El Gourmet Urbano: comida rapida
Mostrando las entradas con la etiqueta comida rapida. Mostrar todas las entradas
Mostrando las entradas con la etiqueta comida rapida. Mostrar todas las entradas

sábado, 17 de diciembre de 2022

#COMIDARAPIDA #hAMBURGUESAS 🍔 | Qué lleva la Saturno Burger, la hamburguesa "alienígena" diseñada por Rauw Alejandro

La hamburguesa de Rauw AlejandroThe Fitzgerald

Esta hamburguesa de carne de vaca está inspirada en el último disco del cantante puertorriqueño, 'Saturno'.

La promoción del último disco de Rauw Alejandro, 'Saturno', ha llevado al reggaetonero a sacarle partido a sus habilidades culinarias. El cantante se ha puesto en manos de la cadena de restaurantes The Fitzerald Burger Company para crear "Saturno Burger", una hamburguesa que pretende captar la esencia de la música del puertorriqueño.

sábado, 12 de febrero de 2022

#WTF #CURIOSIDADES #HOTDOG #COMIDARAPIDA 🌭 | Cada hot dog que comes te quita 36 minutos de vida, según un estudio

Cada hot dog que comes te quita 36 minutos de vida, según un estudio

Tal vez sienta que la vida sabe mejor cuando se trata de un hot dog, pero comer uno podría restarle 36 minutos de vida saludable. Mientras que elegir comer una porción de nueces podría ayudarlo a ganar 26 minutos. Bueno, la próxima vez que estés frente a un delicioso hot dog, conocerás su impacto.

En un nuevo estudio realizado por investigadores de salud de la Universidad de Michigan, se analizó 5.853 alimentos, clasificándolos por su carga de enfermedades nutricionales para los humanos y su impacto en el medio ambiente.

sábado, 16 de octubre de 2021

#COMIDARAPIDA #DELIVERY #VENEZUELA 🥪 | El nuevo Kentucky Chicken Sándwich ya está disponible por PedidosYa



Desde este 14 de octubre está disponible en el app de PedidosYa el más reciente lanzamiento de la cadena KFC (Kentucky Fried Chicken): el nuevo Kentucky Chicken Sándwich, una deliciosa combinación de pan brioche con mantequilla, pechuga de pollo extragrande con triple empanizado crispy, mayonesa premium y pepinillos más gruesos y ondulados.

domingo, 22 de diciembre de 2019

#GASTRONOMIA #COMIDARAPIDA | Perrito caliente o hot dog, ¿por qué se llama así?

Repasamos la historia y los orígenes de uno de los bocadillos más populares del mundo

Por muy estadounidense que parezca, el "hot dog" no es un invento americano. Es la sucesión de una serie de eventos y causalidades que dieron lugar a que una porción de carne picada se envolviera en pan y terminase por llamarse perrito caliente. Cada paso pertenece a una parte de una historia que comienza, como pronto, en Mesopotamia.



HISTORIA DEL "HOT DOG"


De los orígenes de la salchicha no hay nada claro pero muchas fuentes coinciden en que el surgimiento de este embutido se dio alrededor del 3.000 a.C. Todas las culturas aprendieron a aprovechar aquellas partes de los animales (carne, sangre o vísceras), que por una razón u otra iban a ser desechadas pero podían ingerirse. De hecho, en casi todas las cocinas del mundo se pueden encontrar diferentes tipos de salchichas. Desde nuestra morcilla, butifarra, chistorra, fuet o chorizo, por mencionar solo algunas, hasta la salchicha de Viena o Toulouse, la bologna americana, el kranjska klobasa eslovaca o el cabanossi polaco.

martes, 10 de diciembre de 2019

#ARGENTINA #COMIDARAPIDA #RECETAS | Salchipapa, la comida rápida norteña

La salchipapa es un plato de salchichas y papas fritas, popular en varios países de Latinoamérica, y cada vez más instalado en el norte argentino.

La salchipapa es un alimento muy simple, y es popular entre las comidas callejeras o al paso. Son salchichas cortadas, hervidas, horneadas o fritas y mezcladas con papas fritas. Si conocíamos el mítico “conito de papas”, esto sería una evolución o un complemento de ese producto.

Es muy consumido y popular en las provincias del norte como Jujuy y Salta. En Tucumán, la salchipapa está tomando su protagonismo. Cualquier plato que esté conformado por papas fritas suele ser un manjar. Aquí está la receta facilísima para que puedas preparar tus propia salchipapa.


