El Gourmet Urbano: 10 curiosidades sobre el vino

jueves, 26 de junio de 2014

10 curiosidades sobre el vino

¿Conoce usted la antigüedad del vino? ¿Cómo se clasifican los vinos? Estas y otras preguntas son respondidas en el artículo a seguir.

 

1. La botella más grande del vino está en China y mide 4.5 metros de altura, los que retienen más de 1800 litros de tan preciada bebida.

 

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2. Para hacer una botella de vino, se necesitan un kilo de uvas

3. Francia es el productor número uno de vino en el mundo, seguido de España e Italia.

4. El país que más vino bebe es Francia, con consumo de 50 litros por año por persona (una botella por semana).

5. Una copa de vino blanco promedio contiene 100 calorías, mientras que el tinto posee 100 más.

6. Los vinos se clasifican según el color, su añejamiento, su presión de gases disueltos, de acuerdo a la proporción de azúcares, por denominación; por mencionar las más importantes.

7. El vino mejor pagado de la historia costó 75 mil libras esterlinas y se trata de una reliquia de un Chateau Yquem de 1811, aunque en Dubai han vendido botellas de vino hasta en 195 mil dólares.

8. La botella más antigua de vino fue encontrada en 1867 y fue enterrada en una tumba de un noble romano, cerca de Alemania. La botella de cristal fue encontrada en la I Guerra Mundial por los soldados del Káiser.

9. La producción de vino data de 8 mil años antes de Cristo en la región de Medio Oriente.

10.0Los corchos se emplean desde el siglo XVIII para asegurar la textura y la vida del vino.

 

Gabriela Castro

 

Fuente: lainformacion.com

 

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