El Gourmet Urbano: Taller Food Styling/ Marcela Lovegrove: Entrar por los ojos

miércoles, 11 de junio de 2014

Taller Food Styling/ Marcela Lovegrove: Entrar por los ojos

La reconocida Food Stylist Marcela Lovegrove, luego de más de 30 años de trayectoria desarrollando su carrera en Argentina y el exterior para empresas líderes, abre su estudio desde Junio hasta Agosto, por primera vez, para develar sus más preciados secretos. La experta convoca a los interesados en este oficio, dictando talleres únicos sobre técnicas de Food Styling, para preparar y presentar los alimentos de manera irresistible, aptos para cámara de fotos o filmaciones.

TallerMarcelaLovegrove

Estos talleres grupales sólo reciben un máximo de siete participantes por vez, con un trabajo muy personalizado, y están orientados a todos los aspirantes que sientan afinidad por este universo: aficionados a la fotografía, cocineros y pasteleros, bloggers, diseñadores, directores de cine publicitario, productores relacionados con la fotografía o filmación de alimentos, dueños de restaurantes o bares que quieran fotografiar sus platos de manera única.

 

Con la idea de compartir su pasión por la belleza en la puesta en escena de la comida, Lovegrove crea estos talleres para transmitir inspiración y técnica que transforman un plato en algo visualmente insuperable, apto para la fotografía o la filmación. Tips de cocina, estética y tendencias que enseñan a manejar  líquidos fríos y calientes, hielos, espumas, burbujas y transparencias que hacen de una bebida en un vaso algo muy codiciado; secretos del Fast Food para que las hamburguesas luzcan altas y marcadas por las brasas; pastas y arroces humeantes que despierten la gula de quien los mira; sopas y caldos que hacen agua la boca; helados que no se derriten; sándwiches con panes bien esponjosos y donde el relleno nunca se achata.  

 

Para fotografiarlos o filmarlos, los secretos íntimos de Lovegrove sobre alimentos conforman una experiencia sensorial en sí misma, que además se enriquece con las recetas que ella misma, como cocinera, prepara para degustar en sus talleres. Junio, Julio y Agosto, tres viajes gustativos privilegiados en manos de Lovegrove.

 

En 4436 8757/ estudio@marcelalovegrove.com.ar/www.marcelalovegrove.com.ar

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