¿deseas una gelatina diferente? Aquí te dejo esta delicia, fácil de preparar y que de dejará la boca agua.
Ingredientes:
- 1l Leche
- 50 gr Chocolate con leche
- 50 gr Chocolate blanco
- 100 gr Azúcar
- 12 hojas de gelatina
Preparación:
- Ponemos la gelatina en agua fría para que se hidrate.
- En un caldero añadimos la leche y el azúcar y ponemos a calentar.
- En un bol ponemos los chocolates y los ponemos un minuto en el microondas para que se derrita,lo añadimos al caldero y removemos.
- Cuando empiece a hervir retiramos del fuego,escurrimos bien la gelatina y la añadimos a la leche,mezclamos bien con las varillas para que se disuelva.
- Ponemos el preparado en un molde y dejamos enfriar a temperatura ambiente, una vez frío lo metemos en la nevera,de un día para otro está mucho más rico.
- Desmoldamos y decoramos, yo para decorar chocolate con leche y chocolate blanco rallado.
Está buenisisiisismo!!! ;)
Fuente: http://recetania.blogspot.com.es
URL: http://recetania.blogspot.com/2013/08/gelatina-dos-chocolates.html
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