Los alfajores son unos ricos dulces que a las personas les encanta. Por ello, a continuación te damos la receta por enjoyperu.com para que los prepares en casa y los disfrutes. Asimismo, te adjuntamos un video referencial.
Aprende a preparar los ricos alfajores. (Foto: comopuedohacer.net)Ingredientes:
8 cucharadas de harina preparada
4 cucharadas de maicena
4 cucharadas de azúcar en polvo
8 cucharadas de margarina
1 cucharadita de anís
½ taza de manjarblanco
Preparación:
Mezcle la harina, maicena, azúcar en polvo, margarina y anís hasta formar una masa que se desprenda de las manos. Amase bien y pase el rodillo. Corte redúndelas del tamaño que se desee y pinche con un tenedor para que no se inflen.
Colóquelas en una placa sin engrasar y lleve a horno moderado por 10 minutosaproximadamente, hasta que se doren. Deje enfriar y rellene con manjar blanco.
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Fuente: Peru.com
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