El Gourmet Urbano: 5 formas en las que el café afecta tu productividad

martes, 11 de abril de 2017

5 formas en las que el café afecta tu productividad

¿A quién no le gusta tomarse un café? Si eres de los que abusa en el consumo de esta bebida, aquí te traemos los efectos negativos que puede causar.
No es raro que tanto jefes como empleados opten por tomar bebidas con cafeína cuando necesitan un impulso de energía. Y mientras que algunos prefieren obtenerla de los refrescos o de alguna bebida energética, la mayoría de los consumidores prefieren el café.

Crédito: Depositphotos.com


Es probable que esa tendencia sea alimentada por la cafeína, lo que parece tener un impacto en la mente y en el rendimiento. ¿Desventajas? Además de ser adictivo, la cafeína puede fomentar el aumento de peso y la obesidad. Pero el café también tiene su lado positivo. En primer lugar, vemos el aumento de popularidad del café a prueba de balas, que es bueno para los negocios y el emprendimiento. Y, en segundo lugar, es un antioxidante.

Entonces, ¿el café es bueno para ti? ¿realmente aumenta la productividad? Aquí te decimos los problemas a considerar cuando se trata de café.

1.Mejora el rendimiento mental y el estado de alerta


“La cafeína bloquea los receptores de adenosina, un compuesto en tu cerebro que causa somnolencia”, dice el escritor médico Stephen Braun. Esto explica por qué nos sentimos menos cansados cuando consumimos café.

Se dice que en pequeñas dosis la cafeína también mejora el rendimiento mental y el estado de alerta. Pero la cafeína no afecta a todos del mismo modo. La respuesta que tengas ante la cafeína puede ser muy diferente a la de alguien que conozcas.

Otros factores que afectan tu respuesta ante el café dependen de la dosis que consumas, tu peso, tu edad e incluso la calidad de sueño. Debes tener en cuenta que la tolerancia a la cafeína puede aumentar con el tiempo, por lo que una taza de café puede no ser suficiente para darte el mismo impulso que antes.

Algunas personas no sienten nada hasta la segunda taza, y esto no es para presumirse. Significa que has estado enganchado a la cafeína durante mucho tiempo.

En periodos cortos el café puede aumentar tus funciones cognitivas, la memoria, el estado de alerta e incrementar tu energía. Pero como sabemos, este efecto puede durar poco y, posteriormente, bajonearte durante el día.

2. El café puede afectar la calidad de tu sueño


La cafeína en pequeñas dosis no debería afectar tu horario de sueño pero si consumes demasiado café, dormir por las noches puede resultarte más difícil. Por desgracia esto puede crear un ciclo de sueño poco saludable y afectar tu rendimiento en el trabajo. Incluso, a largo plazo, puede consumirte o causarte un ataque de ansiedad.

Además, el uso excesivo de cafeína puede causar un malestar estomacal, nerviosismo o taquicardia.

Sólo tú puedes decidir lo que te conviene, pero de cualquier forma es bueno saber que tu ciclo de sueño puede verse afectado de manera negativa por la cafeína. Tener un consumo moderado de café es tu mejor opción.

3. La cafeína puede aumentar tu determinación


Que tu determinación para tomar decisiones se agote a lo largo del día es inevitable. Ésta podría ser una de las razones por las cuales Steve Jobs era conocido por vestir igual todos los días, de esa manera, él no tenía que pensar en lo que iba a ponerse al otro día. De esta forma era capaz de ahorrar energía para tomar decisiones importantes.

El café puede fortalecer tu determinación y autocontrol, sobre todo cuando estás agotado. No es de sabios tomar decisiones importantes cuando se está cansado, pues podrías terminar comprometiendo tus valores, sucumbiendo ante las presiones en los negocios o asumiendo nuevos proyectos en momentos inoportunos.

Sin embargo consumir café puede ayudarte a mantenerte firme y a tomar mejores decisiones. Si has tenido un día atareado y aun tienes decisiones importantes que tomar, beber un poco de café puede ayudarte.

4. Beber café en el momento equivocado aumentará la presión arterial y los niveles de adrenalina


Los empresarios están enfrentando constantemente nuevos retos y apagando incendios. En negocios se requiere tener una mentalidad fuerte pero incluso los mejores pueden agotarse y estresarse. Si esto continúa por mucho tiempo, puedes quemarte.

Cuando estás exhausto es el peor momento para cargar tu cuerpo con cafeína, ya que puedes elevar la presión arterial y los niveles de adrenalina. La cafeína bloquea la adenosina, por lo que la acumulación repentina puede hacerte sentir más cansado.

Puede sonar inocente, pero es una buena manera de desencadenar un ataque de pánico, y una vez activado, la ansiedad debe ser controlada a largo plazo. Incluso puedes terminar con un trastorno de ansiedad.

5. Puede ayudarte a aprender más rápido


Muchos empresarios son altos consumidores de contenido, ya sea de artículos o de publicaciones en algún blog, revistas especializadas, libros, podcasts o videos. Este tipo de información les ayuda a tomar decisiones, innovar e implementar nuevas ideas en su negocio.

El estudio constante requiere de concentración y atención, que, al igual que la determinación, puede disminuir a lo largo del día. Se demostró que 200 mg de cafeína pueden ayudar a identificar palabras y frases más rápido de lo que lo harías sin café.

Muchos empresarios tienen como objetivo estudiar nuevas áreas, aprender de tecnología y obtener una mejor comprensión del lugar en el que se encuentra su empresa dentro de la industria. Una taza de café o dos, pueden ayudarte a orientar tu atención en lo que estás estudiando y ponerlo en práctica en tu empresa.

En conclusión


Es importante estar al tanto de los aspectos positivos y negativos del café. El consumo moderado, acompañado de un poco de atención a tus hábitos de sueño y niveles de estrés, puede beneficiarte. Mientras tanto, ten en cuenta que el mal uso puede disparar un problema de salud existente o desarrollar uno nuevo. Abusar de la cafeína no vale la pena debido a los problema que trae, así que, ponte límites y mantente saludable.

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