y aceites grasos esenciales. Además contienen vitaminas, minerales y fibra. Por ello, a continuación, te dejaré la receta para hacer una hamburguesa vegetariana de garbanzos con guacamole casero y tofu, sumamente exquisita. ¡Vamos a por la receta!

Ingredientes

#CENA #COMIDASALUDABLE #RECETAS 🥪 | Tostadas de aguacate, cena para mantener la figura y tener un platillo saludable

Las tostadas de aguacate son deliciosas. Foto: iStock / Foto Ilustrativa

Si eres un amante del aguacate, entonces estas tostadas te encantarán y serán tus favoritas

Las tostadas de aguacate se han puesto de moda porque son deliciosas y guiadas bajo un estilo de vida saludable, ya que regularmente agrega alimentos que le serán de provecho para la salud y claro que no es lo mismo tener como cena está opción que degustar una hamburguesa o tacos.

#CENA #DiaDeLaMadre #COMIDAITALIANA #PASTAS #RECETAS 🍝 | Sorprende a mamá en su mes con un suculento pasticho

Una exquisita receta que conjuga lo mejor del sabor de Galo y Predilecta

En el mes de las Madres; Galo y Predilecta se unen para conmemorar a mamá en su día, con una receta que conquistará los paladares gracias a su sinfonía de aromas y sabores que se conjugan para crear una comida especial. y que mejor manera de celebrar esta fecha por todo lo alto, rodeada del cariño y afecto de sus hijos y familia, que realizando un exquisito pasticho.

Ingredientes:

#CENA #AREPAS #RECETAS #COMIDACOLOMBIANA 🫓| Arepitas de yuca en air fryer: paso a paso para prepararlas

Con uno de los ingredientes más tradicionales de Colombia, la yuca, llega una propuesta gastronómica para deleitarse.
Foto: SGAPhoto

1/2 kilo de yuca cocinada, 3 cucharadas de harina pan y 4 cucharadas de queso costeño son los principales ingredientes para llevar este plato a tu mesa.

Un poco de la historia de este plato

Su origen es precolombino y aunque todavía no se sabe a ciencia cierta si viene de Venezuela o es colombiana, esta delicia gastronómica hecha a base maíz seco molido o harina de maíz precocida logra despertar todos los sentidos de quienes la consumen.

#CENA #PASTAS #RECETAS 🍝 | Ensalada de Pasta fría Olé: una variante fresca con muchos nutrientes y sabor

Un aperitivo que te acompaña en cualquier lugar

Las ensaladas han conquistado el corazón de muchos gracias a su versatilidad, desde las elaboraciones más sencillas y rápidas ideales para preparar con antelación a las más complejas cuando se quiere sorprender, es por ello que la marca Olé Foods, nos presenta una excelente opción para llevar al trabajo, a la playa o para degustar en cualquier momento del día.

#CENA #POLLO RECETAS 🐔 | Pollo asado en air fryer: paso a paso para hacer este plato

Una buena guarnición puede ser una ensalada verde con pepino, lechuga y espinaca.

Foto: gbh007

Solo necesitarás mezclar las especias que más te gusten para disfrutarlo. Ideal para el fin de semana.

Un poco de la historia de este plato

Este es uno de los platos más tradicionales del mundo. Se elabora con sus propios jugos y se cocina dejándolo expuesto al fuego. Cuenta la historia que se dio a conocer en el siglo XII convirtiéndose en un menú exclusivo de Europa durante esa época. Colombia es uno de los países que más consume esta receta, considerándose un plato popular que se puede encontrar de manera fácil, además de ser una opción muy práctica para los comensales.

#CENA #COMIDASALUDABLE #PESCADOS #PASTAS #RECETAS 🍝 | Galo conquista tu paladar con una refrescante receta

La pasta es un ingrediente neutro que admite cualquier otro sabor, una gran ventaja en el mundo culinario y es que la ensalada de pasta, se ha convertido en una receta imprescindible para los amantes de la gastronomía, Su éxito se basa, como en toda cocina, en la sencillez y frescura de sus ingredientes. En Galo te presentamos una fácil y rápida receta que alegrará tus días.

#ALMUERZO #CENA #PESCADOS #RECETAS 🐠 | Pescado y flores de coliflor crujientes en fritura

Pescado y flores de coliflor crujientes en fritura

¿Buscas un plato diferente de verdura y pescado? No te pierdas esta receta casera de pescado y flores de coliflor crujientes en fritura. Aquí tienes los pasos.

