#TE 🍵 | Cómo aprovechar las propiedades de cada tipo de té

En un mundo donde el ritmo acelerado y el estrés son constantes, a veces es necesario hacer una pausa y disfrutar de un momento de calma y cuidado personal. Una forma maravillosa de lograrlo es a través del consumo de té. El té no solo es una deliciosa bebida que nos brinda calidez y confort, sino que también está repleto de propiedades y beneficios para nuestro bienestar. Cada tipo de té tiene su propia personalidad, con sus aromas y sabores distintivos, y también trae consigo una serie de propiedades saludables.

Aquí hay algunos tipos de té populares y cómo aprovechar sus propiedades:

Té verde: El té verde es conocido por su contenido de antioxidantes, que pueden ayudar a proteger contra el daño celular y promover la salud en general. Puedes disfrutarlo caliente o frío. Para aprovechar sus propiedades, es recomendable no añadirle leche, ya que puede disminuir la absorción de antioxidantes.

Té negro: El té negro es rico en compuestos antioxidantes y tiene un sabor fuerte y robusto. Contiene cafeína, lo que puede proporcionar un impulso de energía. Puedes disfrutarlo con leche o limón, según tus preferencias. Además, el té negro también se puede utilizar para hacer bebidas calientes como el té chai.

Té blanco: El té blanco se considera uno de los tés más suaves y delicados. Contiene antioxidantes y puede tener propiedades antiinflamatorias. Se recomienda disfrutarlo solo, sin añadir leche o edulcorantes, para aprovechar al máximo sus beneficios.

Té de hierbas: Los tés de hierbas no provienen de la planta del té, pero se preparan con diferentes hierbas, flores y especias. Algunas opciones populares incluyen la manzanilla, la menta, la hierbabuena y el rooibos. Cada hierba tiene sus propias propiedades y beneficios, como la relajación, la digestión o la mejora del sueño. Puedes elegir un té de hierbas según tus necesidades y preferencias personales.

Té rojo: El té rojo tiene algunas propiedades y beneficios distintivos. Se cree que el té rojo puede ayudar a estimular el metabolismo y mejorar la digestión. Algunos estudios sugieren que puede ayudar a reducir los niveles de grasa y a aumentar la quema de calorías, lo que podría ser beneficioso para el control de peso. Se ha sugerido que el té rojo puede tener efectos positivos en los niveles de colesterol, ayudando a disminuir el colesterol LDL ("malo") y aumentar el colesterol HDL ("bueno"). También se cree que puede tener propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que pueden ayudar a mantener la salud cardiovascular.

Té de jengibre: El té de jengibre tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar a aliviar el malestar estomacal y las náuseas. Puedes prepararlo con rodajas frescas de jengibre o utilizando bolsitas de té de jengibre. Agregar un poco de limón y miel puede mejorar su sabor y propiedades medicinales.

Fuente: El Diario de Carlos Paz