Receta para una piña colada per-fec-ta #Impelable

No esperes a estar en la playa para saborear este delicioso cóctel. Evoca el sabor de una cálida tarde a la orilla del mar con esta receta para preparar la mejor piña colada que has probado.

Usa ingredientes frescos y tu piña colada será la perfección.Foto: iStock

El secreto está en que uses piña congelada y no jugo procesado y que congeles la crema de coco para aumentar el efecto frappé.

Necesitas:

• 1 taza de crema de coco, congelada en cubos 
• 1 taza de piña en trozos, congelada 
• 1/4 de taza de leche de coco 
• Ron a tu gusto

Si deseas una versión más natural, puedes sustituir la crema de coco por coco tierno fresco y agregar un poco de coco deshidratado para acentuar el sabor.

Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que estén incorporados.

Sirve en una copa y adorna con una cereza y un trozo de piña fresca.


Si quieres preparar una versión clásica de este coctel, necesitas:

1 taza de jugo de piña
1 taza de crema de coco
Cubos de hielo
Ron al gusto

Licua todos los ingredientes, sirve y disfruta.

Fuente: Terra - México