Aunque el pescado es el centro de este plato, las flores de coliflor crujientes le dan mucha personalidad a la receta. Es una preparación sencilla, que funciona todo el año y que puede gustar hasta a los más pequeños. Si quieres que sea más saludable, puedes hornearlos. Esta combinación del pescado con la coliflor va a sorprender gratamente a tus invitados. Puedes usar diferentes clases de pescado, una buena idea serían unos aromáticos dados de salmón

#ALMUERZO #CENA #CONTORNOS #RECETAS 🍛 | Prepara un exquisito aligot en solo cuatro pasos

Acompaña esta receta con carnes rojas o blancas.
Foto: margouillatphotos

Este plato se acompaña con carnes y es una guarnición perfecta para proteínas con mucha salsa. Se puede decorar con perejil o queso rallado.

Un poco de la historia de este plato

Este planto nació en Aubrac, Francia y es una de las propuestas gastronómicas más ricas del mundo. En ocasiones suele compararse con el tradicional puré, y aunque no es tan descabellada esta idea, sí tiene algo que lo diferencia de este. Esta receta se prepara con queso y su mezcla con la papa deja como resultado una textura lisa, cremosa y elástica que se obtiene de su cocción a fuego bajo.

#DESAYUNOS #CENA #AREPAS #RECETAS 🫓 | Arepas al mejor estilo Olé

 

Experimenta un relleno versátil que enamorará el paladar de todos

La gastronomía venezolana conquista paladares y es que no hay nada más representativo que la arepa, un alimento que impregna los hogares gracias a su aroma tan peculiar que atrapa a cualquiera y es que, este pan nuestro admite una gran infinidad de rellenos y acompañantes, que hacen de este plato, un verdadero ícono de nuestra historia.

Olé nos presenta una receta especial que se puede realizar de manera muy sencilla, ideal para disfrutar en el desayuno, almuerzo, cena o a cualquier hora del día. Si estás antojado de una deliciosa arepa rellena, sigue este sencillo paso a paso y dales un sabor diferente a tus comidas.

INGREDIENTES:

#ALMUERZO #CENA #SOPAS #RECETAS 🍲 | Crema de nabos y calabacín

Crema de nabos y calabacín

Entre las cremas de verduras, sencillas para elaborar en casa, destacamos aquí esta receta de crema de nabos y calabacín. Te contamos el paso a paso.

Una crema de nabos con calabacín puede ser quizás uno de los platos más deliciosos y antiguos de la cultura humana, aunque se hayan preparado por separado al menos hasta principios del siglo XVI. Une dos vegetales que se encuentran entre los primeros en ser domesticados por el humano, aunque en distintos tiempos y continentes.

#ALMUERZO #CENA #PASTAS #VENEZUELA 🍝 | Despierta tu paladar con una receta que conjuga lo mejor del sabor

Lasaña rellena con albóndigas y queso ricotta

“La vida es una combinación de magia y pasta”, decía Fellini, ¿Estás de acuerdo? y es que ciertamente la lasaña es uno de los platillos más famosos del mundo, su armónica combinación entre lámina y lámina de pasta, permite jugar con la imaginación y colocar una gran variedad de ingredientes que desees.

Por ello, la marca te invita a descubrir y crear momentos especiales en familia, con este delicioso pasticho con sello Galo y complacer el paladar de tus seres queridos.

Lasaña rellena con albóndigas y queso ricota

#ALMUERZO #CENA #RON #MARISCOS #RECETAS 🦐 | Langostinos al ron, receta casera y rápida

Langostinos al ron

Si te gusta el marisco y buscas un plato rápido, con un toque un poco diferente, prueba estos langostinos al ron. Te dejamos los pasos.

Uno de los mariscos más preciados en la gastronomía son los langostinos. Estos productos tienen un sabor potente, que se puede aprovechar, sobre todo, si se preparan al vapor, sofritos o a la plancha. Este ingrediente del mar se consume en distintas recetas, como cócteles, ensaladas, cremas, hasta simplemente preparando langostinos al ron, como un ajillo. Una receta sencillísima y muy elegante, si se quiere, cuando se presenta este plato. Un licor como el ron aporta un matiz diferente a este marisco.