#APERITIVOS #VEGETALES #CERVEZAS #RECETAS 🍻 🧅 | Aros de cebolla con cerveza para preparar en casa

Ya sea para botanear o para acompañar tus comidas, los aros de cebolla con cerveza siempre tendrán ese increíble toque que los hará deliciosos y muy irresistibles.

Ya sea para botanear o para acompañar tus comidas, los aros de cebolla con cerveza siempre tendrán ese increíble toque que los hará deliciosos y muy irresistibles sin importar el alimento con el que los combines; en una fiesta, reunión, comida familiar, cena para dos o, incluso, para echar la flojera mientras disfrutas de una película o tu serie favorita, siempre serán los indicados.

INGREDIENTES

• 2 cebollas en rodajas gruesas
• 1 tazas de harina
• 1 taza de cerveza oscura fría
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharadita de sal
• Aceite para freír

INSTRUCCIONES

1. Mezcla en un bowl una taza de harina con la sal y el polvo para hornear. Agrega la cerveza y mezcla todo con un tenedor (no batas demasiado la mezcla, no pasa nada si queda con algunos grumos).
2. Enharina las cebollas y pásalas por la masa de la cerveza. Fríelas en aceite hasta que estén doradas. Resérvalas en papel absorbente.
3. Antes de ofrecerlas, agrégales un poco de sal. Sirve.

ALGUNAS CURIOSIDADES DE ESTE SNACK

• En 1802 había una receta muy similar a los aros de cebolla, llamada “cebollas fritas con queso parmesano”, que tenían una preparación muy similar.
• Las cebollas ideales para preparar este snack son las blancas, pero hay quien prefiere disfrutarlos con cebollas moradas (todo es cuestión de experimentar).
• Aunque no lo creas, ¡existen las pastillas con sabor a aro de cebolla! Se consiguen únicamente en Internet (¿las probarías)
• La planta de la cebolla ¡duerme! Esta es una cualidad que poseen algunos tipos de planta, llamado dormancia. Las plantas toman una postura de descanso que les ayuda a ahorrar energía, especialmente cuando hay condiciones climáticas inestables.
• Cada año, en la ciudad suiza de Berna, celebran el Zibelemärit o Mercado de la cebolla. Esto con el objetivo de que los productores muestren sus productos, además de curiosas exposiciones de cebollas disfrazadas de forma artística, y deliciosos platillos con este ingrediente (no dudes que haya muchos aros de cebolla por ahí).

No te olvides que sólo Cocina Fácil tiene las mejores RECETAS CON CEBOLLA para preparar, no te quedes con las ganas de experimentar y sorprender a todos. ¡Vuélvete una experta en la cocina!

Josselin Melara

Fuente: Cocina Fácil