Ingredientes:

½ kilo de papas

sábado, 16 de noviembre de 2019

#COMIDARAPIDA #COMIDAITALIANA FRANQUICIAS #EEUU | La marca de pizza más apreciada de los Estados Unidos anuncia planes de expansión internacional

Marco's Pizza apunta a la expansión en Costa Rica, Jamaica, México y las Islas Caimán

Marco's Pizza, una de las marcas de pizza de más rápido crecimiento del país, planea expandirse más allá de Puerto Rico y las Bahamas en el Caribe, México y Latinoamérica. La marca de pizza pretende incorporar más de 50 ubicaciones internacionales para 2025 mediante alianzas estratégicas con franquicias. Entre los lugares específicos a los que apunta se incluyen Costa Rica, Jamaica, México, Puerto Rico y las Islas Caimán.


Marco's Pizza ve un enorme potencial de crecimiento en Latinoamérica, sobre la base de su experiencia en Puerto Rico, donde abrió su primer negocio en 2015. Se espera que Marco's Pizza duplique su presencia en Puerto Rico con la expansión a 19 ubicaciones para fines de 2019.

domingo, 15 de septiembre de 2019

#FRANQUICIAS #COMIDARAPIDA #MEXICO | McDonald’s usa inteligencia artificial para venderte hamburguesas

México está entre los países prioritarios en donde la marca desplegará sus herramientas de análisis de datos e inteligencia artificial, que incluyen kioscos digitales de autoservicio.

Foto: Reuters


El análisis de datos es la herramienta que Arcos Dorados usa para desarrollar nuevos productos de McDonald’s en México y en toda América Latina. El uso de esta tecnología ha reducido hasta 30% el tiempo de carga de datos sobre el ciclo de vida de un producto, desde que se formula una idea, hasta que llega a las manos de sus clientes.

jueves, 25 de julio de 2019

#ARGENTINA #MERCADOSANTELMO | Vacaciones de invierno en The Market Burger

The Market Burger, el restaurante tipo Americano ubicado dentro del Mercado de San Telmo (Carlos Calvo 455), trae una tentadora propuesta para disfrutar un almuerzo distinto en familia durante estas vacaciones de invierno. Hasta el 1º de agosto, de lunes a viernes de 12 a 14 hs, ofrecerá un show gratuito de magia close up y sorpresas para grandes y chicos de la mano de Gino Taranto


Además, la hamburguesería del Mercado ofrece 3 combos pensados para los pequeños foodies:

domingo, 21 de julio de 2019

#HAMBURGUESAS | La hamburguesa perfecta se consigue con estos seis ingredientes (según un estudio)

Un estudio de Oxford sentencia cómo tiene que ser la hamburguesa perfecta. ¿Pero estamos de acuerdo?

Comer una hamburguesa se ha convertido en todo un ritual: que nos entre por los ojos, que huela tan bien que nos ruja la tripa y que sepa a eso exactamente que nos estábamos imaginando antes de darle el primer bocado. Y, como todo en la vida, hay tantas variedades de estas, como gustos. ¿Pero existe realmente una hamburguesa perfecta y objetiva?

JOHNER IMAGESGETTY IMAGES

Según los últimos estudios de la Universidad de Oxford, sí existe la perfección en cuanto a este plato universal. Charles Michel, el chef que encabeza la investigación, ha concluido que tan solo hay que seguir los siguientes pasos para conseguir la hamburguesa más deliciosa de todas.

"Lo primero es la altura. La hamburguesa perfecta ha de medir 7 cm de alto. El diámetro también es importante y no debe sobrepasar los 5 cm", cuenta el chef en el estudio. Además, también asegura que una hamburguesa no tiene que servirse en un plato, ya que comerse una de estas es todo un ritual y la presentación es clave para disfrutar de este proceso y, por supuesto, conseguir la perfección.

LOS 6 INGREDIENTES QUE DEBE LLEVAR LA HAMBURGUESA PERFECTA SEGÚN LA UNIVERSIDAD DE OXFORD

martes, 21 de mayo de 2019

#COMIDAINSTANTANEA | #SOPAS | Sopas instantáneas RENATA, prácticas y sabrosas

Inmediatez que cautiva el paladar

La sopa es un caldo en el cual se cuecen fideos, vegetales y otros alimentos y normalmente se sirve antes de la comida principal, pero es un procedimiento tedioso, para esos momentos donde no quieres hacer una comida tan elaborada, RENATA sopas instantáneas es la solución ideal para esos momentos express. 


