El Gourmet Urbano: #Recetas #fitness: Sándwich sin pan

lunes, 19 de enero de 2015

#Recetas #fitness: Sándwich sin pan

Como bien saben este año hemos nos planteado cuidarnos un poquito más y una de las cosas que nos hemos propuesto es merendar cada día. Aunque creamos que eso es cosa de niños esta comida es fundamental en nuestra dieta diaria. Y más aun ahora que nos hemos puesto de nuevo con el deporte y necesitamos energía extra. Además la merienda evita que lleguemos a la cena con un hambre voraz. ¡Todos a merendar!

 

Recetas fitness: Sandwich sin pan

La receta de hoy es una opción sana y ligera de merienda o desayuno, ideal para estar con las pilas cargadas y con alto contenido proteico. El truco: sustituir el pan convencional por nuestro propio “pan” utilizando claras de huevo y  una fiambrera como aliada que además podremos usar para transportar posteriormente nuestro sándwich.

¡Alla vamos!

NECESITAREMOS:

 

  • 2 clara de huevo
  • orégano
  • queso
  • fiambre al gusto
  • una fiambrera rectangular

 

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Separamos las claras de las yemas.

 

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Añadimos orégano al gusto

 

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Vertemos en una fiambrera rectangular

 

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Metemos en el microondas durante aproximadamente 4 minutos.

 

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Partimos nuestro “pan” a la mitad y untamos con queso.

 

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Añadimos los canónigos y lechuga al gusto.

 

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+el fiambre, en este caso pavo.

 

et voila!

 

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¡feliz día!

 

Fuente: gdegastronomia.es

 

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