Detrás de una misteriosa y discreta puerta de Palermo Soho, el grupo extranjero Oasis Collection, dedicado a ofrecer las más sofisticadas propiedades en alquiler en Argentina y en el mundo, inauguró The Club House, el primer Club Urbano que reúne a personas con mentalidad internacional, ávidas de un ambiente social estimulante y creativo. En su cocina, trae al chef colombiano Daniel Amezquita, formado con George Vongerichten en Estados Unidos, y en las barras, al mítico bartender Pite van den Bossche.
El objetivo en The Club House es ofrecer un abanico de opciones para sus miembros, con cenas privadas que tengan cocineros internacionales en forma exclusiva, proyección de films, muestras de arte, pool parties, charlas con artistas emergentes, fiestas temáticas, degustaciones de vinos, competencias de coctelería, bartenders invitados, brunch de fin de semana y el acceso ilimitado a un espacio íntimo y confortable para conversaciones intrascendentes o cruciales entre los socios y sus invitados.
Desplegada en una gran residencia de cuatro pisos, la arquitectura industrial lleva el sello del fundador del lugar, Parker Stanberry (CEO de Oasis Collections), que buscó crear espacios con estilos diferentes: "Old English" en el Club Room (cortinas de terciopelo, un antiguo bar restaurado, mesa de billar), y "Hollywood" en el jardín y la pileta, que le deben sus influencias al diseñador Jon Padgett de Los Ángeles, quien trabajó con Stanberry para realizar el proyecto. Además, una espaciosa terraza techada con chimenea a leña, piscina climatizada, parque con paredes cubiertas de hiedra, lounge para muestras de arte rotativas, dos barras, y habitaciones de huéspedes exquisitamente ambientadas con vista al verde.
¿Con qué acompañar un buen trago? Desde las seis de la tarde, el chef Daniel Amezquita prepara Cerdo braseado con barbacoa, en pan de papa casero con coleslaw; Paty casero de 170 gramos con queso cheddar en pan de papa, con salsa especial; Quesadillas de vegetales o de pollo con sour cream y salsa picante; Sandwich de pollo, panceta en pan de campo con papas fritas. Al final hay Volcán de Chocolate o Cheescake de la casa.
La ventaja adicional que brinda esta membresía es la reciprocidad con los clubes de Nueva York, Londres y Punta del Este, a los que también se puede acceder. Y pequeños premios, como el uso sin cargo de la residencia en una fiesta anual; los descuentos en las habitaciones para familiares y amigos y la chance de traer hasta tres invitados en cada visita.
The Club House. Un nuevo espacio en Buenos Aires que no requiere vestimenta formal, pero alienta el uso de ropa elegante entre sus miembros.
En www.clubhouseba.com / 4832 5276
Membresía The Club House: sólo para mayores de 23 años y mediante solicitud escrita y entrevista. Abono mensual por pareja: $700.
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