Este producto está elaborado a base de fideos, se puede preparar al gusto con verduras, huevo, pollo, carne y poca sal, ya que viene condimentada, es deliciosa y con tan solo 3 minutos de cocción puedes disfrutarla.

jueves, 25 de abril de 2019

#NOVEDADESGASTRONOMICAS | Sopas instantáneas Renata, prácticas y sabrosas

Inmediatez que cautiva el paladar

La sopa es un caldo en el cual se cuecen fideos, vegetales y otros alimentos y normalmente se sirve antes de la comida principal, pero es un procedimiento tedioso, para esos momentos donde no quieres hacer una comida tan elaborada, RENATA sopas instantáneas es la solución ideal para esos momentos express. 


Este producto está elaborado a base de fideos, se puede preparar al gusto con verduras, huevo, pollo, carne y poca sal, ya que viene condimentada, es deliciosa y con tan solo 3 minutos de cocción puedes disfrutarla.

martes, 27 de noviembre de 2018

Fórmula 1 Café Salad & Burger trae la gastronomía zuliana a Caracas

Especializado en Hamburguesas Gourmet, Patacones y Arepas Zulianas abre su tercera localidad en el país, en el centro comercial Parque Cerro Verde, Municipio El Hatillo, en la subida de Los Naranjos

Fórmula 1 Café Salad & Burger, concepto único que combina Hamburguesas Gourmet y la gastronomía urbana zuliana, inaugura su primer local en Caracas, en el centro comercial Parque Cerro Verde en el nivel feria. Con esta apertura, Fórmula 1 suma tres localidades en el país, ya que cuentan con presencia en Maracaibo y Puerto Ordaz.


Las principales propuestas de su menú son exclusivas hamburguesas y patacones, pero también cuentan con arepas con estilo zuliano, ensaladas, delis, café y postres. Sus platos, son confeccionados por el chef Teodoro “Polo” Arriems, se caracterizan por la contundencia y la particular combinación de sabores, preparados con ingredientes de primera calidad, con una relación calidad, cantidad y precio muy conveniente al comensal.

domingo, 20 de agosto de 2017

Cinco recetas originales para disfrutar de un 'hot dog'

Este plato, reconocido internacionalmente, también se reinventa y, aunque la clásica salchicha entre el pan no necesita mucho más para ser sabrosa, ahora hay mil formas de cocinarla.

Una elaboración con historia, fácil y rápida de hacer y con un olor inconfundible. Esa descripción solo podría corresponder a los famosos perritos calientes, un producto tan internacional como apetitoso. Y lo más importante, rápido de cocinar. Su elaboración más clásica, la que todo el mundo ha comido, la salchicha entre el pan, acompañada de pepinillo y cebolla, y culminada con mostaza y ketchup. Apetitoso.

Un delicioso perrito caliente.Freeimages


Como todos los aspectos culinarios, la innovación también ha llegado hasta los perritos calientes. Una de las razones es la capacidad de la cocina de dejar hueco a la imaginación del chef. Todo es posible para quien se pone a cocinar. Además, la necesidad de crear elaboraciones diferentes ha dado lugar a recetas tan originales como las siguientes:

miércoles, 16 de agosto de 2017

Para disfrutar con #vino: Pizza en baguette

Si estás buscando una receta fácil de hacer con ingredientes sencillos de conseguir, que incluyan los que tienes en la nevera o despensa, hoy te voy a enseñar a preparar una pizza en baguette. Te aseguro que es deliciosa y que puedes hacerla con los ingredientes que más te apetezcan como pueden ser lonchas de salami, bacón, jamón serrano, queso cremoso, rodajas de tomate, etcétera. Deja volar tu imaginación y prepara un almuerzo o cena en pocos minutos.



Ingredientes


  • 1 pan baguette integral
  • ½ taza de queso mozzarella rallado o en hebras
  • 1 taza de salsa de tomate frito
  • 1 cucharadita de orégano
  • ½ taza de albahaca fresca
  • ½ taza de aceitunas negras descarozadas
  • ½ pimiento morrón rojo
  • ½ taza de setas comestibles
  • 4 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • Sal y pimienta negra molida

Elaboración paso a paso

viernes, 28 de julio de 2017

Aprende cómo hacer #hamburguesas caseras perfectas y jugosas con estos #tips

  • Jugosas y sabrosas, ¡que nadie se entere de tu secreto!-
  • El secreto de cómo hacer hamburguesas caseras perfectas

Que tus hamburguesas queden deliciosas tiene que ver en cómo las estás preparando, obviamente tienes que conseguir ingredientes de calidad, para poder deleitar a todos con algo rico. No es cuestión de magia, mejor checa estos 10 consejos para que sepas cómo hacer hamburguesas caseras perfectas. ¡Todos las amarán!

