El Gourmet Urbano: #REPOSTERIA #CHOCOLATES #RECETAS 🍰 | Cómo hacer tarta de chocolate en la freidora de aire

miércoles, 25 de octubre de 2023

#REPOSTERIA #CHOCOLATES #RECETAS 🍰 | Cómo hacer tarta de chocolate en la freidora de aire


Cómo hacer tarta de chocolate en la freidora de aire. Andrey Rayskiy / Fotolia

Con la air fryer podrás preparar este postre estrella
La freidora de aire está llegando con fuerza a las cocinas españolas. Ya son muchos los que han adquirido este electrodoméstico de moda para realizar platos con menos grasas. Se pueden encontrar freidoras a precios muy asequibles y sus beneficios a la hora de hacer cualquier plato de forma mucho más saludable han conquistado a los consumidores.

Este electrodoméstico permite cocinar diferentes alimentos sin necesidad de aceite. Aunque hay algunos productos que no se deben cocinar con este aparato, puedes preparar multitud de recetas de forma mucho más saludable. Desde croquetas hasta tartas, con la freidora de aire también se pueden hacer ricos postres de manera sencilla.

En España toda celebración va acompañada de una buena comida y tampoco puede faltar un buen postre para terminar una fiesta. Las tartas son el postre más popular de las fiestas de cumpleaños. Una de las preferidas para muchos es la tarta de chocolate. Son muchos los que cada año soplan las velas en un pastel de este rico sabor. Al ser un producto tan querido y consumido en todo el mundo cuenta con un día en el calendario. Cada 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del chocolate, una festividad que nació en Francia en 1995 y que coincide con el nacimiento del escritor Roal Dahl, autor del libro 'Charlie y la Fábrica de Chocolate'.

Cómo preparar una tarta de chocolate en una freidora de aire


Si eres de los que celebra cualquier acontecimiento con una buena tarta te interesará saber que es posible preparar una tarta de chocolate con la freidora de aire. Son muchas las recetas para hacer esta típica tarta de chocolate. La usuaria de TikTok @lacocinadekarole ha publicado en su cuenta todos los ingredientes y los pasos para hacer una tarta de chocolate en air fryer.

Estos son los ingredientes que vas a necesitar para esta receta:

  • 100 g de chocolate negro.
  • 4 huevos.
  • 60 g de azúcar.
  • 100 g de harina de avena, integral o la que sueles utilizar.
  • 250 ml de leche.

Elaboración


Para realizar esta tarta es necesario derretir 100 g de chocolate de cobertura. Cuando hayas realizado este paso debes añadir al mismo recipiente el resto de ingredientes, huevos, azúcar, harina y leche. Mezcla bien todos los alimentos y escoge un molde apto para tu freidora de aire. Coloca papel vegetal encima del recipiente y añade unos chips de chocolate.

Según explica @lacocinadekarole, mete el molde a la freidora de aire a unos 160 ºC durante 35 minutos. Se recomienda revisar el postre durante este tiempo, ya que cada freidora es diferente. Por último, derrite los 150 g de chocolate y echa por encima de tu tarta. Deja enfriar el postre y ya tienes listo tu postre.

Fuente: La Verdad

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