Sabroso y untuoso bizcocho con saborcito a Limón! Uno de los mejores Bizcochos que hay.
Ingredientes para 6 Personas:
- 200 gramos de Mantequilla Blanda
- 190 gramos de Queso Crema
- 1 Limón rallado
- 1,5 taza/s de Azúcar
- 1 cucharada/s de Polvo para Hornear (o 1 sobre)
- 2 taza/s de Harina
- 3 Huevos
Preparación:
- Precalentar el horno a 180ºC
- Mezclar la Mantequilla con el Queso y la ralladura de Limón hasta que la mezcla tome un color claro.
- Agregar el Azúcar y seguir mezclando hasta que la mezcla quede ligera y esponjosa; echar los Huevos y seguir mezclando hasta que queden integrados.
- Poner la Harina y la Levadura, mezclar y verter la masa en un molde previamente engrasado.
Hornear durante 45 minutos o hasta que al introducir la punta de un cuchillo salga limpio.
Fuente: Recetas Nuestras
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