El Gourmet Urbano: agosto 2025

viernes, 1 de agosto de 2025

#VINOS #VENEZUELA 🍷 | Pedro Ferrer lidera la revolución enogastronómica en España con una nueva era de experiencias sensoriales en el mundo del vino.


El vino como vehículo de cultura, sabores y paisajes, celebrándolo en Venezuela con los cinco sentidos gracias a Inversiones Jal.

El enoturismo español entra en una nueva era de reconocimiento internacional gracias al impulso visionario de Pedro Ferrer Noguer , economista egresado de la Universidad de Barcelona y con estudios en enología y viticultura de la Universidad Politécnica de Madrid y la Universidad de Davis de California en los Estados Unidos.

#SALSAS #RECETAS 🍅 | Tapas fáciles para compartir


Son la excusa perfecta para reunirse y disfrutar de pequeñas explosiones de sabor. Estos bocados, elaborados con productos de calidad superior , son un reflejo de la pasión por el buen comer.

¿Hay algo mejor que compartir un buen momento con tus seres queridos? Las tapas son la opción ideal para cualquier reunión. Funcionan como un delicioso aperitivo que realza el sabor de tus bebidas favoritas.

#LICORES #ARMONIAS #MARIDAJES 🥃 | Adiós a la resaca: esto es lo que tienes que picar si bebes brandy, vodka, vino y whisky para evitar el malestar general

Dos personas brindan con copas de vino Getty Images

El mejor consejo es beber con moderación, pero también ayuda alimentarse bien.

Un aperitivo que se alarga, una comida con sobremesa, una noche de fiesta... Todo el que haya vivido alguno de estos momentos posiblemente se haya levantado al día siguiente con la tan temida resaca.

#MERMELADAS #VENEZUELA #RECETAS 🍯 | Eleva tu tabla de quesos con el toque gourmet


Este matrimonio es una celebración de contrastes que culmina en una armonía deliciosa, transformando lo común en extraordinario.

La combinación de quesos maduros y mermeladas es un arte culinario que eleva cualquier tabla a una experiencia gourmet. Lo que a primera vista podría parecer un contraste extremo entre lo salado y lo dulce, es en realidad una sinfonía de sabores y texturas que se complementan y realzan mutuamente.

#CERVEZAS 🍻 | Es el país de Sudamérica con la cerveza más barata y no es Argentina: dónde queda y cuánto sale

La cerveza más barata de la región sudamericana no está en Argentina. Foto: Unsplash.

  • El ranking top 10 países con mejor precio de la cerveza en dólar.
  • Cuál es el país de Sudamérica que más consume alcohol por persona.

La cerveza juega un papel protagónico en la vida social de los latinoamericanos. Se disfruta en diversas celebraciones y reuniones, lo que la convierte en una de las bebidas más consumidas en cada país de Latinoamérica. Pero, ¿cuál es la nación que tiene el mejor precio?

#POLLO #SALSAS #RECETAS 🐔 | Milanesa a la napolitana, opción para el menú semanal


Prepara esta delicia con carne blanca acompañada de una ensalada César o una pasta al pomodoro.

Gracias a su sabor y jugosidad inigualable, que se acompaña de una textura suave por dentro, pero crujiente por fuera, el pollo frito se ha convertido en una tradición culinaria de gran popularidad a nivel mundial.

#CERVEZAS 🍻 | Estas son las 7 mejores cervezas IPA del mundo de 2024

Selección de cervezas en barra (Pixabay)

Los World Beer Awards han seleccionado una cerveza IPA por categoría, de las más cítricas y frutales a las más maltosas

La cerveza IPA es una de las variedades que ha ganado popularidad en los últimos años por su particular amargor y sus intensos aromas. Estas cervezas, cuyas siglas significan India Pale Ale, tienen una graduación alcohólica de entre 5º y 7º y se caracterizan por una alta concentración de lúpulos.

#JUGOS #VENEZUELA #RECETAS 🍹 | Piña Colada: Un clásico tropical para disfrutar


Más allá de su refrescante sabor, ¿conoces la historia detrás de esta bebida y cómo prepararla a la perfección?

La Piña Colada es la bebida por excelencia para celebrar y relajarse en cualquier ocasión. Su frescura la convierte en la compañera ideal para combatir el calor en días de playa o piscina.

#CERVEZAS #ESPAÑA #🍻 | Así se pide una cerveza en Cataluña: una manera que no se usa en el resto de España


Si bien hay palabras que pueden ser universales, algunas para pedir esta bebida de malta se convierten en motivo de confusión

Más allá del catalán, en Cataluña hablan castellano con palabras distintas a las del resto de España. Un caso claro es el bikini.