#VINOS 🍷 | Este es el tinto reconocido como uno de los mejores vinos del mundo según Wine Enthusiast

Imagen de dos copas de vino.

Bodegas Cepa 21 está detrás de Hito 2021, un tinto joven que ha conquistado la prestigiosa revista norteamericana por su calidad-precio. 

Los viñedos de España, que ahora celebran sus ansiadas vendimias, nos siguen dando alegrías, así como las reconocidas bodegas que se encuentran detrás de ellos. Con una nota de 93 puntos, la versión más fresca de la gama de tintos de Bodegas Cepa 21, Hito 2021, se ha convertido en uno de los 100 mejores vinos del mundo por su relación calidad- precio.

Ha sido la prestigiosa revista norteamericana Wine Enthusiast, referente mundial en el sector, la que ha caído rendida a los encantos de esta creación de José Moro y ha situado al vino en el puesto número 27 de la lista Top 100 Best Buys 2023. Esta clasificación, que se renueva anualmente, engloba vinos de todos los rincones del planeta y de cualquier variedad, que cuestan como máximo 15 dólares.

Tras una cata en la que se analizaron 4.000 referencias, Hito 2021, (P.V.P. 12,08 €) un vino joven y con carácter, pero al mismo tiempo versátil y fácil de beber, llegó y conquistó. «Para nosotros es todo un orgullo que un tinto de estas características sea reconocido por una publicación de tanto prestigio como es Wine Enthusiast. Desde Cepa 21, con Hito tratamos de ofrecer un tinto cuya mayor virtud es la amabilidad; un joven cálido, equilibrado, sin complicaciones, pero que no pasa desapercibido», explica José Moro, presidente de Cepa 21.

Con esta distinción, la bodega más rompedora de Ribera del Duero cautiva una vez más al público internacional. Wine Enthusiast Magazine es una revista nacida en Nueva York en 1988, con más de 800.000 lectores en todo el mundo. Sus críticas y artículos generan una gran influencia entre los consumidores y profesionales de la industria vitivinícola. Cada año, publica alrededor de 10.000 nuevas reseñas sobre vinos y les otorga valoraciones sobre un total de 100 puntos. Asimismo, elabora diferentes listas con los 100 mejores vinos atendiendo a regiones de procedencia, precio, etc., entre ellas la mencionada Top 100 Best Buys.

La fuerza de la juventud

Hito es una referencia que refleja el alma de Cepa 21: un carácter rompedor, pero con la firme pretensión de continuar poco a poco para conseguir todos los objetivos. Su nombre lleva a la palabra hito, que significa poste de piedra, a veces labrada, que sirve para indicar la dirección o la distancia en los caminos o para delimitar terrenos. De color rojo picota con ribetes violáceos, este vino está elaborado a partir de la selección de uvas de la variedad tempranillo (tinto fino) de los viñedos más jóvenes y cuenta con una crianza en barrica de roble francés. En nariz resulta intenso y expresivo, donde se aprecian los aromas varietales de la tempranillo en su punto óptimo de madurez, acompañados de sutiles notas de crianza y tostados. En boca se muestra equilibrado, con buena estructura y persistencia.

Este reconocimiento se suma al notable palmarés que atesora cada una de las referencias que componen Bodegas Cepa 21: desde el icónico Cepa 21 al rotundo Malabrigo, pasando por el sublime Horcajo y el joven Hito. Cada uno de los vinos que conforman este proyecto tiene la marca de su creador. Como presidente, José Moro está al frente del que es su proyecto más personal y es el creador de vinos muy diferenciados y que cautivan a paladares de toda índole. Su dilatada experiencia profesional se une la pasión que profesa a su tierra para conferir a esta bodega un espíritu fuerte y con empuje, cuya máxima es siempre la constante búsqueda de la excelencia.

N. Martínez

Fuente: El Español