De la mano de un especialista, Jeremías Leiva, te acercamos cuatro alternativas sencillas y originales en cócteles, para elevar tus sentidos.
El paso a paso. Súper sencillo para las cuatro recetas. En la coctelera, las bebidas con alcohol son las primeras que se colocan, para luego sumar las que no tienen, mezclando bien todo.
El suave dulzor se entremezcla con la intensidad de los vinos y las hierbas que se escurren deliciosas por la boca, mientras las presentaciones de cada uno de los tragos conforman una fiesta para la vista. Por su lado, el aroma de la mixtura tienta, y resulta irresistible... Casi como una verdadera fiesta de los sentidos.
La descripción de tal imagen es algo que cada lector -ávido de la originalidad en coctelería- puede realizar, siguiendo los consejos de cuatro alternativas tan originales, como cautivantes.
Desde su vasta experiencia, Jeremías Leiva (director de Club del Barman Mendoza) nos acerca tres tragos especiales, preparados con vino, hierbas y frutas diversas; para poder hacerlos en casa, y sorprender a los amigos.
Una invitación para colocarse desde el otro lado de la barra, y dar rienda suelta a cada preparación.
Sabores únicos
Es justo en esta temporada, y antes de que vengan las épocas más otoñales, que este tipo de cócteles adquieren mayor presencia.
Marieluva
Ingredientes:
- 3/10 de melón
- 5/10 de vino chardonnay
- 2/10 de almíbar de jarilla con cáscaras de naranja
- Gotas de limón
Salvatierra
Ingredientes:
- 3/10 ciruelas
- 5/10 de vino malbec
- 2/10 de almíbar de jarilla con cáscara de pomelo
- Gotas de limón
Épico
Ingredientes:
- 3/10 de duraznos
- 5/10 vino chardonnay
- 2/10 de almíbar de jarilla con cáscaras de lima
- Gotas de limón
Claroscuro
Ingredientes:
- 3/10 de jugo de uvas blancas o rosadas del parral
- 5/10 de vino malbec
- 2/10 de almíbar de jarilla con cedrón
- Gotas de limón
Fuente: losandes.com.ar
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