Ingredientes
3 cdas de harina.
Un huevo.
2 cdas de azúcar.
Una cda de aceite de maíz.
2 cdas de leche.
Una cda de granas de colores.
¼ cdta de extracto de vainilla.
¼ cdta de polvo de hornear.
Una cdta de sal.
Procedimiento
- Batir un poquito el huevo en un bowl hasta romper la liga.
- Después añadir dos cucharadas de leche con una de aceite, ¼ de cucharadita de extracto de vainilla, el azúcar y mezclar bien hasta integrarlo todo.
- Incorporar la harina previamente tamizada con el polvo de hornear. Integrar y agregar por último las granas.
- Cocinar en microondas 2 minutos al máximo.
- Retirar y servir con helado de crema. Espolvorear con granas de colores.
Fuente: cucinare.tv
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