🥮 #COMIDASALUDABLE #CEREALES #RECETAS | Desayuna Un Soufflé Con Avena Y Espinaca

Crocante y muy saludable, prueba esta deliciosa receta tan suave y nutritiva que será difícil de resistirse. Una versión distinta para preparar.

Ingredientes:

• 3 cdas. de aceite de oliva
• 3 tazas de espinaca
• ½ taza de avena Quaker
• 1 cda. de harina refinada
• 2 cdas. de polvo de hornear
• ¼ taza de margarina derretida
• 4 huevos
• Sal y pimienta
• 150 gr. de bocconcinos
• 3 cdas. de agua caliente

Preparación:

1. Cocinar las espinacas en una sartén, escurrirlas y picarlas
2. En un bowl colocar la avena, la espinaca , la harina el polvo de hornear la margarina y las 4 yemas con sal y pimienta
3. Batir las 4 claras a nieve
4. Incorporarlas a la preparación
5. Colocar los boconccinos en el fondo de los moldes para hornear
6. Colocar la mezcla en los moldes para horno
7. Hornear a 180 º por 40 minutos a baño de maría

Fuente: Reporte Confidencial