El Gourmet Urbano: El sencillo truco para enfriar las bebidas calientes en tan solo 2 minutos.

sábado, 14 de noviembre de 2015

El sencillo truco para enfriar las bebidas calientes en tan solo 2 minutos.

¡Din Don! Visita inesperada, tus amigos han decidido ir a tu casa en el momento justo cuando acabas de llegar de hacer la compra y no tienes ningún tipo de bebida fría en el frigorífico que ofrecerles. Si a ti también te ha pasado esto, hoy te muestro como puedes enfriar tus bebidas en tan solo 2 minutos con este sencillo truco. Como te he dicho, en muchas ocasiones, la ciencia es tu gran aliada, hoy te muestro como esta herramienta tan útil para nuestra vida diaria te solucionará el problema que hoy te planteo.


Si estás en esta situación ve y coge una lata de refresco caliente de tu almacén y deja la termodinámica haga su magia y en dos minutos tendrás latas frías como sacadas del frigorífico. ¿El secreto? Hielo y sal. Ve a la cocina y reúne un recipiente o bol para poner los hielos, posteriormente encárgate de añadir una cucharada sopera de sal y, a continuación, mete dentro algunos de los refrescos para tu visita inesperada para que así se enfríen.

El procedimiento es bastante fácil y rápido, tan sólo habrá que dar un par de vueltas a la lata para que la sal se disuelva y esperar al menos dos minutos para que este truco haga efecto. Con este asombroso truco ¡Bajarás su temperatura ambiente en más de 15 grados! ¿Asombroso verdad?


Pero seguro que te preguntaras, ¿Cómo es posible?, la repuesta esta en la increíble termodinámica la cual realiza todo el trabajo: “Dos sustancias con diferentes temperaturas alcanzan el equilibrio térmico entre ellas”. Y es que gracias a la mezcla de la sal y el agua se produce una reacción que absorbe el calor de la lata de tal forma que el frío de los hielos pasa más rápido al recipiente que está a temperatura ambiente y todo ello en tan sólo 120 segundos de tiempo.

Pon en práctica este sencillo truco que te muestro hoy y recuerda que lo puede poner en práctica en cualquier lugar, ya sea en tu propia casa o en la playa donde siempre apetece un refresco frió, solo sigue estos sencillos pasos.

Fuente: Femenino.info

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