El Gourmet Urbano: #ALMUERZO 1 #PASTAS | #COMIDAITALIANA | Pasta especial

miércoles, 6 de marzo de 2019

#ALMUERZO 1 #PASTAS | #COMIDAITALIANA | Pasta especial

Hoy te queremos compartir una receta deliciosa para que compartas con tu familia y amigos, la pasta especial de la Tía Ali. Reúne los ingredientes y sigue los sencillos pasos para disfrutar de esta exquisita comida.


Ingredientes:

  • Pasta (fideos) 200 gramos
  • Mantequilla 25 gramos
  • Cebolla perla picada 1
  • Jamón en tiras 50 gramos
  • Champiñones 50 gramos
  • Huevos 3
  • Yogurt natural 150 mililitros
  • Perejil picado
  • Queso rallado 75 gramos 

Preparación:

  1. Cocinar la pasta en agua caliente con un poco de mantequilla.
  2. Aparte en mantequilla, freír la cebolla.
  3. Añadir el jamón y los champiñones.
  4. Cuando la pasta esté lista agregarla y revolver.
  5. Aparte batir los huevos con el yogurt y el perejil.
  6. Poner la pasta con los champiñones y jamón en un recipiente y colocar encima la mezcla anterior y revolver.
  7. Decorar con queso rallado y servir.

Créditos de imagen: Hogarmanía

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