ELIGE LA CARNE CORRECTA




Principalmente tiene que ser carne fresca, elígela con suficiente grasa, de esta manera al cocinarla no quedará seca. Para preparar hamburguesas es importante que la carne sea molida, de preferencia que la muelan al momento. Guía exprés para saber escoger carne roja y blanca


DEJA QUIETA LA CARNE

La #locura: Las #hamburguesas pegadas a tu bebida son lo nuevo en #Japon

Este innovador método parece ser la idea más cómoda para comer tu Cuarto de libra con queso.

En 2016 las personas comenzaron a adherir sus donuts a su café helado. Hoy, en Japón han empezado a pegar las hamburguesas de su combo a los envases de sus bebidas.


Durante la época en que la gente pegaba su donut al café, parecía tener más sentido porque bueno, las donuts tienen un agujero al medio, lo que facilita esta unión. Sin embargo, las hamburguesas, como todos sabemos, no lo tienen.

Y para el fin de semana: #Hamburguesas de #arroz y #espinacas, #receta paso a paso

En este artículo te enseñaré a preparar una receta sencilla y saludable. Se trata de unas hamburguesas de arroz integral y espinacas, súper deliciosas e ideales para que los más peques de la casa coman saludable. Estas pueden hornearse o freírse, y acompañarse con patatas fritas, puré de calabaza cremoso o una rica ensalada. ¡Vamos a por la receta!

Imagen: Hola Mujer


Ingredientes


  • 250g de arroz integral cocido
  • 150g de espinacas
  • 1 diente de ajo
  • 1 puñado de nueces
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1 huevo batido
  • ½ cebolla
  • Salsa de soja c/n
  • Pan rallado c/n
  • Orégano c/n

Elaboración

viernes, 7 de julio de 2017

El "burgrito", la última moda culinaria de Nueva York

Se trata de una tortilla de harina de trigo enrollada en forma de cilindro -al estilo del burrito- con un relleno de hamburguesa de ternera, beicon, queso Cheddar, lechuga, tomate y cebolla, condimentado con salsa de chipotle

Tras la fiebre por los perritos calientes y los "pretzels", llega el "burgrito", una combinación de burrito mexicano y hamburguesa con patatas fritas que se ha convertido en la última moda culinaria que triunfa en Nueva York.

Llega el "burgrito", curiosa creación que es la receta maestra de restaurantes como "Burgrito's", un local del barrio Park Slope, en el distrito neoyorquino de Brooklyn.(EFE)


Esta curiosa creación es la receta maestra de restaurantes como "Burgrito's", un local del barrio Park Slope, en el distrito neoyorquino de Brooklyn, que se ha especializado en ello.

Se trata de una tortilla de harina de trigo enrollada en forma de cilindro -al estilo del burrito- con un relleno de hamburguesa de ternera, beicon, queso Cheddar, lechuga, tomate y cebolla, condimentado con salsa de chipotle.

lunes, 8 de mayo de 2017

Los americanos no inventaron la hamburguesa, lo único que hicieron fue añadir el pan

Cuando uno piensa en comida americana, una de los primeros platos que viene a la mente es la hamburguesa. Es difícil no pensar en esta comida considerado que las sedes de las cadenas de hamburguesas más famosas del mundo, Burger King y McDonald’s, están en Estados Unidos. Pero en este caso, el país está recibiendo crédito por algo que no inventó.

Imagen: Ames Lai

Hay varias teorías sobre la invención de la hamburguesa. Algunos piensan que viene de una receta romana del siglo IV. La teoría más popular dice que viene de Hamburgo, una ciudad en el norte de Alemania. Nos enfocaremos en esta segunda hipótesis.

La historia de la hamburguesa se remonta a los tiempos de Gengis Kan en el siglo XIII. En aquel entonces, los mongoles no tenían acceso a mucha comida ni a los medios para cocinarla. Esto obligó a los soldados a guardar carne debajo de sus sillas de montar. Almacenar la carne de esta manera les permitía transportarla. También descubrieron que la carne se ablandaba mientras viajaban por el movimiento.

miércoles, 1 de febrero de 2017

Las comidas más caras del mundo

Don lujo y don dinero siempre van de la mano. Y todos los platos que os presentamos a continuación dan fe de ello. Tienen los ingredientes más sofisticados y se posicionan como las comidas más caras en su género.


Estos son algunos de los manjares gourmet más caros del mundo.

La pizza más cara del mundo



La Pizza más cara del mundo se llama Pizza Royale, creada por el Chef Domenico Crolla. Contiene pepitas de oro comestible de 24 kilates, venado, champagne, caviar, salmón ahumado marina con un cognac Luis XII de Remy Martin y una langosta. Cuesta 4.000 euros.

El helado más caro del mundo