El gin es una bebida alcohólica destilada que comúnmente se la utiliza mezclada con otros jugos e ingredientes para la elaboración de cocktails. Debido a su alta graduación alcohólica, que oscila entre los 40º y 45º, no es común su ingesta sola, al menos en América.
Las copas más conocidas con esta bebida son el Gin Tonic (gin + agua tónica) o el Tom Collins (gin + jugo de limón + soda).
En otros países, como Holanda, el proceso de elaboración de gin es más riguroso y se obtiene un producto final de mejor calidad; por eso se lo toma sólo con hielo. El gin holandés también es conocido como Geneva o Ginebra, y tiene un sabor característico a malta.
Si elegimos un gin de buena calidad, como lo puede ser el holandés o en algunas zonas de Italia y Alemania, al beber unos 100 ml de la bebida estaremos ingiriendo también 250 calorías, aproximadamente.
Fuente: nutricion.com
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