El Gourmet Urbano: Eventos: Bodegas Pomar abre inscripciones para el Programa de Cursos de Formación Vinícola. Enero - Marzo 2012

lunes, 23 de enero de 2012

Eventos: Bodegas Pomar abre inscripciones para el Programa de Cursos de Formación Vinícola. Enero - Marzo 2012

 

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Si  estás interesado en conocer el mundo del vino y aprender las herramientas para disfrutar de las buenas copas, participa en los cursos de Formación Vinícola de Bodegas Pomar en las ciudades de Caracas, Valencia, Barquisimeto y Maracaibo. Los cursos están dirigidos a principiantes y entusiastas interesados en conocer, apreciar y valorar el vino.

 

Te recomendamos que le des continuidad a esta experiencia de los cursos según los niveles. Empieza con el Curso de Iniciación en el Mundo del Vino y avanza hacia los cursos de nivel II: Básico de Cata y Principios Básicos del Somellier, así te formarás correctamente.

 

Curso: "Iniciación en el Mundo del Vino " (Nivel I)

 

Descubriendo el Mundo del Vino en un primer acercamiento a la vitivinicultura, la viticultura tropical, la historia del vino, el viñedo, la vinificación, las variedades de uvas. Conocerás todo lo relacionado con el proceso de elaboración de vinos blancos y tintos, tipos de vinos, iniciación a la cata, el  descubrimiento de los aromas, el  servicio y cuidado del vino, es  el ABC del buen beber.

 

Los participantes en el curso "Iniciación en el Mundo del Vino" pasarán a ser socios activos del Club Pomar sin costo adicional.

 

Incluye: Material de apoyo, degustación de vinos, quesos y certificado de participación.

 

CARACAS

Fechas: 24 y 25 de enero / 30 y 31 de Enero/ 15 y 16 de febrero / 27 y 28 de febrero / 12 y 13 de marzo/ 26 y 27 de marzo
Costo: Bs. 400 socios Club Pomar / Bs. 450  público general.
Lugar: Boutique Pomar, Edif. Fundación Empresas Polar
Expositor: Lic. José Gregorio Cortéz
Hora: 6:00 pm a 9:30 pm
Duración: dos (2) días

 

VALENCIA

Fechas: miércoles 15 de febrero  / miércoles  7 de marzo /  miércoles 25 de abril
Costo: Bs. 300 socios Club Pomar / Bs.350  público general.
Lugar: Hotel Embassy Suites Valencia
Expositor: Enol. Guillermo Vargas
Hora: 6:00 pm a 9:00 pm
Duración: Un (1) día

 

BARQUISIMETO

Fechas: miércoles 1 de febrero  /  lunes 23 de abril
Costo: Bs. 300 socios Club Pomar / Bs.350  público general.
Lugar: Hotel Trinitarias Suites Barquisimeto
Expositor: Enol. Guillermo Vargas
Hora: 6:00 pm a 9:00 pm
Duración: Un (1)  día

 

MARACAIBO

Fechas: martes 7 de febrero /  martes 20 de marzo
Costo: Bs. 300 socios Club Pomar / Bs.350  público general.
Lugar: Hotel InterContinental Maracaibo
Expositor: Enol. Guillermo Vargas
Hora: 6:00 pm a 9:00 pm
Duración: Un (1)  día

 

Curso: Básico de Cata (Nivel II)

Después de adquirir los conocimientos básicos, este es el próximo paso para aprender a identificar y apreciar los atractivos sabores de los vinos a través del uso de los sentidos, conocerás  los distintos términos y conceptos para  describir un vino, practicarás  el ejercicio de la cata , realizarás  la evaluación  de diferentes  vinos. Aquí se aprende a reeducar los sentidos, el lenguaje   y las técnicas de la cata.

 

Requisito Indispensable: curso Nivel I "Iniciación al Mundo del Vino".
Incluye: Material de apoyo. Degustación de 5 vinos, quesos, tapas  y  certificado de participación.

