Prepara una combinación exitosa para deleitar paladares de manera rápida.
Ingredientes
- Crema de leche, ½ taza
- Vainilla, a gusto
- Licor de naranja, 1 cda
- Chocolate amargo, 170 g
- Café fuerte, 3 cdas
- Huevos, 2
Elaboración
- Batir las claras a nieve.
- Disolver a fuego suave el chocolate en el café.
- Agregar las yemas, apenas batidas, revolver y cocinar por 2 minutos. Retirar, dejar enfriar.
- Agregar las claras batidas a nieve, la crema previamente batida a medio punto, la vainilla y el licor.
- Enfriar en la heladera 2 a 3 horas.
Fuente:
Gastronomía.com.uy
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