El Gourmet Urbano: 15 habilidades de cocina que necesitas dominar antes de los 30 para no ser un fracaso como persona

domingo, 20 de mayo de 2018

15 habilidades de cocina que necesitas dominar antes de los 30 para no ser un fracaso como persona

Saber cocinar es una necesidad básica, aunque te guste negarlo.

Irse a vivir solo implica una cosa por sobre toda las demás, la única que importa realmente: hay que pensar uno mismo qué comer, cómo cocinar, comprar comida para poder cocinar. Y todo lo relacionado con la necesidad básica de consumir alimentos. 



Y ahí nos damos cuenta que en verdad no sabemos nada de la vida y que nunca hemos valorado que siempre haya comida en el refrigerador.

Estas son 15 cosas que si o si necesitas saber cocinar antes de los 30 para no ser un fracaso como persona.

1. Tres formas de hacer huevos


cocinadelirante

Fritos, revueltos, hervidos, como sea la forma al menos deberías saber hacer tres.

2. Cocinar pasta


pastaroma

Como corresponde, sin que queden duros o pasados.

3. Y obvio, como hacer una buena salsa para acompañarlos


bonappetit.com


Y no me refiero a abrir un sobre y echarla encima, sino que saber preparar una salsa (la que quieran) para comer una pasta digna.

4. Galletas


sweetmag

Sin recetas mágicas que se hacen solas, hacer galletas caseras como se debe.

5. Aprender a preparar un cóctel maravilloso


lasrecetasdetere


El que sea, con los ingredientes que quieras, pero al menos saber preparar uno para disfrutar una noche de relajado.

6. Como guardar las frutas y verduras sin que se pudran


YouTube

Pequeños secretos que se empiezan a aprender cuando te das cuenta que las frutas y verduras cuestan dinero.

7. Aprender a cocinar lento


reddit

Hay muchos platillos que en cocción lenta quedan mucho más deliciosos que haciéndolos a la rápida. Y hay que saber hacerlos.

8. Pero también, hacerlo rápido


epsos.de

Y bien, no me refiero a hacer un plato rápido instantáneo, sino que una buena receta que sea rápida y nutritiva.

9. Hacer algunos cambios en pos de lo saludable


reddit

Los años comienzan a pesar y de vez en cuando es necesario hacer pequeños cambios para tener una mejor dieta, sin cambiar toda tu alimentación.

10. Cómo cocinar usando solo un sartén


YouTube

Repitan conmigo: el sartén es tu mejor amigo, con él nada te faltará.

11. Cocinar sin carne, y que no por eso sea malo


damdelicius.net

Aunque no lo creas, no te volverás vegano ni verde si comes un día sin carne.

12. Como marinar la carne como un rey


reddit

No es sólo llegar y tirar la carne a la parrilla o la olla, hay que saber prepararla

13. Hacer pollo


seriouseats

Alimento básico principal en la vida, todos necesitamos saber cocinar bien pollo.

14. Y ensaladas maravillosas


joyfulhealthyeats.com

Dejen de creer que comer ensalada es comer pasto aburrido, porque es mucho más que eso.

15. Finalmente, y lo más importarte, como preparar comida para ahorrar tiempo y dinero


cleanfoodcrush.com

No siempre hay que cocinar todos los días, pero hay que saber cómo guardar comida y que puede guardarse.

Pamela Silva
Fuente: upsocl

No hay comentarios. :