 

CARACAS:

Fecha: martes 7 de febrero  /  martes 6 de marzo  / martes 17 de abril
Costo: Bs. 340 socios Club Pomar / Bs. 390  público general.
Lugar: Boutique Pomar, Edif. Fundación Empresas Polar
Expositor: Lic. José Gregorio Cortéz
Hora: 6:00 pm a 9:30 pm
Duración: Un (1) día

 

VALENCIA:

Fecha: miércoles 7 de marzo
Costo: Bs. 340 socios Club Pomar / Bs. 390  público general.
Lugar: Hotel Embassy Suites , Valencia
Expositor: Lic. José Gregorio Cortéz
Hora: 6:00 pm a 9:30 pm
Duración: Un (1) día

 

MARACAIBO:

Fecha: miércoles 8 de febrero
Costo: Bs. 340 socios Club Pomar / Bs. 390  público general.
Lugar: Hotel InterContinental Maracaibo
Expositor: Enol. Guillermo Vargas
Hora: 6:00 pm a 9:30 pm
Duración: 1 día

 

BARQUISIMETO:

Fecha: martes 24 de abril
Costo: Bs. 340 socios Club Pomar / Bs. 390  público general.
Lugar: Hotel Trinitarias Suites Barquisimeto
Expositor: Enol. Guillermo Vargas
Hora: 6:00 pm a 9:30 pm
Duración: Un (1) día

 

Curso: Principios Básicos del Sumiller ( Nivel II)

En este curso  guiado por un  profesional reconocido como mejor Sommelier de Venezuela 2010,   conocerás el origen y los  principios del sumiller,  las claves  para descifrar una carta de vinos, los consejos para ordenar vino en un restaurante y no quedarse con el de la casa,    las reglas básicas del servicio y temperatura del vino. ¿Qué hacer con el corcho? Los buenos modales del vino ¿Qué exigir en un restaurante? La gestión  de una cava personal de vinos. Las copas, la botella, el descorche y el arte  de  la decantación del vino. Conocimientos básicos de armonías.

 

Requisito Indispensable: curso  Nivel  I  " Iniciación en el Mundo del Vino".

Incluye: Degustación de vinos y quesos

 

CARACAS:

Fecha: martes 20 de marzo
Costo: Bs. 340 socios Club Pomar / Bs. 390  público general.
Lugar: Boutique Pomar, Edif. Fundación Empresas Polar
Expositor: Sommelier  Johana Impagniatello
Hora: 6:00 pm a 9:30 pm
Duración: Un (1) día

 

VALENCIA:

Fecha: jueves 8 de marzo
Costo: Bs. 340 socios Club Pomar / Bs. 390  público general.
Lugar: Hotel Embassy Suites , Valencia
Expositor: Sommelier  Eliezer Rondón
Hora: 6:00 pm a 9:30 pm
Duración: Un (1) día

 

MARACAIBO:

Fecha: miércoles 21 de marzo
Costo: Bs. 340 socios Club Pomar / Bs. 390  público general.
Lugar: Hotel InterContinental Maracaibo
Expositor: Sommelier  Eliezer Rondón
Hora: 6:00 pm a 9:30 pm
Duración: Un (1) día

 

Cupos Limitados

 

Para mayor información e inscripciones comunícate con los teléfonos: 0800-POMARBP, (0212) 202.89.09 o escribe a clubpomar@empresas-polar.


Por favor toma en cuenta que:

  • Los cupos son limitados, por lo tanto es indispensable reservar y pagar con anticipación la inscripción en los cursos.
  • Los participantes en el curso “Iniciación en el Mundo del Vino”  Nivel I pasarán a ser socios activos del Club Pomar sin costo adicional, así participarás  en los próximos cursos con el  beneficio de  precio Club Pomar.
  • Una vez realizado el pago por los cursos no se realizará reembolso.

 

Ser parte del exclusivo Club Pomar es muy fácil: comunícate por los teléfonos (0212) 202.89.07/ 89.09 o escríbenos a clubpomar@empresas-polar.com. Comienza ya a impregnar todos tus sentidos, disfrutando de cursos, actividades y  promociones en vinos.

 

 

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