Hoy, la familia Oliver celebra un proyecto que inició en agosto de 2007 para ofrecer comida venezolana en un espacio campestre, informal y familiar. Durante este tiempo le han puesto cuerpo y alma a su proyecto, el cual ha dado frutos al convertirse en referencia gastronómica caraqueña para comensales que deseen deleitarse con platos criollos y mantuanos. Han sabido fusionar también la comida con diversas tendencias artísticas, principalmente musicales, ofreciendo noches de placenteros momentos a sus comensales.
Y como uno de sus principales objetivos es atender y compartir con ustedes como una gran familia, los invitan hoy y mañana a los eventos especiales que organizaron para esta fecha.
Viernes, 26 de agosto: Los asistentes podrán disfrutar de una Noche de Jazz con 4 músicos en escena y un Menú Criollo - Mantuano.
Sábado, 27 de agosto: celebrarán con un Tablao Flamenco en Vivo con 5 músicos en escena y un menú Criollo - Mantuano.
Ambas noches, los comensales serán recibidos con un cocktail de bienvenida, podrán disfrutar del menú, del espectáculo y de una serie de vinos seleccionados en promoción 2x1 para quienes deseen seguir celebrando luego del evento principal.
El siguiente menú será el que los comensales disfrutarán ambas noches:
Entradas:
Fondue Criollo
Mini Polvorosa de Pollo con Quesos Criollos Fundidos
Sopa de Caraotas Negras con Paticas de Cochino
Mini Corbullón Mantuano
Principales:
Arroz con Chipi Chipi
Conejo en Coco
Bollitos al Pabellón
Dos Bollitos de masa de plátano maduro, rellenos uno de carne
mechada y otro de caraotas negras, sobre cama de quesos
criollos fundidos, acompañado con arroz y un toque de
Culís de Ají Dulce
Degustación Mantuana Decembrina
Miniaturas de: Polvorosa de Pollo, Bollitos Pelones, Pastel
de Chucho y Hallaca.
Postres:
Tres Leches
Torta de Queso Llanero
Negro en Camisa
Degustación de Dulces Criollos
Dulce de Lechosa, Cascos de Guayaba, Cabello de Ángel
La familia Oliver los espera para celebrar su 4° aniversario mientras degustan exquisita comida y disfrutan de un maravilloso espectáculo. Cierren por todo lo alto el último fin de semana del mes de agosto.
A los que hayan decidido ir, reserven ya comunicándose al +58 (212) 963 32 55
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