🎂 #REPOSTERIA #CAFE #CHOCOLATE #RECETAS | Brownies con café

Este postre con café es perfecto para disfrutar en grupo, en cualquier reunión social y ocasión. También se puede disfrutar de manera ocasional en la merienda, siempre y cuando no haya inconvenientes para tomar azúcar.

Ingredientes

• 2 huevos (60 g)
• ¼ taza de cacao (30 ml)
• ½ taza de café (120 ml)
• 2 tazas de azúcar (480 g)
• 2 tazas de harina (480 g)
• 1 taza de mantequilla (180 g)
• 1 cucharadita de vainilla (2,5 g)
• ½ taza de yogur natural (120 g)
• 1 cucharadita de levadura química en polvo (2,5 g)

Preparación

1. Para comenzar la elaboración de esta receta, dejamos que la mantequilla se derrita en el microondas. A continuación, añadimos el cacao y el café en polvo.
2. Después, lo mezclamos junto con el azúcar y la harina y lo removemos hasta conseguir una masa homogénea.
3. A continuación, añadimos el yogur, la levadura, los huevos y la vainilla, y volvemos a remover hasta que todo se integre bien en la mezcla.
4. Para acabar, lo vertemos sobre un molde de horno que esté bien engrasado para evitar que se pegue una vez hecho.
5. Se hornea durante 20 minutos a 200 ºC.
6. Una vez listo, se saca y se deja enfriar a temperatura ambiente antes de servir.

Fuente: Mejor con Salud - As.com